“Mắng cái gì vậy?” Khang Thiểu Kiệt quay đầu lại, nhìn hai bố con với vẻ tò mò.

“Mắng Tiêu Hiểu Nga đấy… Sáng nay cô ta cãi vã với ông tôi, thậm chí còn đổ rất nhiều nước bẩn vào sân nhà chúng tôi.” Lâm Đàn kể một cách bình thản.

“Ồ, vậy à… Thì mắng đi thôi.” Khang Thiểu Kiệt quay lại tiếp tục làm việc với xi măng. Tào Mục Thần và Shen Jia Yi chỉ cười khúc khích một chút; họ không thấy có gì quá đáng trong hành động đó cả. Làng Lục Tinh chỉ là một nơi nhỏ bé thôi… Ra ngoài đi dạo một vòng, trò chuyện với mọi người, làm sao mà không biết được chuyện gì chứ? Khi biết được sự thật về việc đổ phân bẩn, ba người đó chỉ có thể mô tả Tiêu Hiểu Nga bằng từ “tệ hại vô cùng”; nếu không thì họ cũng không thể làm những điều đó trước mặt máy quay đâu. Vì thế, hai đứa trẻ nhà họ Châu cũng không hề được họ yêu mến, dù Châu Thúy Thúy có tỏ ra ngoan ngoãn trước mặt họ đi nữa.

Lâm Thuần Châu do dự nhìn về phía cửa nhà họ Châu.

Lâm Đàn nắm lấy tay ghế xe lăn và nói: “Ông ơi, nếu ông không mắng thì con sẽ đẩy ông trở lại đấy.”

“Đừng đừng đừng… Con sẽ mắng! Hôm nay con nhất định phải giải tỏa cơn giận này.” Lâm Thuần Châu hít một hơi thật sâu, rồi la lên: “Tiêu Hiểu Nga, đồ vô nhân đạo! Cô ta thậm chí còn lừa tiền của những người cần được hỗ trợ nữa!”

Lâm Đàn chờ đợi phần tiếp theo, nhưng Lâm Thuần Châu chỉ la lên một câu đó thôi, sau đó không nói gì thêm nữa. Trong cuộc sống nghèo nàn của mình, việc cãi vã với người khác chưa bao giờ xảy ra với anh ta; mỗi khi gặp khó khăn, anh ta luôn kiên nhẫn chịu đựng, và vốn từ vựng của anh ta thực sự rất hạn chế.

Lâm Đàn thở dài, đang chuẩn bị đẩy Lâm Thuần Châu trở lại thì lại nghe anh ta tiếp tục la lên: “Tiêu Hiểu Nga, đồ vô nhân đạo! Tiêu Hiểu Nga, đồ vô nhân đạo! Tiêu Hiểu Nga, đồ vô nhân đạo!”

“Pfft!” Khang Thiểu Kiệt không nhịn được mà bật cười… Đây là đang mắng người hay đang để máy ghi âm lặp lại lời nói vậy?

Tào Mục Thần và Shen Jiayi vội vàng quay lưng đi, vai cứ nhấc lên nhấc xuống, rõ ràng là đang nén cười. Ông lão kia thật sự rất ngốc nghếch, nhưng cũng có những khía cạnh đáng yêu mà.

Lâm Đàn cuối cùng cũng yên tâm trở về nhà, mang theo một xô nước sôi nóng, đứng bên cạnh Lâm Thuần Châu chờ đợi. Quả nhiên, sau khi Lâm Thuần Châu la mắng Tiêu Hiểu Nga hàng chục lần, Tiêu Hiểu Nga chạy ra với một xô nước bẩn thỉu; khi thấy Lâm Đàn cũng đang mang nước, nhưng trong xô lại bốc hơi nước trắng dày đặc, cậu ta lập tức chạy ngược trở vào. Cậu ta không dám đáp lại một lời nào, sợ rằng Lâm Thuần Châu sẽ phanh phui bí mật của mình. Người già rồi mà còn đi quen với ông lão kia, bản thân cậu ta cũng thấy xấu hổ lắm… Nhưng biết làm sao được chứ? Việc nhà thì luôn cần có người giúp đỡ mà! Nếu những người từ đài truyền hình không đến, cô ấy chắc chắn sẽ bắt anh em mình đánh tan Lâm Gia cho tan tành!

Châu Thúy Thúy ẩn sau cửa, thỉnh thoảng lại nhô đầu ra nhìn Lâm Đàn, ánh mắt đầy xấu hổ và tức giận.

Lâm Đàn biết rằng Tiêu Hiểu Nga là kẻ yếu đuối, chỉ biết sợ hãi trước người mạnh; vì vậy cô ấy cứ để Lâm Thuần Châu la mắng, còn mình thì mang nước sôi về nhà.

Trong tiếng la mắng “Tiêu Hiểu Nga, mày thật vô nhân đạo”, Khang Thiểu Kiệt, Tào Mục Thần và Shen Jiayi đã bắt đầu chuẩn bị sàn trượt một cách nghiêm túc. Lâm Đàn đã làm sạch cái chân heo muối nặng hàng chục cân; vì căn bếp quá chật hẹp, không thể sắp xếp được, cô ấy liền chặt thịt ngoài sân, bên cạnh còn đặt một cái rây riêng để đựng thịt.

Chân heo rất cứng, ngay cả những người thợ mổ chuyên nghiệp cũng phải vất vả mới chặt được; nhưng cô ấy thì cứ như đang cắt rau củ vậy, chỉ vài cái động tác là xong ngay. Người phụ tá quay phim theo dõi Châu Thúy Thúy đã “đổi phe” từ lâu, chỉ tập trung quay cảnh Lâm Đàn mà thôi; hành động này cũng đã nhận được sự đồng ý của đạo diễn và nhà sản xuất. Hôm qua họ không thể quay được quá trình làm món lẩu thịt muối, sáng nay lại bỏ lỡ món tai mèo chua, lần này họ nhất định không được để lỡ việc quay chân heo muối nữa.

So với cô gái nhỏ thông minh, tài giỏi và đầy phẩm chất cao thượng kia, người chỉ biết làm việc vụng về đến mức khi nấu lửa còn làm dính bím tóc vào nữa thì thật sự không có gì đáng để xem cả.

Sau khi cắt xong chân heo, Lâm Đàn rửa sạch những miếng cà rốt khô rồi cho vào giỏ rau để dùng sau. Sau đó, cô lấy ra một cái bếp nhỏ và một chiếc nồi lớn, đặt chúng dưới mái hiên. Trong bếp chỉ có hai lò, một lò dùng để xào nấu và một lò dùng để nấu cơm; tuy nhiên, việc hầm chân heo cần phải mất hơn hai tiếng mới ngon, vì vậy một lò đã bị chiếm dụng hết, điều này gây khá nhiều bất tiện. Thay vào đó, tốt hơn hết là nên dùng một cái bếp riêng để hầm từ từ.

Sau khi đốt cháy than hoa, Lâm Đàn cho chân heo và nước dùng sữa được chuẩn bị sẵn từ sáng vào nồi, đun sôi trên lửa lớn rồi chuyển sang lửa nhỏ để hầm từ từ. Cứ mỗi khoảng thời gian lại thêm một hoặc vài loại gia vị vào để điều chỉnh hương vị cho hợp lý.

Hương thơm của chân heo ngày càng lan tỏa mạnh mẽ; sau khi thêm cà rốt khô vào, nồi lại thoát ra thêm một chút vị ngọt thanh. Ngay cả khi nắp nồi được đậy kín, hương thơm vẫn không thể bị ngăn cản. Ba chàng trai không còn tâm trí làm việc nữa, liên tục liếc nhìn chiếc nồi đang được đặt dưới mái hiên.

Thỉnh thoảng, có người dân trong làng đi qua, đều không nhịn được mà dừng lại hỏi xem nhà họ đang nấu món gì. Những đứa trẻ trong làng cũng nhanh chóng tụ tập lại, đứng dựa vào cánh cổng sắt lớn của Lâm Gia và nhìn chăm chú vào nồi, vừa nhìn vừa liếm mép. Nếu không phải vì sân nhà đầy người lạ, chúng có lẽ đã chạy vào xin ăn từ lâu rồi.

Một số nhiếp ảnh gia lần lượt chụp chiếc nồi đầy nước dùng màu trắng sữa và hương thơm nồng nàn đó, sau đó họ đều hướng ống kính về phía cô gái đang rửa rau bên bể nước.

Chân heo cần phải mất hai tiếng mới chín, vì vậy Lâm Đàn cũng không vội vàng, cô từ từ vo gạo, rửa rau và cắt rau. Một tiếng rưỡi sau, cô cho vài tép tỏi vào nồi để tăng thêm hương vị cho chân heo, sau đó mới bắt đầu xào các món ăn nhỏ.

Các bậc thang và ngưỡng cửa đều đã được san phẳng; sau khi rửa sạch tay, ba chàng trai chạy vào bếp để giúp đỡ. Người thì đổ củi, người thì rửa nồi… Họ làm việc chăm chỉ hơn hàng trăm lần so với khi ở nhà ông Châu.

Khang Thiểu Kiệt ngồi bên cạnh lò, nhìn những đống củi đang cháy rực và hỏi: “Đan à, sao bạn lại giỏi nấu ăn đến vậy?”

“Tôi bắt đầu biết nấu ă

“Em có với tới được bếp không? Nếu dùng dao mà không cẩn thận thì sẽ bị đứt tay chứ?”

“Nếu không với tới được thì chỉ cần đặt một cái ghế lên là được. Bố em đi làm ngoài đó, mẹ em chẳng bao giờ quan tâm đến em cả. Nếu không học cách nấu ăn thì liệu có thể ngồi đợi đến khi chết đói sao? Nếu bị lửa làm bỏng thì em sẽ biết đau, và từ đó học được cách chuẩn bị củi để đun nấu; nếu bị dao đứt tay thì sẽ chảy máu, và từ đó học được cách cắt rau. Sau những bài học đó, em tự nhiên sẽ hiểu cách nấu ăn mà vẫn bảo vệ được bản thân mình. Những đứa trẻ ở thành phố không học được cách nấu ăn không phải vì chúng ngu dốt, mà là vì chúng không cần phải làm vậy. Chúng sinh ra đã được sống trong sự giàu có, chứ không phải khổ cực. Nhưng ở nông thôn, những đứa trẻ ba bốn tuổi đã phải lo việc nhà, chăm sóc các em nhỏ, đó là chuyện hoàn toàn bình thường. Mọi người đều nói rằng chúng ta ở nông thôn lớn lên một cách thiếu điều kiện, và điều đó đúng. Khi trong nhà không đủ cơm ăn, việc có thêm hay ít đứa trẻ thì có gì khác biệt đâu? Những đứa trẻ may mắn sẽ sống sót.” Lâm Đàn vừa cắt rau vừa kể lại một cách bình tĩnh.

Ba người xung quanh đều rơi vào sự im lặng kỳ lạ; họ thật sự không thể tưởng tượng nổi tuổi thơ của Lâm Đàn đã trải qua những gì. So với cô ấy, họ thật sự quá may mắn!

Lâm Đàn chỉ đang mô tả tình hình hiện tại ở làng Sáu Ngôi Sao mà thôi, và không hề tỏ ra buồn bã chút nào. Cô đổ dầu vào chảo, bắt đầu xào đậu phụ và thân rau cải, sau đó rắc thêm một chút tỏi để tăng hương vị. Món thứ hai là lá rau cải xào với tỏi; cũng cần được xào nhanh cho đến khi lá xanh mướt thấm đều hương vị tỏi thơm lừng. Món thứ ba – bí ngòi hầm – cần khá nhiều công sức: trước tiên, cho một muỗng đường vào dầu nóng, xào cho đến khi nước sốt chuyển sang màu đỏ óng, sau đó cho miếng bí ngòi vào chiên khô, cuối cùng thêm nước tương, tỏi và ớt băm để tăng hương vị, đun nhỏ lửa trong một lúc rồi mới múc ra đĩa. Hương vị đậm đà của món này khiến ai cũng thèm thuồng.

Món thứ tư – sữa đậu nành ép – thật sự rất đặc biệt; đó là loại nguyên liệu mà ba chàng trai này chưa bao giờ thấy trước đây. Nó giống như phần bã đậu phụ, được múc ra từ cái lu mềm nhũn và có màu đỏ sẫm, hơi có mùi hôi. Khi ba người đang chuẩn bị phản đối việc nguyên liệu này quá “khó chấp nhận”, Lâm Đàn đã cho phần sữa đậu nành đã được vắt khô vào dầu nóng và xào; càng xào thì h

Nếu phải dùng một từ để miêu tả món này, thì đó chính là “kỳ lạ”! Nguyên liệu kỳ lạ, hương vị kỳ lạ, và cách ăn nữa cũng rất kỳ lạ!

Cậu bé mập mạp Shen Jia Yī múc một muỗng sữa đậu nành ra thử và lập tức ngạc nhiên: “Ngon quá! Vừa chua vừa cay, vừa mặn vừa thơm, ăn kèm cơm thì tuyệt vời!”

“Đây là món dùng để trộn cơm đấy, được làm từ bã đậu nành lên men, hơi giống với đậu phụ thối; mùi hôi nhưng ăn vào lại thơm ngon, đây là đặc sản của chúng tôi đây.” Lâm Đàn cởi bỏ tạp dề và khăn đầu rồi nói: “Được rồi, có thể ăn cơm được rồi!”

“Tuyệt quá, cuối cùng cũng đến giờ ăn cơm rồi!” Không cần đạo diễn ra hiệu lệnh, ba anh chàng trai đã tự nguyện chuẩn bị bàn ăn và đồ dùng ăn uống, thậm chí còn đẩy Lâm Thuần Châu ngồi ở cửa vào trong.

Lâm Đàn múc một nồi chân heo muối hầm cùng các lát cà rốt khô vào ba cái bát gốm, đặt một bát lên bàn ăn nhà mình, một bát tặng cho đạo diễn, và cái bát còn lại thì mang ra ngoài khi còn nóng hổi.

Thấy cô ấy định đi, Khang Thiểu Kiệt vội vàng gọi lên: “Đã đến giờ ăn cơm rồi, cô đi đâu vậy?”

“Tôi đem đi cho nhà chú Liao, rồi ghé qua đổi ít đồ về.” Lâm Đàn vẫy tay rồi đi, mười phút sau cô trở lại với một túi vải.

Tào Mục Thần ngước cổ nhìn và lập tức hiểu ra: “Cô đang tự học kiến thức lớp 12 à? Các kiến thức lớp 9 cô cũng đã hiểu hết rồi sao?”

“Đúng vậy, tôi biết hết những kiến thức lớp 9 rồi; thà tự học sách giáo khoa lớp 12 còn hơn là ngày nào cũng ngồi im trong lớp học.” Chú Liao là một người bán rau, gia đình ông ta khá giàu có, tất cả các con của ông đều đã học xong đại học; Lâm Đàn đã dùng một nồi chân heo muối để đổi lấy những cuốn sách giáo khoa này. Mặc dù kiến thức trong đầu cô rất phong phú, nhưng nếu muốn thi đậu vào một trường đại học tốt, việc tiếp xúc sớm với nội dung sách giáo khoa là rất cần thiết.

“Không lạ gì cô hay trốn học… Khi đã hiểu hết mọi thứ thì việc học cũng không còn thú vị nữa mà.” Tào Mục Thần tự nguyện đưa ra một lý do hoàn hảo để giải thích tại sao cô ấy thường xuyên trốn học.

Lâm Đàn cười mà không nói gì, đang chuẩn bị cầm đũa ăn thì nghe thấy tiếng kinh ngạc của cậu bé mập mạp: “Trời ạ! Món này ngon quá! Thịt mỡ của chân heo muối được hầm mềm nhừ, chỉ cần nhấm vào là tan ngay; thịt nạc thì vẫn còn độ dai v

Món cải bó xôi sốt đậu phụ này giòn ngon tuyệt vời; lá cải bó xôi xào tỏi thì lại mềm mại và ngon lành; canh bí đỏ hầm còn ngon hơn cả thịt hầm nữa… Uống sữa đậu nành càng uống càng thèm, tôi có thể ăn hết cả nồi cơm chỉ với món này thôi! Đã lâu rồi, sao anh không trở về sớm hơn chút? Anh có biết cuộc sống của tôi ở nhà họ Châu như thế nào không? Giờ thì cái bụng mỡ của tôi cuối cùng cũng được cứu rỗi rồi… Ông bà tôi chắc chắn sẽ rất vui mừng đấy. Được rồi, từ nay trở đi tôi sẽ hàng ngày giúp anh làm việc; còn việc ăn uống thì để anh lo cho tôi nhé?

Khang Thiểu Kiệt vội vàng nuốt hết miếng thịt trong miệng, rồi nói: “Từ nay trở đi, tôi sẽ trở thành người làm công cho nhà anh đây. Cứ có việc gì cần làm, anh chỉ cần gọi tôi là được!” Vị giác của anh ta khá kén, làm sao có thể không nhận ra được tài nấu ăn xuất sắc của cô gái đen kia chứ? Nói một cách không quá đáng, nếu cô ấy mở một nhà hàng riêng, chắc chắn doanh thu sẽ cực kỳ tốt đấy! Sau khi thử các món cô ấy nấu, so với thức ăn lợn do Tiêu Hiểu Nga làm ra, thì anh ta thà đến làm công cho Lâm Gia còn hơn.

“Tôi cũng muốn tham gia nữa.” Tào Mục Thần có khẩu vị khá nặng, vì vậy anh ta rất thích tài nấu ăn của Lâm Đàn.

Những nhiếp ảnh gia kia liên tục nhổ nước bọt trong khi chụp ảnh, rồi thầm thán trong lòng: “Chủ nhà giàu bỗng chốc trở thành người làm công… Khả năng ‘cải tạo’ con người của cô gái nhỏ này thật sự quá mạnh mẽ phải không?”

Tuy nhiên, phía sau họ, nhóm người đạo diễn đã bắt đầu tranh giành chiếc chân heo muối kia rồi.