Ngon quá!

Phải biết rằng thời đại này không có nhiều loại gia vị như sau này; việc có thể chế biến món lòng dê thành công như vậy thực sự không hề đơn giản chút nào!

Vạn Thương lập tức giơ ngón tay cái lên khen ngợi ông Zhang.

Ông Zhang cười ha hả, càng thấy rằng Vạn Thương và mình là bạn đồng hành, liền khuyến khích Vạn Thương ăn thêm nữa.

Trương Thu Thuận nghĩ trong lòng: Món canh lòng dê này quả thực là món đặc sản của ông nội, nhưng bình thường chỉ khi có bạn bè đến thăm, ông mới tự tay nấu cho mọi người thưởng thức. Việc ông nội có thể nấu cho bà lớn thưởng thức, chứng tỏ ông coi bà như người thân trong gia đình. “Người thân” ở đây không phải là họ hàng, mà là một sự gắn kết được hình thành từ Biên Thành Quân. Dù sao đi nữa, khi anh họ của ông đến thăm, chưa bao giờ được thưởng thức món này cả… Anh ta là cha ruột của em họ gái ông, mà ông nội thì luôn yêu thương em họ ấy nhất.

Nhưng nếu nói lại, ngay cả khi anh họ ấy được thưởng thức món canh lòng dê, liệu anh ta có cảm thấy đó là một vinh dự không? Liệu anh ta có hoan nghênh nó như bà lớn không? Chắc chắn là không; có lẽ anh ta sẽ cho rằng các nguyên liệu trong món này chỉ thích hợp cho những người hạ lưu thôi…

Trương Thu Thuận dường như hiểu tại sao ông nội lại cảm thấy thân thiện với bà lớn ngay từ lần đầu gặp mặt.

Trần Mộc Bảo Vì vẫn đang trong thời kỳ tang, mặc dù ngồi cùng một bàn ăn, nhưng cô vẫn không thể thưởng thức món canh lòng dê ngon lành này. Vạn Thương uống hết một bát, rồi lại gắp thêm một bát nữa; cô rất thích phần cải bắp và đậu phụ trong món này, còn lòng dê và dạ dày dê cũng rất ngon.

Thấy Vạn Thương thực sự thích món này, Trần Mộc Bảo lại nhớ đến việc Vạn Thương từng sẵn sàng đi đến Bảo Ký Tự (thực ra không phải vậy) chỉ để thưởng thức một ít rau củ… Ông Zhang liền cho rằng Vạn Thương là một người sành ăn, và nói: “Nếu bà không phiền, sau này tôi sẽ mang cách làm món này về cho bà. Thực ra, việc nấu món này không hề khó, chỉ cần loại bỏ mùi tanh thì có hai điểm cần phải tuân thủ…”

Vạn Thương trầm ngâm suy nghĩ một lúc. Cô đặt đĩa xuống, nhìn vào mặt ông Zhang và hỏi: “Ông không ngại rằng bí quyết này sẽ bị tiết lộ chứ?”

Ông Zhang vẫy tay: “Thực ra, cái này có thể gọi là bí quyết gì đâu? Đó chỉ là những gì các đầu bếp qua nhiều thế hệ trong gia đình chúng tôi tự mình nghiên cứu ra mà thôi.”

Mặc dù thịt cừu đắt tiền, nhưng các bộ phận nội tạng của cừu lại được coi là thứ rẻ tiền; người ta thường không muốn mất công để chế biến chúng thànhmón ăn ngon đâu.”

Các bộ phận nội tạng cừu thường chỉ được người nghèo sử dụng. Nếu muốn chế biến chúng thànhmón ngon, hoặc là phải mất nhiều công sức, hoặc là phải dùng nhiều gia vị.

Người nghèo không chỉ không có khả năng bỏ ra nhiều công sức, mà còn không đủ điều kiện để mua nhiều gia vị nữa.

Vạn Thương cười và nói: “Nếu ông thực sự không keo kiệt với việc tiết lộ bí quyết này… tôi muốn hợp tác với ông, đưa công thức này đến Kim Gia Tiệc Trà, để họ dùng công thức đó nấu súp từ các bộ phận nội tạng cừu. Sau này, nếu chúng ta kiếm được tiền từ công thức này, tôi sẽ chia một phần cho ông.”

Ông Trương không suy nghĩ gì nhiều, liền đồng ý: “Được thôi! Tôi sẽ cho các bạn miễn phí, đừng nói đến chuyện tiền bạc gì cả.”

Vạn Thương nói: “Ông thật là hào phóng! Nhưng tôi muốn hợp tác với ông không phải vì tiền bạc đâu. Khi Kim Gia Tiệc Trà bắt đầu bán loại súp này, chúng ta nhất định phải đặt cho nó một cái tên hay – ví dụ như Súp Thường Thắng. Khách hàng chắc chắn sẽ rất tò mò: Tại sao một nồi súp chỉ từ các bộ phận nội tạng cừu lại được gọi là Súp Thường Thắng? Lúc đó, chúng ta sẽ có lý do để giải thích – bởi vì loại súp này bắt nguồn từ Biên Thành Quân. Ngày xưa, các tướng lĩnh và binh sĩ ở Biên Thành Quân đã uống loại súp này và giành được nhiều chiến thắng liên tiếp.”

Mọi người trên bàn đều ngẩn ngơ, nhìn chằm chằm vào Vạn Thương.

Vạn Thương chớp mắt, ánh mắt cô ấy như ẩn chứa sự thương cảm: “Kim Gia Tiệc Trà luôn là nơi hiển hiện lòng nhân ái và công bằng. Họ bán loại súp này chính là để nhắc nhở mọi người rằng cuộc sống yên bình mà chúng ta đang có ngày nay không phải là điều dễ dàng đạt được; đằng sau đó là sự hy sinh của vô số người.”

Khi những lời này vang lên, Trương Thu Thuận nhận thấy bàn tay ông nội mình đang cầm đũa run rẩy. Cô nhìn Vạn Thương với ánh mắt đầy phức tạp… Bà ta thật sự thông minh không thể đo lường được.

Việc đặt tên cho loại súp này là Súp Thường Thắng, nhằm tưởng niệm sự hy sinh của Biên Thành Quân– đó chính là biểu hiện của tinh thần anh hùng trong những nỗi đau. Khách hàng sẽ cảm thấy tiếc nuối cho sự hy sinh của Biên Thành Quân~, nhưng cũng sẽ ngưỡng mộ sự “thường thắng” của họ! Như vậy, uy tín của Biên Thành Quân~ trong lòng người dân sẽ được nâng cao đáng kể.

Một bên giảm sút thì bên kia tăng lên; người dân ngày càng tôn sùng Biên Thành Quân, và niềm mong muốn vươn tới những gia tộc quyền quý, khó tiếp cận cũng giảm đi rất nhiều.

Dù trong hàng ngũ các tướng lĩnh của Biên Thành Quân có không ít người, nhưng quyền lực quân sự thực sự đã nằm trong tay Hoàng đế, và không một vị tướng nào có uy tín lớn hơn Hoàng đế – người luôn đi đầu trong mọi cuộc chiến. Vì vậy, khi người dân coi trọng Biên Thành Quân, thực chất họ đang coi trọng Hoàng đế.

Điều quan trọng hơn nữa là, trong Biên Thành Quân chỉ có mình Hoàng đế, nhưng Hoàng đế lại không chỉ thuộc về Biên Thành Quân. Nếu một ngày nào đó những người thuộc phe “Thanh Lưu” quy phục và các gia tộc quyền quý cũng phải chịu khuất phục, liệu Hoàng đế có dần quên đi những ngày tháng gian khổ mà ông từng trải qua cùng với Biên Thành Quân hay không? Sự xuất hiện của món “Súp Thắng Trường” chính là lời nhắc nhở cho Hoàng đế, để ông không quên quá khứ. Điều đặc biệt là lời nhắc này không mang tính trực tiếp, mà thể hiện dưới hình thức ca ngợi.

Nếu đó là lời nhắc trực tiếp, có lẽ Hoàng đế sẽ cảm thấy bị xúc phạm. Nhưng đây là lời tưởng nhớ và ca ngợi; khi nghe về món “Súp Thắng Trường”, Hoàng đế sẽ tự nhiên nhớ lại những ngày tháng khó khăn, khi họ không đủ tiền mua thịt cừu và phải tìm mọi cách để làm cho những món ăn từ nội tạng cừu trở nên ngon miệng.

Vậy thì Vạn Thương có thể nhận được lợi ích trực tiếp nào từ món “Súp Thắng Trường” này?

Chỉ thấy ông Zhang, người già đó, không thể kiềm chế được niềm xúc động trong lòng, nhìn Vạn Thương như thể đang nhìn người thân ruột thịt của mình – xét ra, Vạn Thương cũng là góa phụ của một đồng đội cũ, vốn dĩ đã là người của gia đình mình rồi – và nói lớn lên: “Tuyệt vời! Món ‘Súp Thắng Trường’ thật tuyệt vời! Dù thân thể tôi đã yếu đuối, không còn thể ra trận nữa, nhưng tôi vẫn còn sức lực. Phải không, Kim Gia Tiệc Trà? Tôi muốn xin việc làm đầu bếp!”

Món súp này được nấu từ máu và nước mắt của Biên Thành Quân; chỉ khi người thuộc phe Biên Thành Quân như tôi này tự mình nấu nó, thì nó mới thực sự đúng khẩu vị!

Trương Thu Thuận hạ mí mắt xuống… Xem này, lợi ích trực tiếp mà bà ta nhận được chính là điều này.

Với hành động này, bất kỳ ai thuộc phe Biên Thành Quân và có lương tâm, đều sẽ coi bà ta như người thân của mình. Hiện nay, Công chúa Changhua đang giữ vị trí gì ở kinh thành? Sau này, bà ta cũng sẽ giữ vị trí tương tự. Còn đối với Công chúa Changhua, Vũ Huân

Họ đều rất kính trọng bà Đại phu nhân An Tín Hầu, ngưỡng mộ tình cảm chân thành và lòng cao thượng của bà ấy.

**Chương 110**

Khi mọi việc đã phát triển đến mức này, Vạn Thương hoàn toàn không còn ý định xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với những quan lại văn phòng như ông Giang nữa. Trước khi qua đời, Tiên Hầu gia đã sắp đặt cuộc hôn nhân cho Trần Mộc Bảo; Vạn Thương hoàn toàn hiểu ý định của ông, nhưng thời buổi bây giờ đã khác xưa.

Những sắp đặt của Tiên Hầu gia lúc bấy giờ không hề sai lầm; thậm chí có thể coi đó là những quyết định tốt nhất trong tình huống khẩn cấp.

Vạn Thương chưa bao giờ nghi ngờ trí tuệ của Tiên Hầu gia.

Nhưng ông Giang đã đi quá xa; với tính cách của mình, Vạn Thương hoàn toàn không thể tiếp tục hợp tác với người đó nữa. Dù sao thì, nếu không cần đến những quan lại văn phòng như ông Giang, Vạn Thương vẫn còn có Tống Ngọc! Chỉ cần dành đủ thời gian để Tống Ngọc phát triển, thì những sinh viên nghèo khó như anh ta sẽ trở thành lực lượng mới trong giới quan lại văn phòng… Mặc dù với địa vị hiện tại của mình, Tống Ngọc thực ra nên thuộc về phe “Thanh Lưu”, nhưng tham vọng của anh ta rõ ràng không chỉ dừng lại ở đó… Vì vậy, Vạn Thương vẫn sẽ tiếp tục hợp tác chặt chẽ với một số quan lại văn phòng khác.