lore

Chương 145

5,700 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Thủ đô có rất nhiều sản vật phong phú, và các người hầu cũng kịp thời chuẩn bị sẵn cho chủ nhân những loại nguyên liệu tươi mới đa dạng. Nhìn thấy những thứ này, Bối Tú Châu quyết định cho con gái mình thử một chút.

Trước đây ở vùng tây bắc, người ta thường ăn nhiều thịt bò và thịt cừu; hôm nay thì hãy thử những món hiếm có ở vùng đó xem sao.

Cô chọn một con vịt béo ngậy, là đặc sản của thủ đô, rửa sạch sau đó treo lên móc sắt, trước tiên dùng nước sôi luộc qua lớp da, sau đó phết đường lên trên, để ráo nước rồi cho vào lò nướng.

Tiếp theo, lấy một con cá chép béo ngậy, lọc thịt ra, cắt thành từng miếng hình cánh hoa cúc, ướp gia vị một chút rồi bọc trứng gà và bột mì rang, sau đó chiên trong dầu. Chiên hai lần, thịt cá sẽ trở thành những bông hoa cúc vàng óng, xếp ra đĩa, rưới thêm nước sốt chua ngọt là xong.

Sau đó, dùng sốt cà chua đã mang theo để làm món tôm sốt cà chua; con vịt nướng cũng vừa ra khỏi lò, lớp da màu đỏ cam, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn.

Bối Tú Châu cẩn thận thái lát thịt vịt khi còn nóng, xếp ra đĩa, lại gọi người hầu luộc vài chiếc bánh mì mỏng với canh, thái hành lá và dưa chuột, pha một chén sốt mì ngọt, rồi bày ra bàn.

Đứa bé đã không thể chờ đợi được nữa, nhìn thấy các người hầu bày món ăn lên bàn, liền chạy đến xem ngay. Ôi, mặc dù đây là những món ăn lạ lẫm đối với nó, nhưng chỉ riêng mùi thơm thôi đã khiến nó nuốt nước bọt. Đứa bé rất muốn ăn, nhưng cũng lo lắng vì cha mình vẫn chưa đến, nên kiềm chế lại cảm giác thèm ăn, chạy đến cổng sân để xem cha có đến hay chưa.

Có lẽ tâm linh cha con đã thông suốt với nhau, vì vậy ngay khi đứa bé nhô đầu ra khỏi cổng sân, nó đã thấy cha mình đang bước đến gần.

“Cha!”

Đứa bé lao về phía cha như gió.

Xiao Jingyao cảm thấy vô cùng ấm áp trong lòng, ôm lấy đứa bé và nói nhẹ nhàng: “Con nhớ cha chứ?”

Nhưng đứa bé lại chỉ về phía trong nhà và nói vội vàng: “Cơm ăn…”

Xiao Jingyao: “…”

À, hóa ra con gái mình muốn ăn cơm. Cũng tốt thôi, ít ra con gái vẫn nhớ đến mình, ông liền ôm đứa bé và bước vào nhà.

Sau khi rửa tay xong, cả gia đình bắt đầu ăn uống.

Vịt da giòn là một món ăn phổ biến ở thủ đô; Xiao Jingyao không cần ai hướng dẫn, tự mình lấy một chiếc bánh mì, cho thịt vịt, hành lá, dưa chuột và một chút sốt mì ngọt lên trên, sau đó gói lại. Bối Tú Châu cũng gói một chiếc cho con gá

Tiêu Kính Diệu thở dài: “Lâu lắm rồi tôi mới được nếm mùi vị này.”

Bèi Tú Châu mỉm cười: “Đây là hương vị quê nhà chúng ta đấy, hãy ăn thêm đi.”

Nói xong, bà lại hỏi con gái: “Vân Nhi, bánh này ngon không?”

Nhỏ Vân Nhi gật đầu: “Ngon lắm.” Rồi vẫy tay xin thêm: “Con muốn nữa.”

Bèi Tú Châu liền cuộn thêm một cái cho đứa bé.

Sau khi ăn hết hai chiếc bánh vịt, đứa bé vẫn muốn ăn thêm, nhưng mẹ lại cho nó một miếng cá hoa cúc:

“Vân Nhi, thử cái này đi, cá này không có xương đâu, con chắc chắn sẽ thích đấy.”

Nhỏ Vân Nhi ngoan ngoãn mở miệng, và mẹ đã cho nó thử miếng cá giòn tan. Khi nhai kỹ, hương vị chua ngọt lan tỏa khắp khoang miệng, cùng với mùi thơm của thịt cá tươi ngon, thật là ngon không thể tả xiết.

Đứa bé ăn ngấu nghiến, liên tiếp ăn hết hai miếng cá hoa cúc.

Tiêu Kính Diệu cũng thử một miếng và gật đầu: “Giòn bên ngoài, mềm bên trong, chua ngọt rất ngon.”

Nói xong, ông lại thử miếng tôm sốt cà chua.

Lớp vỏ tôm đã được chiên đến độ giòn tan, không cần bóc vỏ, chỉ cần cho vào miệng là lập tức cảm nhận được độ giòn rụm. Phía dưới là phần thịt tôm mềm ngon, được phủ lớp sốt cà chua chua ngọt, thật là ngon không thể tả.

Nhỏ Vân Nhi nhìn thấy mà thèm thuồng, cũng xin mẹ cho mình thử một miếng. Ngay lập tức, nó bị hương vị giòn, mềm, ngọt, chua này cuốn hút.

“Ngon lắm.”

Đó là từ duy nhất mà đứa bé biết để diễn tả hương vị ngon của thức ăn. Nhưng câu nói đơn giản ấy lại khiến Bèi Tú Châu cảm thấy rất vui mừng.

À, không cần nghĩ đến những điều khác, được thưởng thức những hương vị quen thuộc này, cảm giác trở về quê hương thực sự rất tuyệt vời.

Chương 58: Đầu cá sốt ớt, hộp sen giòn tan…

Chỉ vài ngày nữa, Lễ Vạn Thọ sẽ chính thức bắt đầu. Vì vậy, ngày thứ hai sau khi trở về kinh thành, Bèi Tú Châu đã đưa con gái về thăm nhà mẹ.

Kể từ khi trở về kinh thành, đôi mắt của nhỏ Vân Nhi luôn cảm thấy mệt mỏi. Sáng sớm, sau khi lên xe ngựa và ngắm cảnh đường đi, họ đã đến dinh thự của Thủ tướng.

Vợ chồng Thủ tướng Bèi cùng con trai Bèi Quang Triệt đã đến đón họ ngay tại cửa. Bèi Thu San, con gái của họ, đã kết hôn và chuyển đến Hải Tân cách kinh thành hơn một trăm dặm, vì vậy hiện tại cô ấy không còn ở trong dinh thự nữa.

Mọi người đều đang mong đợi. Khi xe ngựa của gia đình Hoàng tử Sùng dừng lại, Bèi Tú Châu cùng Vân Nhi bước xuống, và cả gia đình lập tức tiến lên chào hỏi:

Đặc biệt là bà Phạm.

Nghĩ lại lúc đầu con gái mình tự mình đi đến Tây Châu, còn bây giờ đứa bé đã nằm trong vòng tay bà rồi, người mẹ này thực sự muốn khóc ra.

Phạm Tiểu Châu vội vàng gọi đứa bé nhỏ để nó nhận diện người thân; trước hết, bà giới thiệu mẹ của mình: “Đây là bà ngoại, Yún Nhi mau gọi bà ngoại đi.”

Đứa bé Yún Nhi liền ngoan ngoãn nói: “Bà ngoại ơi.”

“À, công chúa nhỏ thật dễ thương quá.”

Bà Phạm lau nước mắt bằng khăn, sau đó nắm lấy bàn tay nhỏ tròn của đứa bé và cười nói: “Công chúa nhỏ xinh đẹp và dễ thương như thế này, thật là khiến người ta yêu mến.”

Đứa bé Yún Nhi hiểu rằng bà ngoại đang khen mình, nên cười hạnh phúc.

Phạm Tiểu Châu tiếp tục giới thiệu cha của mình: “Yún Nhi, gọi bà nội đi.”

Đứa bé lại ngoan ngoãn nói: “Bà nội ơi.”

Thủ tướng Phạm cũng vui vẻ đáp lại và cảm thán: “Công chúa thông minh và ngoan ngoãn, thật là đáng mừng.”

Đứa bé lại cười lên.

Sau đó, Phạm Tiểu Châu chỉ vào Phạm Quang Trí – người đã trông giống một người lớn rồi – và nói: “Đây là chú, Yún Nhi gọi chú đi.”

Đứa bé nhìn người thanh niên trẻ tuổi với khuôn mặt đẹp trai, rồi cũng nói: “Chú ơi…”

1/1 0%