Chương 221: Họp bàn
Hôm nay tôi mời mọi người đến đây là vì có một số việc rất quan trọng cần bàn bạc. Tất cả các bạn ở đây đều là những người không thể thiếu trong cửa hàng của chúng ta; mỗi người đều quản lý một bộ phận riêng và trong thời gian qua, mọi việc đều diễn ra rất thuận lợi, điều này khiến tôi rất hài lòng. Khi tháng này kết thúc, tôi sẽ thưởng cho mỗi người năm lượng bạc. Mặc dù muốn tạo bầu không khí thoải mái hơn, nhưng trong cuộc họp này, tôi vẫn phải giữ vai trò của một người sếp.
Tôi không thể nói bất kỳ điều gì vô ích; mỗi câu nói của tôi đều phải trực tiếp đến vấn đề chính.
Mọi người cũng biết rằng trong thời gian vừa qua, do lý do sức khỏe, tôi không thể quản lý công việc của cửa hàng, nhưng điều đó không có nghĩa là các bạn có thể buông lỏng. Hôm nay, tôi xin được giới thiệu một người với mọi người một cách chính thức, đó là bà Zhang.
Bà Zhang hoàn toàn không ngờ mình lại được giới thiệu theo cách này; bà cảm thấy hơi e thẹn và đứng dậy một cách ngại ngùng, lau tay vào quần.
Bà Zhang đã đến làm việc tại cửa hàng của chúng ta cách đây một thời gian, nhưng tinh thần làm việc năng nổ của bà là điều mà tôi chưa từng thấy trước đây. Có rất nhiều người trong bếp không hài lòng với bà Zhang; một người phụ nữ mới đến, không có kinh nghiệm, làm sao có thể trở thành trưởng bếp ngay lập tức? Tôi có thể nói thẳng với mọi người rằng, khi biết rõ Li Đại Niang thường lấy đồ trộm từ cửa hàng, mọi người đều chọn im lặng, không ai muốn tố cáo chuyện đó, chỉ có bà Zhang là dám đứng lên phản đối.
Những người phụ trách công việc trong bếp đều cảm thấy xấu hổ và cúi đầu xuống; tất cả họ đều là những người không gây rắc rối hay vấn đề gì, ngay cả khi gặp phải khó khăn, họ cũng chọn cách im lặng.
Trước đây, họ đã bàn tán về bà Zhang trong gia đình; tại sao một người mới đến lại có thể trở thành trưởng bếp ngay lập tức? Thậm chí một số người còn nghi ngờ về bà ấy.
Mặc dù tôi hiếm khi đến bếp, nhưng tôi rất rõ những gì các bạn đang nghĩ. Tôi hy vọng sau này các bạn đừng nói xấu bà Zhang; nếu tôi phát hiện ra điều đó, các bạn đừng trách tôi không kiềm chế được. Ngoài ra, còn một vấn đề nữa: gần đây có người cố tình tìm cớ gây rối; có lẽ mọi người đều sợ gây phiền toái cho cửa hàng, nhưng tôi muốn nói rằng, trong tình hình hiện tại, các bạn không cần phải sợ bất kỳ ai; hãy dũng cảm đối đầu với họ. Chỉ cần chúng ta đúng đắn, dù những hành động của các bạn gây ra hậu quả gì đi nữa, tôi cũng sẽ không trách mó
“Một thời gian trước, có rất nhiều người đến tìm chuyện, thậm chí còn có vài người đánh đập nhân viên phục vụ ở đây, tức giận đến mức đổ nước lên mặt và người họ. Về việc này, Tô Nguyệt thực sự rất tức giận. Mọi người đều phải làm những điều đó vì bắt buộc, chỉ để sinh kế mà thôi. Tôi đã từng nhấn mạnh rằng khách hàng là thượng đế, nhưng điều đó không có nghĩa là họ có quyền xúc phạm lòng tự trọng của nhân viên.”
Hạc Tư nghe những lời này cũng cảm thấy xúc động; những lời đó dường như được nói riêng cho cô ấy. Gần đây, không chỉ có một sự việc như vậy xảy ra, mà sau đó còn có rất nhiều khách say rượu cố tình gây rối trong cửa hàng. Là quản lý, cô ấy luôn phải có mặt tại hiện trường, và nếu cách nói của mình không phù hợp, họ có thể sẽ xúc phạm cô ấy.
Tuy nhiên, cách xử lý của Tô Nguyệt khiến cô ấy cảm thấy rất ấm áp. Từ đầu đến nay, tình cảm của cô ấy dành cho cửa hàng này không chỉ là tình cảm giữa nhân viên và chủ nhân, mà còn giống như tình cảm với ngôi nhà của mình.
“Và cuối cùng, một thông tin quan trọng nữa là ngày mai chúng tôi sẽ tung ra hai loại đồ uống mới mà chúng tôi đã nghiên cứu và phát triển: nước chanh và canh mơ. Giá của cả hai loại đều là 200 văn. Sau này, các loại đồ uống trong cửa hàng của chúng tôi sẽ chỉ gồm trà lạnh, nước chanh và canh mơ thôi. Hiện tại thời tiết khá nóng, nếu mọi người cảm thấy khó chịu vì cái nóng, hoàn toàn có thể uống các loại đồ uống của chúng tôi, và tất cả đều miễn phí. Tháng này, chúng tôi cũng sẽ trả lương cho mọi người. Trong cái nóng của mùa hè này, đặc biệt là những người làm việc trong bếp, phải hết sức chú ý đến sức khỏe của mình để tránh bị sốt.” Tô Nguyệt nói một cách cẩn thận.
“Nếu ai cảm thấy không khỏe, có thể báo trước với tôi và xin nghỉ phép; tôi sẽ không trừ lương của các bạn đâu. Tuy nhiên, cơ hội này chỉ có một lần mỗi tháng thôi, còn những lần xin nghỉ phép khác thì sẽ bị trừ tiền ngay trong ngày đó.”
Sau khi nói xong, cô ấy suy nghĩ lại một lần nữa để đảm bảo mình không bỏ sót điều gì, rồi tiếp tục nói: “Được rồi, tất cả những gì tôi muốn nói đã được nói hết rồi. Nếu mọi người có ý kiến gì, có thể đưa ra bây giờ để chúng ta cùng thảo luận kỹ lưỡng.”
Những người ngồi quanh bàn đều cúi đầu suy nghĩ và thấy rằng những gì chủ nhân nói rất hợp lý, không hề có điểm nào không phù hợp: “Chúng tôi không có ý kiến gì cả.”
“Nếu các bạn lúc này không nghĩ ra ý kiến gì cả, thì hãy tạm thời tan họp đi. Sau này, nếu có bất kỳ vấn đề nào liên quan đến công việc, các bạn có thể đến sân sau để tìm tôi. Mọi người phải luôn gắn bó với nhau; hãy nhớ rằng chúng ta là một đội ngũ, và tất cả các bạn đều là những phần rất quan trọng trong tổ chức này. Nếu thiếu bất kỳ ai trong số các bạn, nhà hàng lẩu của chúng ta sẽ không thể vận hành tốt được.” Cô nhấn mạnh vai trò của mỗi cá nhân, hy vọng mọi người sẽ cảm thấy thuộc về đây khi làm việc, và như vậy, dù phải làm việc vất vả hàng ngày, họ vẫn sẽ cảm thấy hạnh phúc.
Sau khi nói xong, những người có mặt trong phòng đã lần lượt rời đi. Tô Nguyệt dựa vào lưng mình, từ từ đứng dậy khỏi ghế.
Mẹ Zhang đi theo sau Tô Nguyệt. Tô Nguyệt nghĩ rằng có lẽ mẹ Zhang muốn nói điều gì đó: “Có chuyện gì sao? Mẹ Zhang có phải vừa rồi có điều gì chưa nghĩ ra không?”
Mẹ Zhang lắc đầu rồi lại gật đầu, nhìn Tô Nguyệt với ánh mắt đầy biết ơn: “Tôi không ngờ cô hiểu rõ những gì tôi đã trải qua trong thời gian này… Thực ra, tất cả những điều đó đều không sao cả; tôi có thể chịu đựng được tất cả. Cô không cần phải nói ra đâu.”
Tô Nguyệt biết rằng mẹ Zhang là người rất nhạy cảm, có lẽ bà ấy chỉ sợ mình đã làm phiền đến nhóm người làm việc trong bếp. Cô lắc đầu và nói một cách kiên quyết: “Mẹ Zhang, đừng nghĩ như vậy nhé. Nếu mọi người đều sẵn lòng làm việc tại nhà hàng của tôi, đó chính là họ tin tưởng vào tôi. Vì vậy, tôi mong rằng mẹ sẽ cảm thấy hạnh phúc khi làm việc ở đây. Hơn nữa, mẹ không hề làm sai điều gì cả; mọi việc mẹ làm đều rất đúng đắn, và bếp của chúng ta cũng được mẹ quản lý rất tốt. Mẹ không nên phải chịu đựng những điều như vậy đâu.”
Nghe những lời an ủi đó, mẹ Zhang suýt nữa đã rơi nước mắt, cô vô cùng biết ơn Tô Nguyệt, nhưng lại không biết phải nói gì. Cô chỉ có thể gật đầu một cách ngập ngừng: “Được rồi, cô… Từ nay trở đi, tôi sẽ làm việc một cách cẩn thận và nghiêm túc hơn, chắc chắn sẽ không làm phụ lòng sự tốt bụng của cô.”
Tô Nguyệt chỉ gật đầu mà không nói thêm gì nữa. Cô chưa bao giờ tin vào những lời nói bề ngoài của người khác; cô chỉ quan tâm đến những gì họ thực sự đã làm.
Chưa có truyện phù hợp.