lore

Chương 271: Đi quán lẩu nhà mình

13,696 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Ngũ Tư Nguyên Đang uống rượu thì suýt nữa phun ra ngoài. Nói về cô con gái của tiệm rượu nhà họ Guo kia, hầu như tất cả mọi người sống trong khu vực này đều biết đến cô ấy… Thật là…

Những người khác cũng suýt nữa bị một miếng rau làm nghẹn thở.

“Bà Chu vừa mới đến đây thôi, làm sao lại quen biết cô gái nhà họ Guo được?” Thường Bác Văn hỏi với vẻ tò mò khi nhìn Hạ Tử Yên.

“Đúng vậy, chẳng phải bạn cũng mới đến Giang Nam sao?”

“Trước Tết, cô ấy không đến nhà ông nội nữa mà. Tôi có một người họ hàng sống ngay cạnh nhà cô ấy, thế là tôi quen biết cô ấy thôi. Có gì đặc biệt đâu?” Hạ Tử Yên giải thích, trong lòng thì cười lớn trước phản ứng của mọi người – họ phản ứng mạnh thật!

Tất nhiên, cô ấy không hề quen biết cái gì gọi là “cô gái nhà họ Guo” kia. Trước đó, khi đi thuyền du ngoạn, cô ấy nghe thấy mọi người bên bờ sông đang bàn tán về người này; tò mò, cô ấy đã hỏi Đoạn Dịch Thần, và Đoạn Dịch Thần nói rằng mình cũng không rõ lắm. Nhưng người lái thuyền thì nghe xong liền kể cho cô ấy nghe đủ thứ tin tức thú vị về cô gái nhà họ Guo đó.

Đặc biệt là người lái thuyền sống ngay gần tiệm rượu nhà họ Guo, nên thông tin của anh ta càng chính xác hơn.

Có ba điểm đặc biệt khiến cô gái nhà họ Guo trở nên nổi tiếng: thứ nhất, cô ấy rất nặng nề; thứ hai, mỗi khi thấy người đàn ông đẹp trai, cô ấy lại bắt đầu nhổ nước bọt; thứ ba, cô ấy cũng có một số kiến thức võ thuật.

Người ta đồn rằng, mỗi khi cô ấy để ý đến một người đàn ông đẹp trai nào đó, cô ấy sẽ lang thang quanh nhà người đó, lao vào ôm họ mỗi khi thấy ai đó, và còn gọi họ là “chồng”. Nếu có phụ nữ khác tranh giành người đàn ông đó, cô ấy sẽ dùng mông đẩy họ ra xa; nếu không thì cô ấy cũng sử dụng võ thuật để đánh bại đối thủ, và thậm chí còn có thể mang người đàn ông đó về nhà mình khi họ không để ý!

Cô gái nhà họ Guo không bao giờ cảm thấy tự ti về ngoại hình hay cân nặng của mình; ngược lại, cô ấy còn sở hững một thứ sự tự tin mạnh mẽ đến lạ thường!

Đoạn Dịch Thần trong lòng cười lớn – đúng là đang kể chuyện mới nghe xong liền kể ngay!

“À, ra vậy… Nhưng chúng tôi đã từng gặp cô gái nhà họ Guo rồi… Cá nhân tôi thấy cô ấy không phù hợp với chúng tôi.” Ngũ Tư Nguyên ho khan nhẹ một tiếng, từ chối một cách khéo léo.

Những người khác cũng tìm cớ để từ chối theo.

Hạ Tử Yên tỏ vẻ tiếc nuối: “Thấy các bạn không tìm được người phù hợp thật là

“Ừm, được thôi được thôi.”

Trong lúc vừa ăn vừa trò chuyện, Hạ Tử Yên chỉ ăn được nửa bát cơm là no rồi, nhưng lại ăn khá nhiều rau.

Đoạn Dịch Thần hơi cau mày, khuyên cô ấy ăn thêm một chút, bởi vì gần đây cô ấy đã trải qua nhiều khó khăn và mới chỉ hồi phục sức khỏe, giờ vẫn còn gầy đi so với trước đây.

Hạ Tử Yên lắc đầu: “Rau tôi đã ăn khá nhiều rồi, no lắm.” Trên một bàn đầy món ăn, cô ấy ăn hết khoảng một phần ba số lượng đó; làm sao có thể không no được chứ?

Lúc này, Ngũ Tư Nguyên và một vài người khác đang hỏi Đoạn Dịch Thần về kế hoạch của anh ta trong những ngày tới, và Đoạn Dịch Thần nói rằng anh ta sẽ dẫn cô ấy đi tham quan các danh lam thắng cảnh ở miền Nam sông Dương Tử.

Sau khi trò chuyện về những chủ đề này, nhóm người đàn ông tiếp tục bàn luận về những chuyện khác, tất nhiên, cũng có những tin đồn về việc ai đó đang hẹn hò với cô gái nào đó…

Buổi tối, hai người đi dạo trên phố; chủ yếu là Đoạn Dịch Thần muốn cho cô ấy quen thuộc với cảnh đêm của con phố thương mại, để cô ấy cảm nhận được sự sôi động của miền Nam sông Dương Tử. Anh ấy cũng mong rằng cô ấy sẽ yêu thích nơi này và muốn ở lại đây lâu dài.

Hạ Tử Yên cũng đã lâu lắm rồi không đi dạo trên con phố thương mại sôi động như thế này; tâm trạng của cô ấy rất tốt. Kể từ khi rời khỏi kinh thành, những thị trấn nhỏ mà cô ấy đến đều không sôi động bằng nơi này; gần như mỗi bước đi đều có thể nghe thấy tiếng nhạc vang lên, có thể đến từ các cửa hàng, dưới gầm cầu gần đó, hoặc trên những chiếc thuyền nhỏ…

Những chiếc đèn lồng được treo trên cây cầu, mang lại ánh sáng cho người đi đường và làm tăng thêm vẻ đẹp cho cảnh đêm; đặc biệt là khi ánh sáng đèn phản chiếu trên mặt nước, tạo nên một vẻ đẹp đặc biệt.

Đi khoảng hơn một giờ, Đoạn Dịch Thần còn dẫn cô ấy đến quán lẩu nhà mình và xem quán Khách Mãn Lâu Ngoại – doanh thu của quán cũng khá tốt, nhưng không sôi động bằng ở miền Nam sông Dương Tử; có lẽ là vì đã qua giờ ăn rồi…

Hai người không vào trong quán; vì vừa ăn xong nên họ muốn tiếp tục đi dạo thêm. Còn những cửa hàng khác thì có thể đến sau vài ngày nữa.

Khi trở về biệt thự, khoảng 9 giờ tối, Đoạn Dịch Thần bảo người ta đun nước nóng cho cô ấy; hai người ngồi nói chuyện một lúc, cho đến khi cô ấy chuẩn bị tắm thì anh ấy mới trở về căn phòng bên cạnh.

Sau khi tắm rửa xong, Hạ Tử Yên ngồi trên giường và luyện tập một hồi. Đến khuya hơn, cô mới lấy đồng hồ ra và trò chuyện với vài người chồng của mình một lúc rồi mới đi ngủ.

Trong những ngày tiếp theo, Đoạn Dịch Thần dẫn cô đi thăm các danh lam thắng cảnh hay những nơi đáng đến ở khu vực Giang Nam. Hạ Tử Yên cảm thấy rất vui vì Giang Nam quả thực là nơi có con người tài hoa và phong cảnh đẹp đẽ.

Ngoài ra, trong những ngày này, cô cũng đã đến quán ăn của mình để quan sát lượng khách hàng, cũng như chất lượng dịch vụ của nhân viên phục vụ và nhà bếp tại đó. Lượng khách hàng tại quán “Mỹ Vị Xuân” đông hơn khoảng 10% so với quán của cô, nhưng dù sao thì lượng khách hàng này vẫn không bằng quán “Giang Nam Mỹ Vị”.

Theo quan sát của Hạ Tử Yên, lượng khách hàng đến quán “Giang Nam Mỹ Vị” và quán của cô gần như tương đương nhau. Cô tự hỏi tại sao quán của mình lại không phổ biến bằng quán “Giang Nam Mỹ Vị”, dù chất lượng món ăn của họ cũng không kém.

Đoạn Dịch Thần giải thích rằng mặc dù nhiều người yêu thích ẩm thực Giang Nam, nhưng nhiều người ở những khu vực khác lại thích hương vị của quán “Giang Nam Mỹ Vị” hơn; họ cho rằng món ăn ở đó có vị ngọt nhẹ, ăn nhiều sẽ dễ gây cảm giác ngán. Trong khi đó, người dân địa phương đã quen với việc ăn các món không đường từ nhỏ, nên họ thường chọn quán “Giang Nam Mỹ Vị” hơn.

Hạ Tử Yên suy nghĩ rằng quán lẩu của mình cũng có những đặc điểm riêng, và chất lượng món ăn ở Bắc Kinh cũng khá tốt; tuy nhiên, lượng khách hàng vẫn không bằng quán “Giang Nam Mỹ Vị”. Phải chăng lý do nằm ở sở thích ẩm thực của mọi người? Nhưng quán lẩu của cô lại rất linh hoạt trong việc kết hợp các nguyên liệu, vậy tại sao lại ít khách hàng hơn vậy?

Cô bày tỏ sự băn khoăn của mình, và Đoạn Dịch Thần mỉm cười trả lời rằng người dân địa phương ở Giang Nam đã quen với hương vị ẩm thực đặc trưng của khu vực này; họ vẫn có thể thưởng thức lẩu vào những dịp đặc biệt, và quán lẩu của cô cũng được khá nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, có một số người kinh doanh đã bắt chước công thức nấu ăn của cô, và việc bắt chước này cũng không quá khó. Hơn nữa, người dân địa phương còn tự điều chỉnh công thức để món ăn trở nên phù hợp hơn với khẩu vị của họ.

Hơn nữa, quán lẩu của cô ấy mới mở, đã có thể tự mình gây dựng được chút danh tiếng là tốt rồi; dù sao thì so với những nhà hàng khác kinh doanh lẩu hiệu quả hơn, đều là những cơ sở đã hoạt động hàng chục thậm chí hàng trăm năm, uy tín và tay nghề thực sự rất xuất sắc.

Hạ Tử Yên Gật đầu, đúng là vậy.

Có lẽ sau này, quán lẩu của mình cũng nên thay đổi và cải thiện thêm một chút.

Cô ấy cũng đã đến phòng khám y khoa của gia đình Chu và xem qua cửa hàng may mặc của mình; kinh doanh chỉ có thể nói là ở mức trung bình khá, chứ không thể gọi là tốt nhất.

Ở đây, những cửa hàng kinh doanh tốt nhất đều do người dân địa phương ở Giang Nam điều hành.

Điều này cũng cho thấy mức độ mà các doanh nhân địa phương ở Giang Nam ghét bỏ người ngoại lai đến mức nào, và việc muốn xây dựng sự nghiệp riêng thực sự rất khó khăn!

Sau mười ngày du lịch và thăm dò kinh doanh của gia đình mình một cách kín đáo, Hạ Tử Yên đã thực sự hiểu biết sơ bộ về Giang Nam.

Một ngày nọ, có người trong gia đình Đoạn Dịch Thần đến thăm và nhắc nhở cô ấy rằng không nên ra ngoài một mình, phải đợi anh ta trở về để cùng nhau đi.

Tuy nhiên, Hạ Tử Yên vẫn quyết định ra ngoài; cô ấy muốn gặp Quản lý tại công ty của mình để thảo luận về kế hoạch trong thời gian tới.

Trong những ngày rảnh rỗi, cô ấy đã suy nghĩ về việc quảng bá cửa hàng và cũng có ý định điều chỉnh một số món ăn để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương ở Giang Nam.

Khi biết cô ấy định ra ngoài, một số vệ sĩ đã khuyên can cô ấy nên đợi chủ nhân trở về rồi mới cùng nhau đi.

Nhưng Hạ Tử Yên kiên quyết, và họ cũng không dám cản trở nhiều, chỉ yêu cầu phải luôn bảo vệ cô ấy.

Chủ nhân của họ đã ra lệnh phải bảo đảm an toàn cho cô ấy một cách tuyệt đối.

Hơn nữa, chủ nhân thực sự rất quan tâm đến cô gái này, vì vậy họ càng không dám lơ là chút nào.

Vào những ngày đầu tiên khi cô ấy đến, cô ấy chưa hề che giấu dung nhan, và những người hầu trong nhà cùng với các vệ sĩ đều đã thấy vẻ đẹp tuyệt trần của cô ấy; ai có thể cưỡng lại được một người đẹp như vậy chứ?

Dù trong suốt mười mấy ngày qua, cô ấy luôn che giấu khuôn mặt bằng trang phục giả, không bao giờ để lộ dung nhan thật, nhưng những người hầu trong nhà, ai có thể quên được khuôn mặt thực sự của cô ấy chứ?

Không ai muốn chứng kiến cô ấy gặp chuyện gì cả!

Lại một lần nữa, nhìn cô gái Yan này thật là có tính cách tốt biết bao!

Họ kiên trì đến thế, Hạ Tử Yên cũng chỉ có thể theo họ thôi. Dù sao thì cũng đi theo họ cho xong; hơn nữa, bọn bắt cóc kia vẫn chưa bị bắt giữ hết, sau sự việc lần trước, cô ấy thực sự rất sợ hãi.

Năm người cùng nhau rời khỏi sân, đi thẳng đến quán lẩu của Hạ Tử Yên. Đến nơi, Hạ Tử Yên tìm đến một nhân viên cấp Quản lý và yêu cầu được gặp chủ quán.

Tuy nhiên, chủ quán không phải lúc nào cũng có thể gặp ngay được. Nhân viên cấp Quản lý liên tục hỏi liệu cô ấy có phải là người thân của chủ quán hay đã đặt chỗ trước chưa; nếu không đặt trước thì thật sự rất tiếc, vì chủ quán bình thường rất bận rộn.

Hạ Tử Yên hiểu điều đó. Làm sao có thể yêu cầu chủ quán phải ra gặp ngay khi có người đến xin gặp được? Nếu mỗi người đều đòi gặp chủ quán như vậy, chủ quán chắc chắn sẽ bận đến chết mất; hơn nữa, không chắc họ có việc gì thực sự cần nói chuyện với chủ quán hay không… Tại sao lại phải đặc biệt gặp một người lạ nhỉ?

Chỉ là vì cô ấy đi cùng vài vệ sĩ, nên cô ấy không thể lấy ra bằng chứng để chứng minh danh tính của mình.

Sau một lúc suy nghĩ, cô ấy nói: “Tôi quen với chủ quán của các bạn, tôi muốn gặp ông ấy một mình. Các bạn chỉ cần thông báo với ông ấy và dẫn tôi vào trong là được; chủ quán của các bạn chắc chắn sẽ không la mắng gì các bạn đâu.”

Nhân viên cấp Quản lý có vẻ do dự; thực sự là một người lạ như vậy, anh ta không chắc liệu lời nói của cô ấy có đúng sự thật hay không…

Hạ Tử Yên bỗng nghĩ ra một cách: “Hãy mượn một căn phòng, tôi sẽ viết một tờ giấy gửi cho chủ quán của các bạn; các bạn chỉ cần đưa tờ giấy đó cho ông ấy xem. Khi ông ấy nhìn thấy chữ viết của tôi, ông ấy sẽ cho phép các bạn dẫn tôi vào sân sau. Như vậy, các bạn sẽ biết liệu lời nói của tôi có đúng hay không; nếu là giả, thì các bạn cũng chỉ đưa tờ giấy đi mà thôi, chẳng có gì hại cả.”

Nhân viên cấp Quản lý suy nghĩ một lát rồi gật đầu, yêu cầu cô ấy vào một phòng riêng, sau đó gọi người phục vụ mang giấy bút đến.

Hạ Tử Yên bảo các vệ sĩ đợi bên ngoài, rồi viết một đoạn văn bên trong phòng và dùng con dấu trong không gian để đóng lên.

Chữ viết và con dấu đó đều có thể chứng minh danh tính của cô ấy!

Sau đó, nhân viên cấp Quản lý mang tờ giấy đi, và Hạ Tử Yên cũng chờ một lúc trong phòng. Cuối cùng, nhân viên cấp Quản lý trở lại,

Người già bước vào, ánh mắt chăm chú nhìn chằm chằm vào Hạ Tử Yên; ngược lại, Hạ Tử Yên cũng không ngần ngại quan sát kỹ lưỡng người đối diện.

Sau đó, Hạ Tử Yên đứng dậy và hỏi: “Ông chính là chủ cửa hàng này phải không? Ông chủ Lưu?”

Mặc dù ông chủ Lưu luôn biết rằng chủ nhân của mình là một người phụ nữ, và nghe nói cô ấy là một người phụ nữ phi thường, vừa xinh đẹp vừa tài giỏi, nhưng khi nhìn trực tiếp, vẻ ngoài của cô ấy lại khá bình thường!

Tuy nhiên, khí chất và oai phong trong ánh mắt cô ấy đã khiến ông ngạc nhiên; loại khí chất và oai phong đó, chắc chắn không có người phụ nữ nào khác có được!

Dù ông đã chắc chắn rằng chữ viết và con dấu đều thật, nhưng ông vẫn muốn kiểm tra kỹ hơn nữa mới yên tâm.

Vì vậy, ông nói: “Cô gái này, xin hãy cho phép tôi…”

Hạ Tử Yên gật đầu và không đợi ông nói hết, liền lấy ra con dấu để cho ông xem.

Ông chủ nhận lấy con dấu và xem đi xem lại; thêm vào đó, Hạ Tử Yên còn lấy ra một chiếc thẻ đặc biệt – thứ đã được chuẩn bị từ trước để chứng minh danh tính, và tất cả các chủ cửa hàng chi nhánh đều biết về điều này.

Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng và xác nhận lại nhiều lần, cuối cùng, ông chủ đặt con dấu và chiếc thẻ xuống bàn, cúi đầu chào với lòng kính trọng sâu sắc: “Chủ nhân.”

Hạ Tử Yên gật đầu và nói: “Tôi cũng mới đến miền Nam này lần đầu, chưa hiểu rõ lắm về khẩu vị của người dân địa phương. Trong thời gian tới, xin ông chủ hãy chỉ bảo tôi thêm, để tôi có thể tổng hợp ra một kế hoạch quảng bá phù hợp.”

Ông chủ Lưu ngay lập tức gật đầu: “Tất cả đều tuân theo ý của chủ nhân, đó là trách nhiệm của tôi.”

Hạ Tử Yên gật đầu, mời ông chủ ngồi xuống cùng và tiếp tục nói: “Trong những ngày qua, tôi đã đến thăm một số nhà hàng lớn ở đây, so với họ thì cửa hàng chúng ta quả thực còn kém một chút… Nhưng liệu là do số lượng món ăn không đủ không?”

Ông chủ Lưu mỉm cười và nói: “Chủ nhân, về hình thức các món ăn thì cũng khá ổn; món lẩu thì rất linh hoạt. Mặc dù cửa hàng chúng ta có phong cách riêng, nhưng các nhà hàng lớn vẫn có thể dễ dàng mời các đầu bếp đến nghiên cứu cách chế biến các món ăn của chúng ta, và sau đó họ cũng sẽ phục vụ những món tương tự. Ngoài ra, điều quan trọng nhất là, tay nghề của các đầu bếp ở nhà hàng chúng ta thực sự không bằng được các đầu bếp ở những nơi khác.”

Hạ Tử Yên nhíu mày một chút rồi gật đầu: “Ông chủ c

1/1 0%