“Khi chúng ta tiến hành các công việc chuẩn bị, chúng ta cần phải chuẩn bị tâm lý đối mặt với những tình huống tồi tệ nhất.”

Hôm nay, Bỉ Nhĩ ngay từ khi bắt đầu buổi học đã trở nên nghiêm túc hơn bao giờ hết.

“Mặc dù lần học ngoại khóa này diễn ra gần lâu đài, nhưng khu vực đó vẫn thuộc vùng rừng cấm; vùng núi phía bắc rừng cấm còn nguy hiểm hơn nữa.”

“Mặc dù nhà trường đã thực hiện nhiều biện pháp bảo vệ, nhưng theo kinh nghiệm của tôi, luôn có những sự cố không thể lường trước được xảy ra.”

“Mặc dù các bạn đều cầm trong tay cây đũa phép, nhưng hơn một nửa số pháp sư sẽ hoảng loạn đến mức không thể niệm được phép thuật, cánh tay cứng lại và không thể vung đũa phép, thậm chí là quên mất nó khi bỏ chạy.”

Ông liên tục nói đi nói lại những “mặc dù” này, khiến các học sinh bỗng nhiên trở nên căng thẳng và ngồi thẳng lên.

Bỉ Nhĩ tiếp tục nói: “Chúng ta hãy tưởng tượng một tình huống như thế này: do tai nạn mà chúng ta bị lạc khỏi đồng đội, mất cây đũa phép, và tất cả các phương tiện để tìm kiếm sự giúp đỡ đều không mang lại kết quả.”

“Các bạn nghĩ lúc đó mình nên làm gì để sống sót?”

Sau khi nói xong, ông vẫy tay và các học sinh bắt đầu thảo luận.

Hermione lập tức đứng dậy và nói: “Chúng ta nên xác định hướng đi trước tiên, sau đó tiến về phía lâu đài.”

La Ân bên cạnh nói: “Đúng vậy, chỉ cần tiếp tục đi thẳng, cuối cùng chúng ta sẽ đến bờ biển. Chúng ta không nên đốt lửa để tạo khói dày để báo cho mọi người biết vị trí của mình sao?”

Ravenclaw Brown đáp lại: “Nhưng nếu trời mưa thì sao? Bây giờ đang là mùa mưa mà.”

Sau một hồi thảo luận, Harry nói: “Theo tôi, chúng ta nên tìm thức ăn và nước uống trước tiên.”

Trong số các học sinh có mặt ở đó, chỉ có Tra Nhĩ Tư – người đã từng bị bắt cóc khi còn học tiểu học và gần đây cũng từng bị Dobby đưa đi rồi bị trói lại – là người có kinh nghiệm đối mặt với tình huống nguy cấp; điều khiến anh ấy ấn tượng sâu sắc nhất chính là cảm giác đói bụng.

Bỉ Nhĩ đang chờ đợi câu trả lời này và nói: “Potter nói đúng, nếu phải sống một mình ngoài rừng, điều quan trọng nhất là phải no bụng trước tiên.”

“Hôm nay chúng ta sẽ học cách tìm thức ăn khi không thể đi săn.”

Ông vẫy cây đũa phép của mình, và tấm vải che đồ ở bên cạnh lập tức bay đi.

Khác với những gì Tra Nhĩ Tư tưởng tượng, trên đoạn gỗ mục

Bỉ Nhĩ nói: “Mọi người lại đây xem nhé, để xác định loại nào có thể ăn được.”

   Hermione nhớ lại những gì mình đã đọc trong sách, rồi chỉ vào một loại nấm có chiếc nón đỏ và những gai trên đỉnh: “Những loại nấm có màu sắc càng rực rỡ thì càng độc. Loại này màu sắc tương đối nhạt, chắc là có thể ăn được.”

   Tra Nhĩ Tư lắc đầu nói: “Cô có thể thử xem. Đây là loại nấm khiến người ta bị ảo giác và liên tục tiết nước bọt… Học sinh của Viện Phép Thuật Nhật Bản thường dùng nó để trêu chọc người khác đấy.”

   “Tôi nghĩ ở đây chẳng hề có loại nấm nào có thể ăn được cả…” Anh ta chỉ thích ăn những loại nấm mọc trên kệ siêu thị; anh ta hoàn toàn không dám chạm vào các loại nấm mọc ngoài đời thực.

   Bỉ Nhĩ nói với Tra Nhĩ Tư: “Thực ra có một số loại nấm sau khi luộc trong nước sôi hơn nửa giờ là có thể ăn được rồi.”

Anh ta chỉ vào một số loại nấm có màu sắc không quá rực rỡ và giải thích: “Những loại này, sau khi luộc trong nước sôi hơn nửa giờ, hoặc nướng cho đến khi vỏ ngoài chuyển sang màu đen, thì phần bên trong có thể ăn được.”

Sau đó, Bỉ Nhĩ đeo găng tay, hái những loại nấm đó lên và giải thích tên gọi, đặc điểm cũng như môi trường sinh trưởng của chúng. Các học sinh đều cầm sổ tay và ghi chép cẩn thận.

Khi kết thúc phần giải thích, anh ta cho những loại nấm đó vào nồi đang sôi ở gần đó và nói: “Trước khi kết thúc buổi học, chúng ta sẽ được thưởng thức những loại nấm ngon này đấy.”

Tiếp theo, Bỉ Nhĩ nói thêm: “Mọi người cần lưu ý rằng nấm không thể giúp no lâu đâu. Lượng calo mà nó cung cấp so với thịt thì ít hơn rất nhiều. Khi đói, tốt nhất là nên ăn thịt mới có thể bổ sung năng lượng hiệu quả hơn.”

   Harry hỏi: “Nhưng chúng ta không thể đi săn được… Làm sao chúng ta có thể ăn thịt được đây?”

Các học sinh khác cũng có suy nghĩ tương tự. Đối với họ, việc đi săn vẫn còn quá khó khăn. Trong Rừng Cấm, nếu không còn cây đũa phép, thì may mắn lắm nếu không trở thành con mồi…

   Bỉ Nhĩ vẫy cây đũa phép qua những loại nấm đó và nói: “Nếu các bạn thấy những loại nấm này mọc trên thân cây mục nát, có nghĩa là các bạn sẽ tìm thấy thịt đấy.”

Trong lúc nói, anh ta cất cây đũa phép xuống, hướng dẫn mọi người cách dùng chân đá những loại nấm độc trên thân cây để tránh tiếp xúc trực tiếp và gây ngộ độc, sau đó bóc phần thân cây ra để tìm “đường hầm” bên trong

“Nhìn thấy cái hố này là chúng ta đã có hy vọng rồi.” Bỉ Nhĩ cười nói, “Hãy theo đường này tìm kiếm đi.”

Một con sâu non trắng mập mạp nhanh chóng xuất hiện trên lòng bàn tay anh ta; con sâu cuộn mình lại, chiếm hết cả bàn tay.

Hermione run rẩy hỏi: “Thầy… thầy giáo, chúng ta phải ăn thứ này sao?”

Bỉ Nhĩ gật đầu và trả lời: “Đây là loại sâu non của một loài bọ cánh cứng. Khi còn nhỏ, chúng ăn các sợi nấm trong gỗ mục; khi lớn lên và thoát ra khỏi kén, chúng sẽ ăn nấm để tăng độ độc tính cho cơ thể, nhằm tránh bị chim ăn thịt. Chính vì vậy, ở những nơi có nấm độc, chúng ta thường sẽ tìm thấy chúng.”

“Yên tâm đi, sâu non này không độc đâu.”

Dù vậy, mọi học sinh có mặt đều biến sắc và vô thức lùi lại phía sau.

Bỉ Nhĩ tiếp tục hướng dẫn: “Khi ăn, trước tiên chúng ta cần bẻ đầu con sâu ra, phải làm nhẹ tay thôi. Sau đó từ từ kéo ruột nó ra ngoài; đừng dùng quá nhiều lực, nếu không ruột sẽ còn bên trong.”

Sau khi minh họa xong, anh ta ngửa đầu nuốt con sâu vào miệng và nhai như thể đang thưởng thức một miếng bít tết thượng hạng vậy.

Cảnh tượng này để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng các học sinh; Hermione thậm chí còn trốn sau lưng Tra Nhĩ Tư.

Sau khi ăn xong, Bỉ Nhĩ nói: “Ăn một con sâu như thế này tương đương với việc ăn năm miếng bít tết cùng kích thước; đủ cho cả ngày hoạt động đấy.”

“Ừm, ai muốn thử trước nhỉ?”

Lúc này, các học sinh đã lùi lại cách khoảng năm bước; Hermione – người luôn nhanh chóng đưa ra câu trả lời – thì hoàn toàn mất hết sự nhiệt tình như mọi khi, co ro sau lưng Tra Nhĩ Tư, sợ bị gọi tên.

“À, đúng là xứng đáng với huy chương cấp Mê Linh; đúng là thành viên gan dạ nhất của nhà Gryffindor!”

Bỉ Nhĩ nhìn thấy Simmon bước ra khỏi đám đông một cách nhanh chóng và cười rạng rỡ; không cần phải chọn thứ tự như nhà Slytherin đâu.

Chỉ có những học sinh đứng sau Simmon mới thấy rằng mông cậu ta còn in dấu đế giày nữa.

Simmon quay đầu nhìn Tra Nhĩ Tư một cách giận dữ; cậu ta không thể là người bỏ chạy trước thử thách được, nên chỉ còn cách cắn răng và bước lên.

Cậu ta đi đến gần gỗ mục, đá đi vài quả nấm độc, rồi nhanh chóng bắt một con sâu. Cắn răng, cậu ta bắt chước cách Bỉ Nhĩ làm, bẻ đầu con sâu ra, kéo ruột ra và ăn luôn.

Nửa phút sau, Simo quay đầu lại và nói với mọi người với vẻ mặt đầy ngạc nhiên: “Mọi người hãy thử xem, rất ngon đấy!”

Những người khác đi tới, vừa nghi ngờ vừa nhìn thấy nụ cười chân thành trên khuôn mặt Simo, liền tin vào lời anh ta.

Trong lòng Simo lúc này chỉ nghĩ: “Tốt nhất là mọi người cùng chết hết đi!”

Mùi vị của con sâu này dù giống với thịt gà luộc, nhưng kết cấu của nó thật sự kinh tởm; anh ta thà đối đầu một mình với con quái vật có sừng độc còn hơn.

Tra Nhĩ Tư là người cuối cùng đi lấy con sâu, nhưng không ăn ngay mà quay lưng bỏ đi.

Harry vừa ăn xong, khuôn mặt biến dạng vì đau đớn, run rẩy hỏi anh ta: “Anh định đi đâu vậy?”

Tra Nhĩ Tư chỉ vào cái nồi lớn gần đó và nói: “Tất nhiên là phải luộc chín trước khi ăn rồi.”

Mọi người đều ngạc nhiên; ban đầu họ tưởng cái nồi đó chỉ dùng để luộc nấm mà thôi, nhưng sau khi trải qua những điều kinh hoàng và bị Simo lừa gạt, không ai nghĩ ra rằng nó cũng có thể dùng để luộc con sâu được.

Bỉ Nhĩ nhận thấy mọi người đều nhìn về phía mình, liền tỏ ra rất mãn nguyện và nói: “Mọi người đều rất dũng cảm, vì vậy chúng ta không cần phải dùng cái nồi đó nữa.”

Tra Nhĩ Tư lắc đầu và nói: “Tôi thì không hề dũng cảm chút nào đâu.”

Vừa mới bước đi, Harry bỗng nhiên túm lấy anh ta và kéo anh ta xuống đất, la lên: “Người ta ơi, cho Tra Nhĩ Tư ăn con sâu này đi!”