Lúc này cũng không có xúc xích, nhà cũng không có thịt gà đã nấu sẵn. Chỉ có những miếng vỏ bánh giòn rụm vừa được chiên lúc nãy thôi. Nghĩ rằng ăn như vậy thì chắc chắn không thể cảm nhận được hương vị ngon của bánh làm từ ngũ cốc, Diệp Gia nhớ ra trong nhà còn một ít thịt đầu heo, liền bảo Diệp Ngũ Mẫu cắt thành những lát mỏng: “Cắt thêm nhiều vào một chút.”

Diệp Ngũ Mẫu làm việc rất nhanh, chẳng mấy chốc đã cắt được một tô đầy thịt đầu heo. Diệp Gia lấy đũa gắp một số miếng, rắc thêm một chút hành lá và dưa muối băm nhỏ lên trên. Đặt những miếng vỏ bánh giòn lên đó, cuộn lại bằng đũa rồi đưa cho Dư thị.

Dư thị đứng nhìn một lúc lâu; thành thật mà nói, cô ấy không thấy có điều gì đặc biệt ngon trong những miếng bánh này cả. Trong thời gian dài, gia đình cô ấy luôn ăn bánh làm từ ngũ cốc, và cô ấy cảm thấy hương vị của chúng hoàn toàn không bằng bánh làm từ bột mì trắng. Nhưng lúc này, khi ngửi thấy mùi thơm của những miếng bánh do Diệp Gia làm ra, cô ấy cảm thấy khá hài lòng. Khi cắn thử, miếng bánh vừa giòn, vừa mang hương vị của trứng và nước sốt; tuy nhiên, nó cũng khiến lưỡi cô ấy suýt bị bỏng.

Cô ấy ăn thêm vài miếng nữa, chẳng kịp nói gì đã liên tục gật đầu đồng ý.

Diệp Gia tiếp tục cuộn thêm vài miếng nữa, mọi người đều nói rằng chúng rất ngon. Tôn lão hàn thích hương vị của hành lá trộn lẫn với thịt, nên cô ấy còn múc thêm một ít hành lá vào bánh nữa. Diệp Tứ Mẫu lấy một miếng mang vào phòng để cho A Jiu ăn, còn Dư thị quay lại hỏi Diệp Gia: “Chị Gia Nương ơi, nếu bán ở quán ăn sáng thì giá sẽ là bao nhiêu nhỉ? Vì trong đó có cả thịt và trứng, nếu bán ít quá thì chúng ta sẽ thiệt lỗ đấy.”

“Không cần phải lo về chuyện đó đâu. Chúng ta làm những miếng bánh này cho gia đình mình ăn thôi, nên có thể tự quyết định giá cả tùy theo tình hình.” Diệp Gia nói. Cô ấy chỉ cần ăn nửa miếng là đã no rồi; phần còn lại được cô ấy nắm trong tay. “Giống như tôi chẳng hạn, tôi không thích ăn những miếng vỏ bánh giòn này. Nếu người khác không thêm vỏ bánh giòn vào, chúng ta có thể tính giá thấp hơn một chút.”

Dư thị nháy mắt, cảm thấy rằng nếu không thêm những thành phần đó vào, hương vị của bánh chắc chắn sẽ giảm sút đáng kể.

“Không hẳn là vậy đâu,” Diệp Gia

Dư thị Thử một miếng, quả thật vậy. Nói ra thì chiếc bánh này cũng chẳng có hương vị gì đặc biệt, chỉ là loại nước sốt này khiến lưỡi ta cảm thấy rát bỏng, khiến người ta không thể kiềm lòng mà không ăn liên tục. Sau khi ăn xong, còn phải liếm lưỡi nữa; càng ăn càng thấy ngon: “Cô đã cho thêm cái gì vào đây vậy?”

Cho thêm cái gì ư? Tất nhiên là ớt rồi.

Diệp Gia Sợ rằng người xưa sẽ không quen với ớt, nên mới cho ít thôi. Nhưng họ vẫn ăn đến mức phải liếm lưỡi. Dư thị hỏi, nhưng Diệp Gia chỉ cười mà không trả lời: “Chỉ cần bán được bánh là đủ rồi. Nếu có người sẵn lòng chi tiền để thêm nguyên liệu, chúng ta cũng có thể bán với giá cao hơn. Mỗi chiếc bánh có thể bán với giá bốn văn tiền. Nếu thêm nguyên liệu, sẽ tính theo giá của từng thứ: trứng bán trên thị trường với giá hơn một văn tiền mỗi quả, chúng ta thêm một quả trứng thì giá sẽ tăng thêm hai văn. Nếu thêm vụn bánh mì thì giá tăng thêm một văn, còn nếu thêm thịt thì giá tăng thêm bốn văn.”

Dư thị suy nghĩ một lúc, nếu tất cả các nguyên liệu này đều được thêm vào, mỗi chiếc bánh cũng chỉ có giá mười một văn tiền thôi, không hề đắt đâu. Với mức giá này, chắc chắn có thể bán được, bởi vì trước đây, những người bán bánh thường bán ba hoặc bốn chiếc một lúc, và có vẻ như họ cũng bán khá chạy.

“Làm loại bánh này không cần phải dậy sớm để nhào bột đâu nhỉ?” Dư thị nhìn thấy Diệp Gia chỉ cần múc bột ra là làm được, liền hỏi: “Chỉ cần chuẩn bị xong bột là có thể đi làm ngay được à?”

“Ừ.” Diệp Gia gọi Diệp Ngũ Mẫu lại. Người con gái thứ năm của họ khá có năng khiếu trong việc làm thức ăn, và cô ấy còn giỏi điều chỉnh lửa hơn cả Diệp Gia. Đúng lúc này, người con gái thứ năm vừa ăn xong, lau tay rồi chạy đến ngay. Diệp Gia yêu cầu cô ấy thực hiện quy trình làm bánh một lần, và Diệp Ngũ Mẫu cũng ngoan ngoãn học theo. Kết quả là, lần đầu tiên cô ấy đã làm ra chiếc bánh rất ngon, thậm chí còn ngon hơn cả chiếc bánh mà Diệp Gia làm.

Diệp Gia :“……” Hồi trước, khi cô ấy tự mày mò làm bánh, ít nhất cũng phải thử sai vài lần mới thành công được.

“Hãy làm thêm một chiếc nữa xem sao.”

Diệp Ngũ Mẫu lại vâng lời và làm thêm một chiếc nữa, kết quả lần này còn tốt hơn nữa.

Diệp Gia :“……” Đúng là tài năng thì thật sự là tài năng.

“Hãy đi về phía quán ăn sáng kia, việc bán bánh sẽ do em lo.”

Diệp Ngũ Mẫu chớp mắt cười lên; bên cạnh, Diệp Tứ Mẫu không nhịn được nữa và hỏi: “Chị gái, cho em thử xem được không?”

Diệp Gia nhìn vào cái bụng bầu của cô ấy rồi đến ngồi bên cạnh Diệp Ngũ Mẫu. Người em út liền đứng dậy nhường chỗ, và Diệp Tứ Mẫu cũng ngồi xuống. Nhận ra ý định của cô ấy, Diệp Gia lại nhắc lại những lời Phương Tài đã dạy người em út trước đó.

Thật không ngờ, Diệp Tứ Mẫu làm bánh giỏi hơn cả Diệp Ngũ Mẫu. Những chiếc bánh do cô ấy làm ra vừa giòn vừa không bị cháy đen; Diệp Gia thử một miếng và suýt nữa tưởng mình đang ăn những chiếc bánh ngũ cốc làm bằng chảo chuyên dụng để chiên bánh. Cô nhìn Diệp Tứ Mẫu rồi lại nhìn Diệp Ngũ Mẫu; hai người này thực sự có khiếu trong việc làm thức ăn hơn cả cô. Đối mặt với ánh mắt mong đợi của người em út, Diệp Gia gật đầu và nói: “…Làm khá tốt đấy.”

“Nhưng vì bụng em đang to, không nên đi nơi đông người đâu.” Sau khi thấy ánh mắt người em út sáng lên, cô tiếp tục nói: “Nếu sau này rảnh rỗi, hãy đến giúp đỡ ở quán ăn sáng nhé.”

Điều mà Diệp Tứ Mẫu mong muốn chính là lời này; cô ấy lập tức cười và nói: “Được thôi, chị gái, em sẽ làm tốt đây.”

Sau một buổi sáng bận rộn, cuối cùng họ quyết định sẽ bán những chiếc bánh ngũ cốc làm món ăn sáng.

Ngày hôm đó trôi qua nhanh chóng; chỉ sau ba ngày nghỉ ngơi, mọi thứ đã trở lại bình thường. Sáng hôm sau, khi thấy thời tiết tốt, Diệp Gia bảo Tôn lão hàn lái xe đưa cô đến thị trấn để mua đầu heo. Vì quán ăn sáng đã nghỉ vài ngày, họ vẫn cần tiếp tục bán đầu heo. Khi đến cửa hàng thịt, người bán hàng thực sự đã giữ lại đầu heo cho cô. Quán ăn của gia đình họ đã trở nên nổi tiếng ở thị trấn, và người bán hàng cũng quen biết với Diệp Gia rồi; họ luôn giữ hàng dành riêng cho cô mỗi ngày.

Diệp Gia Như thường lệ, cô ấy mua thêm đầu heo và sữa dê để bổ sung hàng hóa. Vì giờ đây cô chuyển sang bán bánh kếp làm từ ngũ cốc hỗn hợp nên cần phải mua nhiều ngũ cốc hơn. Ngũ cốc rẻ hơn bột mì trắng nhiều; số tiền mà trước đây dùng để mua bột mì trắng giờ có thể mua được gấp đôi lượng bột ngũ cốc hỗn hợp.

Nghĩ mãi, cô quyết định mang về thêm một cái vại lớn đầy tương đậu nành. Việc chế biến tương đòi hỏi phải chuẩn bị nguyên liệu đầu vào. Cô cho cái vại tương đậu nành lên xe bò và cùng Tôn lão hàn lái xe trở về nhà. Trong khi ngồi trên xe, cô suy nghĩ về việc sáng mai sẽ đi kiểm tra cửa hàng. Khi xe đi qua ao nước ở ngã vào thị trấn, cô thấy nhiều đứa trẻ trong thị trấn đang bắt cá và tôm trong ao.

Ở thị trấn này không có sông, nhưng những hộ dân sống gần đó đều có đất để trồng trọt hoa quả và lương thực. Họ đã cùng nhau đào một cái ao lớn. Vì thời tiết nóng, nước trong ao không sâu lắm, nên các đứa trẻ nhảy xuống cũng không sao cả. Ban đầu chỉ nhìn thoáng qua, nhưng cô lại phát hiện ra trên bờ ao có một cái xô gỗ đầy tôm nước ngọt đang nhảy múa.

Nhìn thấy điều này, mắt cô sáng lên ngay; cô lập tức bảo Tôn lão hàn dừng xe lại.