Chương 524: Học tập trực tiếp tại hiện trường
Nói thật ra, Ái Bác Nhĩ không mấy ấn tượng với người chú Sái Lý của mình; số lần người đó đến nhà họ có thể đếm được bằng hai bàn tay thôi.
Vào lúc 10 giờ sáng, Sái Lý đã lái một chiếc xe bình thường đến trước cửa nhà An Đức Sơn.
Ngay vài ngày trước, Sái Lý đã được Daisy nói rằng Ái Bác Nhĩ thích sách, vì vậy anh ta đã mua cho cậu bé vài cuốn sách bán chạy nhất làm quà gặp mặt; trong khi đó, Niya thì nhận được một cái đĩa nhạc rất đẹp.
Thực ra, khi Sái Lý nhận được cuộc gọi từ chị gái mình là Daisy yêu cầu anh ta đến gặp cháu trai để bàn về chuyện này, anh ta cảm thấy điều đó thật vô lý.
Nhưng dù sao anh ta cũng đã đến.
Không còn cách nào khác.
Nếu không đến, anh ta sẽ không thể nhận được 20.000 bảng Anh tiền vốn khởi nghiệp từ Daisy.
Nhiều năm trước, Sái Lý đã nghe nói rằng cháu trai mình là một thiên tài, nhưng người đứng trước mắt anh ta chỉ là một đứa trẻ bình thường, đang ôm một con mèo béo ú.
Dù thực sự là một thiên tài, thì cũng chỉ là một đứa trẻ 13, 14 tuổi mà thôi; làm sao có thể biết cách quản lý một cửa hàng được?
Thật là vô lý.
Khi vừa ngồi xuống, ánh mắt của Sái Lý chạm vào ánh mắt của Ái Bác Nhĩ. Ngay khoảnh khắc đó, anh ta cảm thấy mình không thoải mái chút nào, như thể bị đối phương nhìn thấu tâm trạng.
Sái Lý vội vàng liếc đi, không dám nhìn thẳng vào mắt Ái Bác Nhĩ nữa.
Giống như một đứa trẻ vừa phạm lỗi vậy.
Trong chốc lát, anh ta không biết nên nói gì mới đúng.
“Theo bạn, trà sữa trân châu có hợp khẩu vị người Anh không?” Ái Bác Nhĩ hỏi, ánh mắt nhìn xuống mái tóc của Đào Mã, “Ngon không?”
“Ừm, chắc chắn là ngon rồi. Trà sữa trân châu có lẽ khá hợp khẩu vị chúng ta; ít nhất thì tôi thấy nó rất ngon.”
“Bạn nghĩ vậy à?” Ái Bác Nhĩ bỗng nhiên hiểu tại sao cửa hàng của mình lại phải đóng cửa.
Trà sữa trân châu quả thực rất phổ biến ở nhiều quốc gia, kể cả Anh, nhưng tôi thấy nó… kỳ lạ thật.
Bên cạnh, Niya đang lắng nghe cuộc trò chuyện của họ và bỗng nhiên cảm thấy quyết định của Daisy thật đúng đắn.
Chính người chú Sái Lý này thực sự chẳng biết gì về trà sữa trân châu cả.
Điều duy nhất anh ấy biết là trà sữa trân châu rất ngon và có thể bán chạy để kiếm nhiều tiền.
Trong loạt cuộc đối thoại sau đó, hầu như toàn bộ lời nói đều do Ái Bác Nhĩ thực hiện; còn Sái Lý thì giống như một học sinh đang lắng nghe bài giảng của Yên tĩnh, đến nỗi khiến mọi người có cảm giác rằng tuổi tác của hai người nên đảo ngược lại mới phù hợp hơn.
Dù không quá am hiểu về trà sữa trân châu, nhưng Ái Bác Nhĩ đã uống rất nhiều loại này, hiểu rõ về cách kinh doanh chúng, các vấn đề có thể gặp phải trong quá trình hoạt động, cũng như các khả năng kết hợp giữa các loại trân châu, trà sữa hay trà trái cây… Anh ấy còn đưa ra những dự đoán về hình thức cuối cùng của sản phẩm này, cũng như về mô hình kinh doanh chuỗi cửa hàng.
Những lý thuyết sâu sắc ấy khiến Sái Lý ngẩn ngơ không biết phải nói gì; chỉ cần anh ta không phải là kẻ ngốc, thì cũng có thể nhận ra được những chiêu thức kinh doanh tinh vi đó.
Sái Lý buồn bã nhận ra rằng mình còn kém cỏi hơn cả một đứa trẻ 13, 14 tuổi. Không chỉ Sái Lý mà ngay cả Daisy và Herbert cũng cảm thấy bối rối; trong khi đó, Niya thì ngồi một bên chơi đùa với Đào Mã và lén lút quan sát biểu cảm trên khuôn mặt của Sái Lý.
“Để cho ngươi coi thường Ái Bác Nhĩ…”
Niya biết rằng nhiều người lớn thường không coi trọng lời nói của trẻ con; người chú Sái Lý này cũng vậy. Nhưng rất nhanh thôi, anh ta đã không còn gì để nói trước mặt Ái Bác Nhĩ nữa, giống như một đứa trẻ đang lắng nghe bài giảng vậy… Điều này khiến Niya muốn cười lên.
Ái Bác Nhĩ của cô ấy vẫn luôn mạnh mẽ như mọi khi.
Khi Ái Bác Nhĩ kết thúc bài giảng, đã gần đến trưa rồi. Sau một tiếng rưỡi liên tục bị “bom tấn” thông tin và những lập luận thuyết phục, đầu óc của Sái Lý trở nên hỗn loạn. Anh từ chối lời mời ăn trưa của Daisy, rồi cầm theo những ghi chép mà Daisy đã đưa cho mình về Ái Bác Nhĩ, rời đi trong tình trạng mơ hồ.
“Em nghĩ chú Sái Lý của em sẽ thành công không?” Sau khi tiễn Sái Lý đi, Daisy hỏi.
“Không biết đâu… Nhưng em cảm thấy chú ấy không có khả năng kinh doanh gì cả.”
Đó là nhận xét cuối cùng của Ái Bác Nhĩ về Sái Lý.
Nếu Sái Lý thực sự là một tài năng kinh doanh, sau khi nghe Ái Bác Nhĩ trình bày những lý thuyết và kế hoạch đó, chắc hẳn anh ta đã rất hào hứng và bắt đầu thảo luận sôi nổi với Ái Bác Nhĩ ngay, chứ không phải ngồy đó im lặng nghe mình nói, thậm chí cuối cùng chỉ biết gật đầu một cách máy móc. “Em cũng không mong đợi anh ấy trở thành một tài năng kinh doanh đâu,” Daisy nói. “Chỉ cần cửa hàng không lỗ vốn và có thể tiếp tục thu được lợi nhuận là đủ rồi. Nếu Sái Lý thực sự có thể phát triển loại trà sữa trân châu này, thì hoàn toàn có thể tìm người khác quản lý các việc văn phòng cho.”
Dù có lỗ vốn thì cũng không nhiều lắm; quan trọng là xem anh ấy đầu tư bao nhiêu công sức vào việc này.
“Anh ấy đã dành rất nhiều thời gian và công sức để cải tiến sản phẩm… Nếu chỉ có trình độ như em, thì cửa hàng chắc chắn cũng sớm phá sản mà thôi,” Ái Bác Nhĩ nói, múc một hạt trân châu vào miệng và nhai từ từ.
Thực ra, Ái Bác Nhĩ cũng không quá quan tâm đến việc Sái Lý sẽ ra sao sau này; mình đã chia sẻ với anh ấy rất nhiều thông tin tiên tiến, thậm chí còn đưa cho anh ấy cả những ghi chú quan trọng nữa. Nếu anh ấy biết tận dụng chúng, chắc chắn sẽ có thể nhanh chóng xây dựng được thương hiệu và trở thành cửa hàng trà sữa trân châu đầu tiên ở Anh, đồng thời giành được danh tiếng trong thời gian ngắn.
Xét về một số khía cạnh, trà sữa trân châu thậm chí còn được mọi người yêu thích hơn cả cola nữa. Ví dụ, khi ăn kèm khoai tây chiên, cá chiên với một ly trà sữa trân châu vào bữa trưa…
Trong lúc họ đang ăn uống và trò chuyện, chuông điện thoại reo lên; Herb nói rằng Sái Lý đã gặp tai nạn trên đường – có vẻ như là va chạm từ phía sau – khiến cả gia đình anh ấy đều rất bối rối. Cuối cùng, chính Herb là người đến giúp giải quyết vấn đề đó.
Một tuần sau, Herb bí ẩn tuyên bố sẽ đưa mọi người đi ăn tối ở London. Ban đầu, Ái Bác Nhĩ và Nyssa tưởng họ sẽ đến một nhà hàng nào đó, nhưng hóa ra họ lại được đưa đến trước cửa một cửa hàng trà sữa trân châu.
Sái Lý Tốc độ mở cửa của cửa hàng này thật sự vượt qua dự đoán của anh ấy; chỉ trong vài ngày ngắn ngủi, quán trà sữa trân châu đã được khai trương.
“Khá tốt đấy chứ, nhiều người đều thích trà sữa trân châu mà.”
Phải nói thế nào đây…
Thức ăn Anh quả thực rất kỳ lạ; đặc biệt là việc trên thực đơn lại có món trà sữa rau củ – thứ gì đó thật lạ lùng.
Nhân tiện, quán này cũng bán xúc xích nữa.
Trông không giống một quán trà sữa trân châu chút nào, mà giống như một quán fast-food bán xúc xích hơn.
“Chỉ ăn thứ này à?”
Ái Bác Nhĩ nhìn xúc xích và trà sữa trân châu trước mặt mình với vẻ không hài lòng, khuôn mặt anh ấy tỏ ra rất thất vọng.
Vị của trà sữa thực sự rất bình thường; chỉ hơi ngon hơn một chút so với những gì Ái Bác Nhĩ tự làm mà thôi.
“Tôi nghĩ anh ấy cần phải cố gắng nhiều hơn nữa với món trà sữa này. Với trình độ hiện tại, món này rất dễ bị người khác bắt chước. Nếu không tạo ra được lợi thế về thương hiệu trước khi sự mới mẻ của nó phai nhạt đi, thì quán này sẽ chỉ dừng lại ở mức đó thôi.”
Dù sao đi nữa, con người luôn tìm đến những nơi có lợi nhuận cao; việc sản xuất trà sữa trân châu cũng không phải là điều gì quá khó. Ái Bác Nhĩ tin rằng sớm muộn gì cũng sẽ có rất nhiều quán trà sữa trân châu xuất hiện.
Nếu mất đi vị trí độc quyền, doanh số bán hàng chắc chắn sẽ giảm sút nhanh chóng.
Kết quả cuối cùng thì cũng rõ ràng mà thôi…
Chưa có truyện phù hợp.