Với nền văn minh lâu đời hàng nghìn năm, nơi đây đã sản sinh ra vô số món ăn đặc sắc mang đậm bản sắc địa phương.

Đối với những người con cháu sinh trưởng trên mảnh đất này, những món ăn này chính là niềm nhớ quê hương, là nỗi thèm thuồng về hương vị; đồng thời cũng là nguồn sức mạnh giúp biết bao thế hệ con người dám sống và chiến đấu không ngừng...

…Trích từ tập nhật ký của Hu Biao – “Nói lung tung”…

Ai mà nói rằng bộ phận hậu cần của quân đội nước ta hoạt động kém hiệu quả, hay thích trì hoãn công việc? Điều đó hoàn toàn là do lợi ích không đủ lớn; chỉ cần lợi ích đủ cao, họ sẽ làm việc với hiệu suất đáng kinh ngạc.

Xem này! Ban đầu, Hu Biao nghĩ rằng cuộc giao dịch với Giám đốc Sun sẽ phải đến ngày mai mới tiến hành được.

Sau khi ông đến sở chỉ huy vào buổi sáng để gặp ông ấy và để lại một mẫu vật, chỉ sau khoảng sáu tiếng đồng hồ, Giám đốc Sun đã tự mình đến tìm ông.

Lúc này, Hu Biao thấy Giám đốc Sun cùng vài người khác đang cưỡi ngựa lao nhanh đến đây vào ban ngày.

Thật là táo bạo! Họ thậm chí không quan tâm đến nguy cơ bị pháo binh địch phát hiện qua khinh khí cầu trinh sát và bị tấn công, vẫn liều lĩnh đến đại đội ba.

Không nghi ngờ gì nữa, chắc chắn ông ấy đã tìm người thử nghiệm để xác nhận hiệu quả của loại penicillin đó.

Sau khi hai bên gặp nhau, Giám đốc Sun tỏ ra rất nhiệt tình, thậm chí còn mang theo hai thùng đồ hộp thịt bò của Sam’s Club làm quà cho cuộc gặp gỡ này.

Sau một hồi trò chuyện thân mật, Hu Biao đã đưa cho ông ấy một danh sách yêu cầu.

Danh sách này được Hu Biao soạn thảo sau khi trở về từ sở chỉ huy, trong lúc nghỉ giải lao vào buổi trưa, sau khi thảo luận với một số người có cùng hoàn cảnh như mình và dựa trên một số chiến thuật đã được đề xuất.

Nội dung của danh sách như sau:

Hai khẩu súng máy kiểu Minnie Gun, bốn khẩu súng máy nhẹ kiểu Czech, 20 khẩu súng ngắn tầm; tốt nhất nếu súng ngắn tầm là loại nhập khẩu nguyên bản, nếu không thì cũng có thể là loại sản xuất trong nước.

60 khẩu súng trường, trong đó 50 khẩu là loại sản xuất tại Hanyang là được.

Nhưng 10 khẩu còn lại nhất định phải là súng trường Mauser kiểu 1924 nhập khẩu nguyên bản từ Đức, và tốt nhất là những khẩu mới.

20 khẩu súng ngắn báng gỗ, tốt nhất là loại có 20 viên đạn; 800 quả lựu đạn, cả loại sản xuất tại nhà máy sản xuất vũ khí ở Jinling và Gongxian đều được chấp nhận.

Để sử dụng cùng với các loại súng trên, cần có tổng cộng 20.000 viên đạn thuộc các calibre khác nhau, trong đó phải có 1.000 viên đạn có đường kính 7,92 mm.

Ngoài ra, còn cần 200 h

Nói thật ra! Danh sách vật tư trên này quả là khá dài và đầy đủ, nhưng Hu Biao cùng nhóm vẫn cảm thấy nó chưa đủ. Còn rất nhiều vũ khí, trang bị và hàng hóa khác nữa mà họ muốn ghi vào danh sách này. Thật không may, số lượng thuốc men mà họ có chỉ đủ để sử dụng riêng, không thể bán hết được; vì vậy, lượng hàng hóa có thể dùng để trao đổi dù có giá trị đến đâu thì cũng khá hạn chế. Ngay cả với danh sách hiện tại này, họ vẫn lo rằng Giám đốc Sun có thể cho rằng số lượng hàng hóa họ cung cấp chưa đủ và sẽ cắt giảm số lượng trong danh sách. Vì vậy, khi Giám đốc Sun đang xem danh sách, Hu Biao đã bổ sung thêm: “Giám đốc Sun ơi, số lượng penicillin chúng tôi cung cấp có phần ít hơn một chút, nhưng đây không phải là lần đầu tiên chúng ta hợp tác chứ? Nếu mọi việc diễn ra suôn sẻ, lần sau chúng tôi chắc chắn sẽ tăng lượng hàng hóa lên đáng kể.” Dù sao thì trước mắt họ, điều quan trọng nhất là phải thuyết phục được Giám đốc Sun trước; những người còn lại sau lưng họ thì… Kể cả khi sau này họ muốn gây rối, họ cũng phải còn sống mới làm được điều đó. “Đương nhiên rồi, Trung úy Hu, bạn hãy yên tâm chờ đợi đi. Tôi sẽ sớm chuẩn bị đầy đủ hàng hóa cho bạn, và cũng sẽ xem xét thực lực của chúng tôi trước đã.” Giám đốc Sun nói với vẻ hiểu biết. Sau đó, hai bên thống nhất rằng vào sáng mai, Giám đốc Sun sẽ mang tất cả các loại hàng hóa trong danh sách đến tận nơi. Đồng thời, Hu Biao cùng nhóm cũng giao phần còn lại của ngọc trai và penicillin cho đối phương, hoàn thành giao dịch này. Sau khi đối phương rời đi, Hu Biao cùng nhóm mang theo hai thùng cá hộp thịt bò trở về sân bắn tạm thời. Khi đã yên tâm về mọi thứ, họ bắt đầu hô hào: “Ngoại trừ những người trong đội bếp, mọi người tiếp tục luyện tập, mỗi người hôm nay phải bắn thêm năm viên đạn nữa. Hãy cố gắng luyện tập thật chăm chỉ nhé, tối nay tôi sẽ mời các bạn ăn cá hộp thịt bò đấy!” Ngay lập tức, tiếng reo hò vui vẻ vang lên...

******

Hai thùng cá hộp thịt bò nghe có vẻ khá nhiều, nhưng vẫn không đủ để cung cấp cho gần một trăm người trong đại đội ba. Khi ăn no, mặt mọi người đều đỏ bừng. May mắn thay, vào thời điểm đó, yêu cầu và nhận thức của người dân bình thường về những bữa ăn thịnh soạn thực sự còn khá thấp. Đội bếp đã cho tất cả các loại cá hộp vào nồi, sau đó nấu chung với nhiều rau cải như bắp cải, cà rốt… Kết quả là món canh đậm đà này, cùng với cơm gạo lứt dày đặc, đã trở thành một bữa ăn thịnh soạn thực sự đối với mọ

Biểu cảm trên khuôn mặt mọi người lúc này đều giống hệt nhau – ba từ duy nhất: Thật ngon!

Cả sáu người mới đến từ thế giới khác, bao gồm AT, Hắc Tinh, Siêu Tử, Hoàng A Đệ, Đại Chùy và Bác Sư Bó, đều có phản ứng tương tự.

Chỉ sau vài bữa ăn không no, họ đã có thể chấp nhận những món ăn đơn sơ, thiếu gia vị của thời buổi này.

Nếu nói rằng bữa tối hôm nay có điểm gì khiến nhóm chiến binh Sichuan này không hài lòng, thì đó chính là việc các món ăn không phù hợp với khẩu vị quen thuộc của họ từ quê nhà Sichuan.

Vì vậy, chỉ trong vài phút, họ đã ăn hết một bát lớn thức ăn. Một trung úy phụ tên là Trương Mã Gia lại múc thêm một bát cho mình, rồi bắt đầu phàn nàn: “Thịt mới là thứ ăn ngon nhất! Chỉ tiếc là không có ớt và hoa tiêu, vị đạm hơn một chút; nếu có món thịt xào lại thì còn tốt hơn nữa.”

Một người khác tên là Lưu Ngắn Ngủi, với biệt danh là “Lão Binh Dầu”, lại có ý kiến hoàn toàn khác: “Mao Huy Vượng và Mã Phụ Đậu mới là những món ăn kèm cơm tuyệt vời nhất của người Sichuan. Mẹ tôi làm Mã Phụ Đậu, khi luộc đậu thường thêm chút muối; thịt băm được làm từ thịt bò, sau khi xào xong rắc thêm ít hành lá, dù ăn bao nhiêu cơm cũng không thấy no.”

Không hiểu liệu những câu chuyện của Trương Mã Gia và Lưu Ngắn Ngủi có khiến những chiến binh Sichuan này nhớ nhà hay không… Nhưng trong khoảng thời gian sau đó, càng ngày càng nhiều người tham gia vào cuộc thảo luận này. Họ bắt đầu tranh luận xem trong số những món ăn đặc trưng của Sichuan như gà xào ớt, thịt trắng nghiền tỏi, Mao Huy Vượng, cá kho, lẩu… món nào là ngon nhất.

Trong quá trình tranh luận, mỗi người đều mô tả cách làm của mình một cách chi tiết. Thật là tuyệt vời! Vào lúc này đêm khuya, tất cả mọi người đều được thưởng thức một “bữa tiệc ẩm thực ảo”. Ngay cả Hu Biao cũng không nhịn được mà kêu lên rằng chỉ có thịt xào ớt mới thực sự là món ăn kèm cơm tuyệt vời; Siêu Tử thì thích mì tương chiên, còn Bác Sư Bó thì yêu thích vịt nướng giếng sâu.

Huang A-di liên tục kêu ca về món thịt litchi, còn Hei Xing thì nhấn mạnh đến món cá chép nướng với bánh mì; đó mới là những món ngon thực sự.

Trong buổi “dã tiệc ẩm thực” này, những người như Hồ Biao – những người được thả xuống đơn vị ba liên – rõ ràng cảm nhận được tình cảm gắn bó giữa mọi người đang ngày càng gia tăng.

Dù vậy, Hồ Biao vẫn tiếp tục khích lệ mọi người, hứa hẹn:

“Ngày mai mọi người hãy tiếp tục tập trung luyện tập, như vậy khi ra trận chúng ta sẽ có nhiều hy vọng sống sót hơn. Khi cuộc chiến này kết thúc, tôi sẽ mời mọi người thưởng thức những món như thịt heo xào, mao xuè wang…”

Ngay khi anh vừa nói xong, mọi người trong đơn vị ba liên đã reo hò vui mừng.

Bian Nǎo Ke – người ban đầu vẫn không tin tưởng vào Hồ Biao – cũng bắt đầu cam đoan một cách quả quyết:

“Đại úy Hồ, ông thật là tốt bụng; ông coi chúng tôi như anh em ruột thịt… Tôi, Bian Nǎo Ke, sẽ luôn trung thành với ông.”

Nhiều người khác trong đơn vị Sichuan Quân đoàn dù không nói ra điều đó, nhưng ánh mắt của họ đã nói lên rất nhiều điều.

Nhìn thấy tình hình như vậy, AT đã đề xuất:

“Lão Hồ, ông có máy ảnh phải không? Bây giờ mọi người đều vui vẻ như thế này, sao không chụp một bức ảnh chung cho cả đơn vị để lưu niệm nhỉ?”

Trước đề xuất này, Hồ Biao lại do dự.

Bởi vì anh nhớ đến lần trước, sau khi các anh em trong Đơn vị Đặc vụ chụp bức ảnh chung, không lâu sau đó cuộc chiến lớn đã bắt đầu, và giờ đây, chỉ còn rất ít người trong bức ảnh đó còn sống.

Vậy thì sau khi chụp bức ảnh hôm nay, liệu các anh em Sichuan Quân đoàn trong đơn vị ba liên có sẽ gặp phải điều tương tự không?

Cuối cùng, Hồ Biao vẫn đồng ý với đề xuất của AT.

Dưới ánh hoàng hôn vàng óng, 109 người trong đơn vị ba liên cùng hét lên “đậu que”, và những khuôn mặt đầy biểu cảm đã được ghi lại mãi mãi…