Pei Xiuzhu chỉ huy các vệ sĩ trong phủ loại bỏ những hạt giống mà cô mang theo trước tiên.

Không nói gì thêm, thời tiết ở Tú Châu khá khô ráo, rất thích hợp để bảo quản đồ đạc. Cô tìm một kho để cất giữ hạt giống; ngày mai, cô sẽ đi tìm chỗ khác để chúng.

Sau khi sắp xếp xong mọi việc, đã gần tối rồi. Pei Xiuzhu không kịp nghỉ ngơi, lại tiến vào bếp của phủ.

Đã một tháng liền ăn đồ khô, giờ cô muốn được thưởng thức một bữa ăn đàng hoàng.

Ở nơi này, không thể như ở kinh thành, xây dựng một căn bếp riêng cho mình, vì vậy từ nay trở đi, đây sẽ là “chiến trường” chính của cô.

Bước vào bếp và nhìn qua một lượt, cô thấy mọi thứ khá ổn. Mặc dù bếp này không lớn như nhà bếp ở kinh thành, nhưng vẫn có đầy đủ những thứ cần thiết, đặc biệt là một tấm thớt rộng lớn và một cây cán bột dày, dài, rất thu hút sự chú ý.

Rõ ràng, người dân địa phương rất thích ăn mì.

Tiêu Kính Dương còn sắp xếp hai đầu bếp ở đây, ban đầu dự định sẽ chuẩn bị một bữa ăn ngon để chào đón cô, nhưng Pei Xiuzhu muốn tự mình làm.

Trong bếp đã có sẵn thịt cừu tươi, gà sống, cùng với các loại rau củ như cải bắp, cải thảo… Như Tiêu Kính Dương đã nói, nguồn cung vật tư ở đây rất hạn chế, vì vậy những nguyên liệu này đã được coi là tốt nhất có thể tìm được.

Các đầu bếp đều là người địa phương; nghe nói họ rất giỏi làm mì, Pei Xiuzhu liền nảy ra ý định, yêu cầu họ chuẩn bị một số món mì.

Cô cũng bảo Cherry và Litchi: “Hãy đi lấy một ít ớt và khoai tây.”

Có câu nói: “Khi mới đến nơi mới, hãy thưởng thức một bữa mì thật ngon.” Vậy thì, từ nay trở đi, hãy bắt đầu cuộc sống mới một cách ổn định và vui vẻ.

Mọi người đều bắt đầu làm việc. Các đầu bếp nhào bột, Cherry và Litchi rửa rau, gọt vỏ; Trịnh Phú Quý giúp cắt gà, cắt thịt cừu; Bạch Sa Hương Lý tự nguyện điĐốt lửa nấu ăn.

Pei Xiuzhu rất hài lòng. Thực sự, sau khi theo cô suốt nửa năm trời, hai cô gái này đã trở nên chăm chỉ và thông minh hơn rất nhiều.

Khi nguyên liệu đã sẵn sàng, cô cũng bắt đầu nấu ăn.

Cô cho ớt vào xào thơm lên, sau đó cho miếng gà vào xào đến khi thịt gà chuyển màu; thêm rượu nấu ăn, nước tương và các gia vị khác, đun sôi rồi ninh nhỏ lửa. Khi thịt gà chín mềm, thêm khoai tây vào cùng ninh tiếp.

Khi khoai tây mềm nhừ, nước dùng đặc sánh và thịt

Khi nước dùng đặc lại và thịt cừu mềm nhừ, thơm ngon, họ liền vớt ra và bày lên đĩa.

Món chính của cô ấy đã được chuẩn bị xong, và các binh sĩ bắt đầu làm mì. Bột mì được pha thêm muối và sau khi được nhào nặn nhiều lần, nó trở nên rất dai. Những cánh tay săn chắc của họ chỉ cần kéo và vo vài cái, bột mì mịn màng liền biến thành những sợi mì mềm dẻo và dài. Chúng được cho vào nồi luộc qua một lượt rồi vớt ra.

Họ lấy hai chiếc đĩa lớn, trải mì lên đáy đĩa, sau đó đặt thịt gà và thịt cừu lên trên. Đây chính là hai món ăn nổi tiếng từ Tây Bắc mà người ta yêu thích suốt nhiều thế hệ: Đại Bàn Kê và Hoàng Mãn Thịt Cừu.

Trong chốc lát, toàn bộ căn bếp đều ngập tràn trong hương thơm đậm đà, khiến mọi người nuốt nước miếng không ngớt.

Còn sót lại trong nồi, Pei Xiuzhu rộng lượng nói: “Tôi và Vương gia ăn những này là đủ rồi, phần còn lại để mọi người thưởng thức.”

Mọi người giống như cô ấy, trên đường đi họ chỉ ăn đồ ăn nhanh khô thôi; ai cũng muốn được thưởng thức một bữa ăn đầy đủ.

Điều khiến mọi người vui mừng không ngờ đến là Pei Xiuzhu đã mang đĩa thức ăn vào phòng chính trước.

~~

Khi Xiao Jingyao bước vào phòng, anh cảm nhận ngay được hương thơm đậm đà phả vào mặt.

Nhìn quanh, anh thấy trên bàn ăn có hai chiếc đĩa lớn, bên dưới là mì, phía trên là thịt.

Anh tò mò hỏi: “Đây là gì vậy?”

“Đây là Đại Bàn Kê và Hoàng Mãn Thịt Cừu,” Pei Xiuzhu cười nói, “Nghe nói thịt cừu ở Tây Bắc rất ngon, tôi đã muốn thử từ lâu rồi.”

“Vậy thì mau ăn đi.”

Xiao Jingyao cười và cầm đũa lên, cùng cô ấy bắt đầu thưởng thức.

Anh thử món Đại Bàn Kê trước.

Ôi, cảm giác đầu tiên khi nếm vào… là cay.

Nhưng sự cay đó không làm mất đi hương vị tươi ngon của thịt gà; sự kết hợp này thực sự kích thích vị giác của anh, khiến anh càng ăn càng thèm.

Những miếng khoai tây hấp thụ hết vị cay và tươi ngon của nước dùng, cũng rất ngon. Điều tuyệt vời nhất chính là sợi mì bên dưới – dai mềm, hấp thụ đầy nước dùng nhưng vẫn giữ được hương vị ngọt ngào của lúa mì, thật sự là một món ăn tuyệt vời.

Sau khi thử món Đại Bàn Kê, anh tiếp tục thử món Hoàng Mãn Thịt Cừu.

Món này cũng rất cay. Khi Xiao Jingyao rời kinh đô, cây ớt của Pei Xiuzhu vẫn chưa cho quả, vì vậy đây là lần đầu tiên anh thử sự kết hợp giữa ớt và thịt cừu.

Không ngờ, ngay khi nếm vào, h

Còn Bạch Tú Châu cũng đắm chìm trong hương vị thơm ngon của món thịt cừu; vừa ăn vừa thốt lên: “Tôi nhất định phải nhanh chóng trồng tất cả khoai tây đi… Nếu cho thêm bột khoai tây vào, món này sẽ càng ngon hơn nữa đấy.”

“Bột khoai tây là gì vậy?” Tiêu Cảnh Diệu tò mò hỏi.

Bạch Tú Châu giải thích: “Đó là loại mì được làm từ khoai tây, rất dai và ngon đấy.”

Bột khoai tây đặc biệt phù hợp với loại nước sốt đậm đà này; nó không dễ bị nhão khi ngâm, và là sự kết hợp hoàn hảo cho món thịt cừu hầm vàng.

Tiêu Cảnh Diệu gật đầu. Mặc dù chưa bao giờ thử hương vị của bột khoai tây, anh cũng phải thừa nhận rằng, trong hai tháng ở xa kinh thành, anh chưa từng được ăn khoai tây, và vẫn rất nhớ loại rau củ này.

Vợ chồng họ ăn ngon lành trong nhà; còn những người may mắn có cơ hội thưởng thức tài nấu của Bạch Tú Châu trong bếp ăn thì cũng không ngừng khen ngợi.

“Ớt quả thực là thứ tuyệt vời… Ăn mãi cũng không thấy ngán đâu!”

“Đúng vậy, thiếu ớt thì ăn uống gì cũng không ngon chút nào!”

Món gà thịt cừu cay nồng này, cùng với những sợi mì dai ngon được tẩm đều nước sốt, khiến họ cảm thấy rằng tất cả những gian khổ trên đường đi này thực sự xứng đáng.