随着大家都上桌,一大爷这时候站起来:“大家,先听我说一下,不会耽误大家太久的。”
大家都放下手中的筷子,想知道一大爷有什么想说的。
“刚刚街道办的廖干事过来,说从明天开始可以去买大白菜了。”一大爷说道。
在场的人听到后,都开始议论纷纷。
买大白菜可是大事,要是买不到的话,整个冬天可能都没有青菜吃,四九城的冬天太冷,蔬菜根本就存活不了。
现在不像是后世,有温室大棚,而且运输也方便,说要四九城就算是冬天,也能吃到新鲜的蔬菜。
很多人都计划,早上早一点去排队,现在的大白菜,第一趟的肯定是要比后面的要好,越到后面的大白菜就越差,都是一些被别人挑剩下的。
一大爷看见大家都在议论纷纷,再次开口:“大家先安静一下,为了我们都能买上好的大白菜,我提议,我们负责派人去排队,女的负责挑选和买大白菜,男的负责去借板车,把大白菜运回来。”
“集合我们全院的力量,一定能买到最好的大白菜!”
在场的人听了,觉得还挺有道理,这样大家都没有吃亏,有这么多人帮忙,大白菜也轻松一点,现在买大白菜,基本上都是一百几十斤的买。
要一次性储存足够一个月吃的大白菜,数量不多一点,根本就撑到不到来年的春天。
二大爷这时候也开口:“要是大家都没有意见的话,就按照一大爷说的来做!”
“先吃饺子,要不然等一下都要凉了。”
大家这时候才开始动筷子,小孩子都已经忍不住,已经开始框框吃起来。
可能是大家都很久没有吃过饺子,大家都吃得格外的香,一共三十斤肉做的馅,竟然也被消灭的一干二净,甚至还有一些人还意犹未尽。
第二天,天还没有亮,四合院里的妇女们,已经起床去排队,为了能第一天就买到大白菜,也是拼了。
妇女们早就去排队,有一些还带上孩子们,虽然说现在的四九城还不是冬天,但是早晚都还是挺冷的,温度大概就是在十度左右。
有一些小孩子并不想离开温暖的被窝,不给被老妈一顿“亲切”的交流后,无奈只能起床跟着去排队。
这年头,小孩子也是要干活的,可没有虐待儿童的说法。
一大妈他们已经算早,不过没有想到有人更早,甚至有一些人,从得知这个消息后,就开始排队,为了能买到最好的大白菜。
大家都使出了浑身解数,只能说别人付出更多,所以别人能更早买到大白菜。
在指定的地方排起了长长的队伍,街道办的工作人员也参与其中,看见队伍排得太长,只能指挥队伍拐弯,不要影响到别人。
现在运送大白菜的车还没有来,人们在寒风中冻得揣手跺脚地等待,翘首期盼运白菜的车早点到来。
就在人们的希望中,运送大白菜的车终于来到,有卡车,也有拖拉机之类。
排队的孩子很少见着拉车的马,都很兴奋,稀奇地围观、议论拉车的马。
大人们的注意力不在车身上,关心的是这批白菜品种、质量如何。赶上一拨好白菜,人们会很高兴,感觉这回捞着了,过冬有好白菜吃了。
若白菜质量较差,则有些沮丧,还有人冲分发大白菜的街道办工作人员发牢骚,埋怨他们为啥不进点好白菜。
可埋怨归埋怨,白菜再差也得买,这次白菜是按批发价卖的,才几分钱一斤,错过这次机会,想一次性买到这么多大白菜,可就没有那么简单。
李主任看见单靠街道办的工作人员根本就忙不过来,没有办法只能去请外援,派出所的治安,除了要留下要值班的,都被李主任叫过来帮忙。
治安在维护秩序,还有帮忙搬菜下来,没有办法街道办的工作人员,有不少都是妇女,虽然说妇女也能顶半边天,但是这种体力活还是交给男人会好一点。
买白菜是要排两次队,首先排开票的队,给街道办的工作人员,看了副食本没有问题,然后开票,证明自己属划片供应白菜的范围,然后交钱、领记录购买白菜数量小票,再去排领白菜的队。
不过只要是领导购买大白菜数量的小票,就证明今天一定能领导大白菜,要是领不到小票的话,那就不用浪费时间继续排队。
就算是排队,也是领不到,只能等下一次送大白菜进城再过来排队。
所以想购买到大白菜,也不是一件简单的事情。
所以街道办的工作人员的工作量还是挺大的,幸好有治安帮忙,要不然单靠街道办的工作人员,想完成今天的任务,估计要忙到晚上去。
治安在卡车上,或者是在拖拉机上,不停的将车上的大白菜卸到地上,而且旁边就是称,有工作人员将大白菜摆放在一旁,不一会就将大白菜堆到一座小山这么高。
有人领完小票之后,就来到大白菜山这里,把小票递给工作人员。
工作人员接过来后,仔细看了一下,随即说道:“一百二十斤!”
然后就有工作人员熟练的将大白菜放到称上,开始称重,为了抓紧时间,数量肯定没有那么精准,只能是一个大概的数量。
要是没人都称到准确的斤数的话,都不知道要浪费多少时间,再加上也没有那么多人手。
不一会就称好,这里并没有帮忙打包装,只能是依靠人手运回去。
想将大白菜运回家来也是一件大工程,得全家一起出动,不管是男女老少齐上阵,老人和妇女会把白菜装满竹制的小孩推车慢慢往家推。
中年人把白菜装筐里,有自行车的就用自行车驮着往家骑;没有运输工具只能运用麻袋背回家,小孩没劲拿不了多少,就一棵棵往家抱。
后世的网上流行各种请假的“花式攻略”,想旅游的,想偷懒的,还有让孩子帮着写假条的。
但是现在的话只要说是请假买大白菜,就能光明正大的请假,而且单位也不会发生故意卡着你,不批你的假期,而且秒批。
第316章
一大妈她们还在排着队,不过看样子还要等一段时间才能轮到她们,到时候不知道还没有没有大白菜卖。
就这样随着时间的流失,一个多小时很快就过去,终于轮到一大妈她们。
这时候一大妈叫道:“东深去叫一大爷他们带着板车过来。”
“好的。”东深回应道。
说完,东探就完四合院跑去。
跑了十几分钟,终于跑回到四合院。
一大爷他们早就在等候,连板车和箩筐都准备好,随时准备去把大白菜运回来。
东深喘着粗气:“一大爷,一大妈叫你们过去帮忙运大白菜。”
一大爷他们听到东深的话后,便开始动起来。
每个人背着一个箩筐,年轻力壮的人还要推着板车,板车的数量比较稀少,不过却是这次运输最主力的工具。
来到购买大白菜的地方,看见一眼望不到头的队伍,就知道这次购买大白菜有多少人参加了。
虽然排着长长的队伍,但是没有一个人敢加塞,反正不管你的身份是什么,是领导干部,还是普通工人,或者是寻常老百姓,都是乖乖拿着副食本或者是小票在排着队。
而且工作人员也不敢营私作弊,毕竟在场有这么多人看着,要是发生了什么事情,都在老百姓的眼底下,肯定是逃不掉的。
一大妈她们正在挑选一些卖相比较好的大白菜,然后把一些是压坏还是别的叶子给摘掉,确保能买到品相最好的大白菜。
经过一个多小时的忙碌,一大妈她们终于把整个四合院的大白菜都买齐,而且经过挑选的大白菜,每一颗品相都相当的好。
一大爷他们早就在一旁等候多时,连忙上前帮忙,把大白菜一颗颗摆上板车上,而且还要码整齐,尽可能多拉一点大白菜。
有一些是在借不到运输工具,甚至将竹编的儿童小车儿,把前面的小桌子一拆,起码能拉个四五十斤的白菜。
人多力量大,很快就将所有的大白菜都放好,是时候启程回去。
妇女们也没有空手而归,有些人手里还拿着不少大白菜,有些人就帮忙扶车,板车四周没有东西挡着,要是过那么坎,一颠很容易就会倒,到时候又要浪费更多时间来整理好。
就这样一大爷在前头,有着一往无前的气势,带着四合院的众人往四合院赶。
本来只要十几二十分钟就能到的路程,足足半个多小时,终于回到四合院。
没有办法,板车虽然能装多一点大白菜,但是也容易倒。
刚刚经过一个陡坡一个不小心,板车上的大白菜都散落在地上,只能先将大白菜摆放好才能继续出发。
回到四合院之后,众人终于能送了一口气。
更加艰辛的任务还等着,大白菜运回家,还要其他事要忙,这可是一个大工程。
事关后面几个月的吃菜问题,容不得半点马虎。
不过上吊也要休息一下才行,忙活了这么久,而且都是体力活。
反正也不差那一点时间,都买回来,剩下就不用担心。
周大忠如同往常一样,起床准备去上班,不过一走出房门,就看到有一些人已经在处理大白菜。
院里的三大爷看见周大忠,现在才起来,便好心提醒:“大忠,你不用买大白菜吗?”
四合院的众人为了能买到大白菜过冬,可是使出浑身解数,不过还是有不少人都没有买到,只能等到下一次。
买到的人就在兴高采烈地在处理刚刚买到的大白菜。
“三大爷,我家在农村,您忘了?迟些时候我回去拿一点就行。”周大忠回答道。
说完,他就准备上班去,就在这时候,四合院的大门走进了一个中年妇女,而且还背着一大袋东西,手里还拖着一个小男孩。
周大忠看见中年妇女后,连忙上前:“娘,你怎么来?”
“这不是担心你没有过冬菜吃,就想着送点给你。”黄氏开口。
父母就是这样,什么都是考虑到子女,关于他自己就无所谓,只要子女过得好就行。
周大忠看着娘背了这么多蔬菜过来,很可能还是走路过来,舍不得那一点钱坐车过来。
三大爷问道:“大忠,这位是你娘?”
周大忠他娘是来过四合院的,但那次三大爷没在家。
四合院的管事大爷,是有责任了解清楚院里来了什么人,防止被敌特分子给入侵。虽然管事大大爷没有什么实权,但是对于那些想做官,又没有途径做的上官的来说,也算是一个不错的体验。
就好像某四合院一样,那个二大爷,一直想当官,奈何没有文化,最后在四合院当上一个二大爷,过足官瘾,芝麻绿豆点大的官,还要摆足派头,难怪会让别人反感。
“三大爷,这位是我娘。”周大忠解释道。
“娘,这位是院里管事大爷,三大爷!”
黄氏打招呼:“三大爷好!”
“大忠娘你好!”三大爷也回应。
黄氏这时候从一旁拿出两颗新鲜的大白菜:“三大爷,希望你不要嫌弃,以后还要请你多多照顾我们家大忠!”
两颗大白菜并不值什么钱,要是能帮儿子拉近一下关系,虽然不知道管事大爷是做什么,不过听名字就知道是管人,反正打好关系总没有错。
“不会,不会!那就谢谢,大家都是家访邻居的,相互照顾是应该的。”三大爷义正言辞。
看着这么新鲜的大白菜,估计是刚才地里摘下来,比刚刚去排队买的大白菜还要好,看来别人大忠,根本就不用去排队,是看不上那些大白菜,有更好的,而且还不用钱。
四合院里的人看到这一幕之后,有眼红的人,开始小声讨论:“就给三大爷,是不是看不起我们这种穷鬼邻居啊!”
“就是,就是!只会巴结院里的大爷。”
“别人的菜,想给谁就给谁,你们这么多管闲事干嘛?”有人忍不住道。
不过这些并没有让周大忠和黄氏听到,要不然肯定会上前议论一番,我家的东西,想给谁,都跟你们没有关系。
周大忠反应过来,连忙将黄氏身上背着的东西卸了下来,拉着黄氏进入到屋里面。
第317章
黄氏看见儿子住的地方整洁,东西摆放整齐,地也扫的很干净,满意的点了点头,她对自己儿子也了解。
“娘,喝水!”周大忠拿出一个茶杯倒了一杯水。
这时候周大忠的弟弟周大国也出声道:“哥,我也要喝!”
周大忠听到后,拿出另外一个杯子说道:“放心,少不了你的。”
“娘,等一下,我带你们好好逛一下城里。”周大忠开口道。
黄氏摇了摇头:“有什么好逛的,你不用上班?”
生怕因为她来,导致周大忠被领导给骂了一顿。
“没有关系,娘,这个月我任务已经完成,就算不去厂里都无所谓。”周大忠连忙解释。
黄氏听到这里也放心了一点,不过还是说道:“这些菜,你拿去院里分一分。”
指了指带来的其中一袋蔬菜,这一袋的品相没有另外一袋好,而且好东西肯定是留给自己的。
毕竟刚刚给牛大爷送了两颗,要是不给院里其他人送的话,背后肯定会被别人说闲话,可不能给这个机会。
周大忠也没有磨叽,直接一手提起来,就往院里走去。
从后院开始,给院里每家每户都给了两颗大白菜,院里的人收到之后,纷纷向周大忠道谢。
院里的人不由羡慕,一斤大白菜四分钱,一百多斤,也要四块多,这可是一笔不少的开资,要是能剩下来的话,肯定是更好。
周大忠让他们不用客气,分完就回到自己屋里。
周大国早已经安奈不住:“哥,我们什么时候去逛?”
要是被村里的朋友知道,都不知道会有多么羡慕他,回到村里也有吹嘘的资本,村里除了来福三兄妹之后,还没有谁进过城里玩。
跟来福他们是没有办法比,人家是周益民的弟弟、妹妹。
“好好,我现在就带你们去城里好好逛一逛。”周大忠笑道。
周大国立马就高兴:“出发,出发!”
周大忠就带着黄氏他们出门,一出门没有多久,就看见很多人在排队。
黄氏不解道:“大忠,他们这是在排队干嘛?”
“娘,他们是在排队购买大白菜,这不是快冬天,用来做冬储菜的。”周大忠回应道。
黄氏说道:“没有想到城里人,买个大白菜还要排这么长的队伍。”
以前还觉得城里人,不用为了物资给发愁,不过现在看来,并不是那一回事。
别看他们村距离城里不是太远,黄氏极少进城来,不了解里面的情况也正常。
不仅是她,农村好多人,尤其是妇女,一生都没进城几回,大部分时间都消耗在村里头。
“是啊!城里人没有地,吃什么都靠买,没办法!”周大忠开口道。
他自己一个人煮饭,不用买太多大白菜。
一般来说,中午那一顿基本上都是在厂里解决,顶多就是晚上那一顿,或者是周日休息那一天的伙食。
得益于他采购员的工作,需要四处寻找物资,所以他对京城的路都很熟,不至于迷路。
很快就将附近的景点都逛了一遍,时间也来到中午,这时候周大国拉着周大忠的手:“哥,我们能不能去吃全什么德的烤鸭!我听来才说很好吃的。”
说完,还用一脸希冀地看着自己大哥。
周大忠有点为难,全聚德的烤鸭是要烤鸭票的,钱倒是有,不过没有票,只能开口:“大国,全聚德的烤鸭要烤鸭票,我没有。”
“要是你真的想吃,我去问一下十六叔,他应该有。”
据他所知,就没有周益民没有的东西,平时其他同事的任务,时不时也要周益民的帮助下才能完成,没有办法,现在物资还是太难搞到。
黄氏严肃开口:“吃什么吃,在家煮不行吗?不要什么事情都去麻烦你十六叔。”
她生怕自己的傻儿子过渡消耗跟周益民的情分,到时候遇到真正紧要的事情,别人可能不会帮忙,相处之道就是不能一直求人,情分是会变薄的。
“大国,娘说的有道理。”周大忠点头道。
其实,他也觉得全聚德的烤鸭很贵,一只就要8块钱,还要票,要知道他的工资也才十九块八,顶多只能吃两只,一个月的工资就没有了。
家里还有一些周益民给的海货,平时剩下来的腊货,也能做成一顿大餐。
回到家后,周大忠本来想亲自露一手,不过被黄氏直接抢夺了这个机会。
本来黄氏不舍得一次性煮这么多肉,感觉是浪费,不过最后还是拗不过周大忠,有半条腊鱼,还有一些腊肉,加起来应该有三四斤,再加上一些酸菜一起炖,那个味道简直绝了。
周大国看见有这么多肉吃,顿时就忘记刚刚闹着要去全聚德吃烤鸭的事情。
随着炖煮的时间越来越久,香味也越来越浓,不一会就将整个四合院,众人闻到这个香味,不禁咽了咽口水。
黄氏看见时间差不多:“大忠,去叫你十六叔过来吃饭。”
平时十六弟帮了自己儿子这么多,难得家里煮了好东西,可不能忘记别人。
“好,我现在去叫。”周大忠出声回应。
周大忠转身走去找周益民,不过他也不知道十六叔在不在家,十六叔经常神出鬼没,行踪让别人摸不透。
来到旁边的四合院,进去还跟院里的人打招呼。
看见一大爷他们在忙碌着,将买回来的大白菜进行晾晒,早点晾晒好,就能早点放进地窖里去。
有经验的人就知道,收获后的大白菜需要在阳台上晾晒3-5天,使外叶萎缩,这样可以提高大白菜的抗寒能力,缩小体积,提高库容量。晾晒时,根朝太阳,外叶垂而不折即可。
周大忠放眼望去,家家户户的窗台上、墙根下、走廊里都是码放整齐、菜根朝外的一堆堆大白菜。
他来到周益民的家里,看见房门并没有锁上,肯定周益民应该在家。
敲了敲门:“十六叔,在家吗?”
周益民打开门,问道:“大忠,找我是有什么情?”
“十六叔,我娘来了,做了饭,喊你过去吃饭。”周大忠如实说道。
第318章
周益民听到后:“好,黄嫂来了。”
他先回屋,收拾了下,就跟着周大忠往他家里走去。
由于就在隔壁,走路都不用两分钟。
周益民刚踏进去,就看到黄氏端着刚做好的饭菜上桌。
房子并不大,所以炉子是架在门口一旁的。
没有办法,现在每家每户的空间都不大,只能尽可能利用好每一寸空间,不然二三十平方的房子,要住五六口人,有些甚至要居住更多人口。
随着四九城的人口越来越多,居住的地方就越来越少。
“嫂子,怎么不叫大忠去接你。”周益民突然开口。
黄氏笑道:“十六弟来啦?快坐。大忠要上班,而且周家庄离这里也不是很远,就当是锻炼身体。”
“先吃饭,不然等一下饭菜就要凉了。”
现在越气越来越冷,刚煮好的饭菜,只是放了一下,感觉都要凉了一样。
“益民,粗茶淡饭,别嫌弃呀!”黄氏说道。
她也知道周益民家的伙食,不过这已经是她家能拿得出手最好的招待了。
周益民连忙说道:“怎么会?”
在这种环境,拿出这种食材来招待,已经非常难得。还是不满意的话,就说不过去了。
周大国早就忍不住,连忙夹起一块腊肉就往嘴里塞,几乎没有看到瘦肉,基本上都是肥肉。
这种是当代老百姓最喜欢吃的肉,越肥越好,这样吃下来肚子才会有油水。
肚子没有油水,要吃很多东西才能饱腹的感觉。
虽然村里的伙食并不差,但是想吃上肉,还是比较困难的事情,所以现在看到肉,周大国早就眼睛都看直,要不是有黄氏压着,早就把肉都吃完。
周益民就专门挑那些比较瘦一下的肉来吃,太肥的实在是吃不下去,只要轻轻咬一口,那些油直接蹦出来,实在是受不了那种感觉。
这顿饭吃得相当高兴,不过就是苦了院里的众人,尤其是住在周大忠的左邻右舍,闻到肉香,肚子就一直在“咕咕”作响。
不过周大忠没有邀请,他们也好意思去打扰,而且得知还是请了周益民,就更加不敢去打扰,生怕惹恼周益民。
当然,也有苦中作乐的人,鲁子民开口:“儿子,老婆赶紧趁着还有香味,闻着都能多吃两口饭。”
现在每家每户要么就是用肉票来换多一些粗粮,要么就是留着,留到过年,那就可以吃一顿好的。
单单招待一个人,肯定是舍不得下这么重的成本,几乎将一整年的肉票都用上,才能做一顿像样的饭菜。
在吃饱喝足后,周大国小声跟周大忠:“哥,你能不能叫十六叔借一张烤鸭票,我真的很想吃烤鸭!”
“娘在这里,我可不敢开口,要问你自己问。”周大忠说道。
他相信,只要他开口,黄氏肯定会狠狠数落他一遍,他可不想为了一口吃的被骂一顿。
就在这时候,黄氏收拾桌子,拿着碗筷出去洗,并不是第一次来,所以水龙头的位置还是知道。
“娘,这里有一壶热水。”周大忠连忙说道。
现在天气虽然没有冬天那么冷,但是用冷水洗东西的话,那种酸爽,可不是开玩笑的。
“用什么热水,这不是浪费,烧热水不用煤吗?”黄氏瞪了一眼。
要是在村里,烧柴的话,那还无所谓,无非就是多砍点木柴回来而已。但在城里,做什么都离不开钱和票。
等黄氏出去之后,周大国吱吱呜呜:“十六叔,你有没有烤鸭票?”
为了吃烤鸭,他真的是豁出去,等一下就算是被娘打一顿也值得,在村里被打的次数也不少,打着打着就习惯。
周益民看着扭扭捏捏的周大国,还以为是什么事情,只是想要一张烤鸭票而已,想都没有想。
“烤鸭票我有,不过没有带在身上,大忠,你等一下跟我过去拿吧!”
票据这些,周益民可是多得是,有些是从黑市里收回来,还有一些就是发明东西,领导奖励的,他一般情况下都不会缺少票据。
周大国听到后,激动的跳了起来,终于能去吃心心念念的烤鸭。
周益民就带着周大忠往家里去走去,出去的时候,被黄氏看见,便问道:“十六弟,这就回去了?大忠,你去哪?”
周大忠听到黄氏的话后,顿时被吓到一身冷汗,要是周益民说是跟他拿烤鸭票的话,他怕被黄氏拖回房子里打一顿,至少一顿臭骂是少不了的。
他都这么大,当着这么多人的面被打的话,估计不出半天,整个钢铁厂都会知道,他这么大,还被打。
现在可不像后世那样,有多姿多彩的生活,现在的生活可是很单调,唯一的调味剂就是八卦,所以就是好事不出门,坏事传千里。
周益民笑着胡说八道:“我家里的煤快没有,不过我没有空,就想着叫大忠帮我买,现在跟我去家里拿煤票。”
在四九城购买煤炭需要煤票。,煤票是当时购买煤炭的凭证,城镇居民的生活用煤通过煤票进行供应。
煤票通常由相关部门或单位发放,具体发放方式和数量可能因单位和个人的需求而有所不同。
购买煤炭时,需要出示煤票,并在指定的煤场或供应商处购买煤炭。
这些凭证的使用反映了当时计划经济体制下物资分配的严格管理,确保了煤炭等生活必需品的合理分配和使用。
“没错,就是去拿煤票”周大忠连忙说道。
皇上虽然看得出周大忠奇奇怪怪,不过听到是周益民叫帮忙,也就没有过多询问,只是在一旁叮嘱:“大忠,你十六叔交代的事情,一定要办好!”
“娘你就放心,我办事您就放一百二十个心吧!”周大忠急忙回应,生怕被黄氏看出什么破绽。
不一会就来到周益民的家里。
周益民把煤票和烤鸭票都递了过去。
“十六叔,真要买煤?”周大忠看着手里的煤票开口。
周益民:“不然,你以为我说的是假的吗?”
免费的劳动力,可不能错过。