Trong chốc lát, ánh sáng vàng lóe lên, và Rong Chủ thực sự xuất hiện trước mắt họ.

Anh ta mặc bộ áo choàng trắng, mái tóc đen được buộc gọn phía sau đầu, có vài sợi rơi xuống vai, trông thật là thoải mái và dễ chịu. Một tay cầm cuốn sách, tay kia cầm một chiếc cốc trà bằng ngọc trắng.

Trông anh ta quả thực không giống như người đang có việc gì quan trọng cần giải quyết.

Nhưng khi được triệu hồi như vậy, rõ ràng anh ta chưa chuẩn bị sẵn sàng. Anh ta nhìn xung quanh và hỏi không hiểu: “Gọi ta đến để làm gì vậy?”

Jiang Xia lấy ra tờ giấy đó và nói: “Có việc khẩn cấp trong giang hồ, có thể giúp ta biến đổi thứ này thành cái khác được không?”

Anh ta nhìn xuống tờ giấy, rồi cau mày: “Đây là thứ gì vậy?”

Trông nó giống như một cái nồi lớn, có vài khóa, chẳng lẽ đó là lò luyện thuốc?

Bỗng nhiên, Jiang Xia nói: “Đó là nồi áp suất.”

“Hả?!”

Anh ta không hiểu.

Jiang Xia ho khan một tiếng và giải thích: “Nói một cách đơn giản, đó là loại nồi có thể nấu nhanh các món ăn khó nấu chín…”

“Hả?!”

Chưa kịp nói hết, anh ta lại cau mày, tỏ vẻ không tin tưởng: “Gọi ta đến chỉ để ta biến đổi nó thành một cái nồi à?”

Lời nhận xét của tác giả:

Một con rồng nào đó: Thật không ngờ lại bảo ta biến đổi nồi cho ngươi???

Jiang Xia: Nếu không có nó thì không thể nấu ăn được đâu.

Con rồng kia: Mười cái có đủ không?

Tác giả: Hãy kiềm chế một chút đi nhé, nếu béo lên thì sẽ mất fan đấy.

---

Chương 16

“Đây không phải là một cái nồi bình thường đâu,” Jiang Xia vội vàng giải thích, “Loại nồi này có thể giúp rút ngắn thời gian hầm thịt rất nhiều. Bây giờ tôi đang rất cần nó! Bạn không biết đâu, sáng nay có người vu oan tôi, khiến tôi suýt nữa không mua được thịt. Bây giờ thời gian không đủ, nếu không làm được món đặc sản thì danh tiếng của tôi sẽ bị hủy hoại mất!”

Nhưng dù vậy, vẫn có vẻ như người kia vẫn chưa muốn giúp đỡ.

Jiang Xia nghĩ một chút rồi nói: “Nếu không tin, sau này tôi sẽ dùng nó để nấu một nồi lòng bò cho bạn, chắc chắn sẽ rất ngon đấy.”

“Lòng bò?” Rong Chủ có vẻ không mấy hứng thú, “Cái đó có gì ngon đâu?”

Jiang Xia mời gọi một cách hấp dẫn: “Dùng nhiều loại nước sốt để hầm lòng bò cho đến khi nó mềm nhũn, nước sốt đậm đà… Còn có thể thêm cả củ cải trắng vào nữa, củ cải trắng sẽ hấp thụ hết nước dùng bò, sau đó chấm với nước sốt, chắc chắn bạn sẽ thích lắm đấy.”

Ánh mắt của Rong Chủ bắt đầu hứng thú hơn.

Jiang Xia vội vàng tiếp tục th

Jiang Xia vô cùng vui mừng và không quên nhắc thêm: “Phải dùng loại nồi làm bằng đồng; nắp nồi và thân nồi phải khít chặt vào nhau, đừng quên cái gioăng cao su đó…”

Rong Zhou gật đầu, sau đó kéo lên tay áo của mình – trong chốc lát, trước mắt Jiang Xia đã xuất hiện một chiếc nồi áp suất màu vàng óng ánh.

Cô ngạc nhiên, vội vàng kiểm tra lại; thấy rằng nắp nồi và thân nồi khít chặt vào nhau, có các khóa chuyên dụng, trên nắp nồi còn có van xả hơi và gioăng cao su kín, quả thực giống hệt như những gì cô đã vẽ ra!

“Ôi trời, còn đẹp hơn cả những gì tôi vẽ nữa!” Bề mặt và nắp nồi màu vàng, được khắc hoa văn mây, trông thật sang trọng và đẳng cấp!

“Tuyệt vời quá!” Jiang Xia vui sướng đến nỗi miệng cười mép lép, lập tức mang chiếc nồi đó vào nhà bếp để thử nghiệm.

Cô cho những phần nội tạng bò đã được rửa sạch vào nồi, thêm hành tím, gừng, tỏi, quế, lá nguyệt quế, bột thì là, nước tương, rượu gạo, muối, đường… và các loại gia vị khác. Đổ nước vào, đậy nắp nồi và đun trên lửa. Chỉ sau khoảng mười lăm phút, mùi thơm đã lan tỏa khắp nơi.

Nấu thêm mười lăm phút nữa, cô có thể lấy nồi ra; khi hơi nước trong nồi đã tan hết, mở nắp nồi lên, một mùi thơm nồng nàn liền ập vào mũi. Thử nếm thì thấy nội tạng bò đã mềm nhừ và ngon miệng.

“Thành công rồi!” Jiang Xia vui mừng đến nỗi suýt nhảy lên.

Đầu bếp Qin Erpang tiến lại gần với vẻ tò mò: “Chủ nhà, đây là loại nồi gì vậy? Chỉ cần dùng nó là có thể nấu chín nội tạng bò nhanh thế này, thật tuyệt vời!”

Jiang Xia tự hào cười nói: “Từ hôm nay trở đi, đây sẽ là ‘chiếc nồi thần’ của chúng ta! Tất cả các món thịt khó nấu trong ngày hôm nay đều sẽ được nấu bằng chiếc nồi này.”

Qin Erpang vội vàng gật đầu: “Được, được.”

Jiang Xia mang món nội tạng bò vừa nấu xong ra ngoài. Mùi thơm đã lan khắp cửa hàng. Rong Zhou đã đợi từ lâu; khi thấy món nội tạng bò được bày ra bàn, anh đang chuẩn bị dùng đũa thì Jiang Xia lại ngăn anh lại.

“Khoan đã…” Cô cười như một bông hoa: “Anh có thể giúp tôi làm thêm vài chiếc nữa được không?”

Rong Zhou: “???”

“Cần làm thêm nhiều như vậy để làm gì?”

Jiang Xia nói: “Lát nữa sẽ có khách đến, chỉ có một chiếc nồi thì chắc chắn không đủ dùng; nếu khách chờ lâu sẽ không tốt đâu…”

Rong Zhou nhướng mày: “…Nhưng nếu khách không hài lòng, thì anh có sợ không?”

Jiang Xia cố gắng nói những lời ngọt ngào: “Anh thật

“Hãy thay đổi đi,”

Jiang Xia mặt dày lắc lấy tay áo anh ta, “Nhìn xem, anh đã trở nên hoàn hảo đến mức nào rồi… Thật giống như một tác phẩm nghệ thuật vậy! Anh là người lớn, hãy quên những chuyện nhỏ nhặt ấy đi…”

Rèi Chòu cảm thấy bực bội vì sự quấy rầy này, cuối cùng cũng miễn cưỡng vẫy tay và lại tạo ra cho cô thêm năm chiếc nồi áp suất nữa.

“Đủ chưa?”

Anh ta nhìn xuống cô.

“Đủ rồi, đủ rồi!”

Jiang Xia cười toe toét, “Tôi sẽ đi lấy gà chân cho anh ngay đây!” Nói xong, cô mang những chiếc nồi vào bếp và mang ra hai đĩa gà chân vừa được luộc chín.

Rèi Chòu đã thoải mái cầm đũa và bắt đầu thưởng thức món thịt bò hầm trong nồi lẩu nhỏ này.

Ôi, ruột bò và dạ dày bò mềm mại nhưng vẫn giữ được độ dai; phổi bò thì rất mềm mại; thỉnh thoảng, những miếng thịt vai bò có sự kết hợp giữa mỡ và nạc khiến người ta thực sự ngạc nhiên; còn gân bò thì đã được hầm mềm nhừ, để lại hương vị đậm đà không thể quên được!

Thêm một miếng cà rốt trắng đã thấm đẫm nước dùng, chấm với tỏi và ớt, thật là ngon tuyệt.

Mùi thơm đậm đà của món thịt bò hầm khiến cho “Sơn Quân” – con hổ đang ngủ gật – cũng bị đánh thức.

“Sơn Quân” vươn người, nói với Jiang Xia: “Cô bé, hãy lấy cho ta một tô thịt bò hầm nữa.”