Tuy nhiên, Jiang Yanshu vẫn cảm thấy rằng những bài báo trước đây về Xun Ling có lẽ đã phóng đại quá mức; một món ăn ngon đến mức khiến người ta nghiện là điều không thể tin được, đặc biệt là đối với một người mới bắt đầu như cô ấy.

Louis nói: “Nghe nói cô ấy chỉ biết làm vài món ăn thôi? Có lẽ đây chính là món giỏi nhất mà cô ấy có thể làm.”

Ueno Eihiko nói: “Chỉ là một đứa trẻ thôi mà.”

Giống như trước đây, cả hai người đều không coi trọng Xun Ling chút nào; họ còn quá trẻ để hiểu rằng kinh nghiệm là yếu tố vô cùng quan trọng đối với một đầu bếp – kinh nghiệm chính là tài sản thực sự.

Trong căn bếp, nhìn vào đĩa cơm trắng óng ánh trước mắt, Triệu Thiền Mạch cẩn thận cầm muỗng và nhẹ nhàng múc một ít cơm cho vào miệng.

Ngay khoảnh khắc tiếp theo, ánh mắt anh ta bừng sáng lên.

“Ngon quá!!!”

Thật khó tin, chỉ là một đĩa cơm trộn trứng mà lại ngon đến thế!

Sau khi ăn xong, Triệu Thiền Mạch nhìn Xun Ling và nói: “À, có lẽ tôi đã định thua rồi.”

Dù nói vậy, trên khuôn mặt anh ta không hề có vẻ buồn bã, mà ngược lại, anh ta còn rất hào hứng.

Xun Ling nhìn vào biểu cảm của anh ta và hỏi: “Sao bạn lại vui khi biết mình sẽ thua vậy?”

Triệu Thiền Mạch trả lời: “Bạn có biết không, các thí sinh trong cuộc thi cũng có thể ăn những món do đối thủ làm ra đấy!”

Xun Ling nhướng mày.

Triệu Thiền Mạch không đợi cô ấy trả lời, tiếp tục nói với vẻ hào hứng: “Tôi có thể ăn những món của bạn mười lần đấy! Mỗi lần đều là phiên bản mới, và mỗi lần tôi đều phải dốc hết sức lực… Thật tuyệt vời quá!”

Xun Ling: “…”

Chà, có vẻ như anh chàng này đến đây chỉ để vui chơi thôi.

Đó chỉ là một tình huống nhỏ thôi; ngay sau đó, ngày hôm sau đến, Xun Ling nhận được một tấm thẻ từ ban tổ chức chương trình, trên thẻ ghi rõ yêu cầu:

【Chủ đề của tuần này: Hương vị thuần khiết của thức ăn – Thịt】

Đơn giản là tốt nhất; những món ăn ngon nhất chắc chắn phải là những món giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu, sử dụng những phương pháp nấu ăn đơn giản và mộc mạc nhất, cùng với những nguyên liệu tốt nhất. Trong tuần này, yêu cầu đối với các món ăn là phải sử dụng chủ yếu thịt, và càng ít gia vị càng tốt, nhằm đạt đến trạng thái hoàn hảo nhất.

Mỗi thí sinh sẽ có một ngày để đi chọn nguyên liệu cần thiết tại chợ, và vào ngày hôm sau sẽ chuẩn bị những món ăn đó để chờ đánh giá của ban giám khảo.

Quá trình quay phim kéo dài một tháng, nhưng thực tế mỗi đầu bếp đều có đủ thời

Tổng cộng có mười vòng thi đấu, mỗi ba ngày mới tiến hành một vòng. Ngày đầu tiên, các đầu bếp được yêu cầu suy nghĩ về món ăn mình sẽ chế biến và lựa chọn nguyên liệu. Ngày thứ hai, họ tiến hành nấu ăn và chờ đợi kết quả đánh giá. Ngày thứ ba là ngày nghỉ ngơi. Sau đó, quy trình này được lặp lại. Nói là thi đấu, nhưng thực ra giống như đi nghỉ dưỡng hơn. Dù sao thì Xun Ba Xun Ma cũng rất vui vẻ khi tham gia cuộc thi này.

Hương vị đích thực của thịt… Xun Ling nhìn vào những từ ngữ trên tấm thẻ, suy nghĩ xem làm thế nào để thể hiện được hương vị đích thực của thịt. Nướng thịt? Nướng thịt trên đá lửa khá ngon. Chiên bít tết cũng rất đơn giản và nguyên chất. Và còn nữa… Xun Ling mở bảng điều khiển hệ thống, nhìn vào số lượt thích hơn mười bảy nghìn mà khách hàng đã dành cho mình, tự hỏi liệu có nên thử may mắn một chút không. Bỗng nhiên, cô nhớ đến công thức nấu ăn mà mình đã nhận được không lâu trước đó: Thịt hầm bột khoai lang. Những món thịt hầm bột thông thường chắc chắn không thể thể hiện được hương vị đích thực của thịt; phần lớn các món này, bột chiếm áp đảo đến mức che khuất hoàn toàn hương vị của thịt, khiến người ta cảm thấy vị bột quá nồng. Nhưng công thức mà Xun Ling nhận được thì khác; nó sử dụng bột khoai lang để hầm thịt, và quy trình chế biến cũng rất đơn giản. Xun Ling chưa bao giờ thử làm món này trước đây, chỉ có công thức Cá chua muối mà cô đã thực hiện thành công. Cô quyết định sẽ thêm món này vào thực đơn sau khi trở về. Liệu Thịt hầm bột khoai lang có phải là lựa chọn phù hợp không? Xun Ling vẫn còn phân vân, nhưng theo công thức được cung cấp, món này hoàn toàn đáp ứng được yêu cầu của cuộc thi. Dù sao thì cũng nên thử xem sao.

Ngày hôm đó, thời gian không chỉ được dùng để lựa chọn nguyên liệu mà còn là cơ hội tốt để thử nghiệm và sai lầm. Xun Ling cùng với người quay phim ra ngoài, lên xe do khu dinh thự cung cấp, và đến siêu thị lớn nhất, cao cấp nhất trong khu vực. Cô nghĩ rằng nguyên liệu ở những nơi cao cấp như thế này chắc chắn sẽ có chất lượng tốt, và quả thật nhìn bằng mắt thường thì chúng cũng rất tốt. Tuy nhiên, khi kiểm tra bằng máy móc chuyên dụng, hóa ra đó vẫn là thịt heo nuôi nhân tạo. Tất nhiên, so với những loại thịt heo kém chất lượng được tẩm nước thì nó tốt hơn một chút, nhưng cũng chỉ là thịt heo nuôi nhân tạo có chất lượng tốt mà thôi. Xun Ling đi quanh siêu thị một vòng nhưng không tìm được nguyên liệu mong muốn.

“Hãy đến chợ nông sản.” Thành phố này là một thành phố ven biển thuộc nhóm đô thị

】

【Thịt lợn nuôi kém chất lượng, không tươi mới.】

【Thịt lợn nuôi ngon nhưng cũng không tươi mới.】

【Thịt lợn nông thôn vẫn còn khá tươi.】

“Ồ?” Xun Ling đi dạo qua các gian hàng trong chợ, liên tục sử dụng phép đánh giá chất lượng thực phẩm.

Người quay phim theo sau cô mà thở hổn hển; anh ta nghĩ rằng cô bé này có lẽ chẳng biết cách chọn nguyên liệu gì cả, chỉ là làm cho có vẻ thôi… Nhưng bỗng nhiên, cô dừng bước lại trước một gian hàng nhỏ.

Các gian hàng trong chợ đều được thuê từ các cá nhân khác nhau; người chủ gian hàng mà Xun Ling dừng lại là một người đàn ông cao lớn, mặt mũi hung dữ, cổ có những hình xăm đáng sợ; thêm vào đó, con dao lọc xương sáng loáng trên tấm thớt gỗ khiến người ta cứ nghĩ rằng anh ta có thể sẵn sàng dùng dao để giết người bất cứ lúc nào.

Nhìn quanh, các gian hàng khác đều có người mua sắm, chỉ riêng gian hàng này thì ít người lui tới; những người đi đường qua đây đều vội vàng băng qua, tránh xa nơi này.

Và thế là, Xun Ling đã tìm được một “cơ hội” hiếm có.

Xun Ling nhìn những miếng thịt còn lại trên gian hàng – rõ ràng không chỉ có cô biết đánh giá chất lượng của chúng.

“Mua không?” Người đàn ông có hình xăm nói bằng giọng trầm ấm. Anh ta cũng liếc nhìn người quay phim đang cầm máy ảnh.

Người quay phim, một người đàn ông trưởng thành, lúc này đôi chân cứ run rẩy… Anh ta sợ rằng nếu Xun Ling nói không muốn mua, người đàn ông kia có thể sẽ dùng dao giết ngay lập tức.

Xun Ling tiếp tục xem xét những miếng thịt trên bàn… Mặc dù cô luôn sử dụng phép đánh giá để kiểm tra chất lượng thực phẩm, nhưng cô cũng luôn dựa vào đôi mắt của mình để đưa ra quyết định cuối cùng.