Hai người đàn ông trung niên đã đến. Từ xa, họ đã nhìn thấy hai người đứng trong phòng bảo vệ; sau khi bước vào, họ lần lượt giới thiệu bản thân.

“Xin chào, tôi là người phụ trách mối quan hệ giữa nhà máy này và công ty ngư nghiệp Đông Thăng…”

“Xin chào, thưa ông chủ, chúng tôi là công ty ngư nghiệp biển địa phương. Tôi là Jiang Dacheng, còn anh này là Li Donghai.”

Hai bên lịch sự chào hỏi nhau và bắt tay.

“Thực ra, hôm qua các công nhân kể rằng các bạn đã bắt được một lô cá ngừ, có cả cá ngừ vây xanh và cá ngừ vây dài nữa.”

“Đúng vậy, các bạn đến đây chính là để mua cá ngừ phải không? Mời vào trong, chúng ta sẽ ngồi xuống nói chuyện.”

Diệp Diệu Đông mỉm cười và mời họ vào, nghĩ rằng thật may mắn – buổi trưa có thể cùng nhau ăn uống và thưởng thức cá ngừ.

Sáng nay, một con cá ngừ đã được lấy ra và đông lạnh; chỉ tiếc là người đàn ông mập mạp kia vẫn chưa đến, phải gọi điện nhắc nhở lại sau.

Vừa mới mời họ vào văn phòng và ngồi xuống, trà vẫn chưa kịp pha, cuộc trò chuyện cũng chưa bắt đầu thì điện thoại cố định reo lên.

“Alo, có chuyện gì vậy, Đông Tử? Sáng sớm thế này đã gọi cho tôi, tôi vừa thức dậy mà.”

“Có chuyện tốt muốn nói với anh đấy.”

Người đàn ông mập mạp vẫn đang ngáp ngủ, mắt còn đầy ghèn, nhưng nghe vậy liền tỉnh táo ngay lập tức.

“Chuyện tốt gì vậy? Nhanh nói đi, bạn tốt của tôi!”

“Cá ngừ vây xanh đấy, anh có muốn mua không? Nếu muốn thì hãy đến ngay bây giờ; xem liệu cần thêm gia vị hay nguyên liệu đặc biệt gì không, đến nhà máy chế biến của tôi sớm một chút nhé… Khoảng này qua là không còn cơ hội này nữa đâu.”

“À? Cá ngừ? Cá ngừ vây xanh à? Làm sao có được vậy?”

“Làm sao có được nữa? Tất nhiên là do tôi bắt được rồi… Nhanh lên đi, tôi còn có khách đang chờ ăn trưa nữa; không nói nhiều nữa, tôi phải đi chuẩn bị bữa ăn cho khách.”

“Trời ạ… Hóa ra không phải mời tôi ăn uống, mà là muốn tôi đến làm đầu bếp à?”

“Được rồi, sau này nói tiếp.”

Diệp Diệu Đông không có thời gian để nói lung tung; quan trọng là thông tin được trao đổi rõ ràng là được.

Sau khi cúp máy, anh lại mỉm cười nhìn hai người đó.

“May mắn thay, sáng nay tôi cũng đã lấy ra một con cá ngừ vây xanh để đông lạnh; lát nữa bạn tôi sẽ đến, anh ấy là đầu bếp, sẽ xử lý cá cho mọi người… Chúng ta cùng nhau ăn trưa nhé.”

Hai người nhìn nhau, và Jiang Dacheng cười nói: “Thế thì thật là không biết phải từ chối thế nào đây…”

“Con cá ngừ vây xanh đó thật sự rất đắt…”

“Không sao đâu, cũng may là chúng tôi đến đúng lúc này; ban đầu tôi cũng dự định chuẩn bị món này vào buổi trưa để mọi người có thể thử một chút. Các bạn đến đây cũng vì muốn nói chuyện về cá ngừ phải không? Chúng ta cứ từ từ trò chuyện đi, vừa kịp lúc ăn cơm thôi.”

“Cũng nhờ các bạn đến đúng lúc này; trước đó tôi liên tục gọi điện thoại, và đang chuẩn bị ra nhà một người bạn để nói chuyện. Người bạn đó có người thân là người Hoa ở nước ngoài, gia đình họ cũng sở hữu một công ty lớn và có quan hệ kinh doanh với công ty nhập khẩu xuất khẩu thủy sản; tôi định ghé nhà anh ấy để thảo luận.”

“Vì các bạn đã đến trước rồi, thì chúng ta cứ bắt đầu nói chuyện với các bạn trước đi. Nào, chúng ta uống chút trà trước đã, giúp khỏe họng; còn lâu mới đến giờ ăn cơm mà.”

Jiang Dacheng cười nói: “Vậy thì chúng ta hãy bắt đầu nói về cá ngừ đi. Diệp Lão, tổng cộng đã bắt được bao con cá ngừ vây xanh? Biết khoảng bao nhiêu kg không?”

“Có 244 con cá ngừ vây xanh; tất cả đều là cá còn nửa sống, mỗi con nặng khoảng một trăm đến hai trăm kg, con lớn nhất cũng chỉ khoảng 200 kg thôi. Cá ngừ vây dài cũng là loại còn nửa sống, có 372 con, mỗi con nặng khoảng ba mươi đến bốn mươi kg. Trọng lượng chính xác vẫn cần phải được cân; sau khi thu hoạch, chúng tôi vội vàng làm sạch máu và đông lạnh chúng ngay, chưa kịp cân vì sợ lãng phí thời gian và ảnh hưởng đến hương vị của cá.”

Một người đàn ông trung niên tên Lý Đông Hải gật đầu nói: “Đúng vậy, cá ngừ vây xanh thực sự rất đắt; chúng phải được đông lạnh ngay trong thời gian ngắn, nếu không hương vị sẽ bị ảnh hưởng.”

Diệp Diệu Đông cười nói: “Đúng vậy, vì vậy các bạn đến đúng lúc rồi; chúng ta có thể thử ngay hương vị của cá này.”

“Diệp Lão, công ty các bạn thật lớn mạnh; một con cá trị giá hàng vạn đô la lại được giết ngay lập tức như vậy… Vậy thì chúng tôi cũng xin dám thử một chút. Nếu giá cả hợp lý, công ty chúng tôi cũng định mua một số.”

“Giá cả là bao nhiêu?”

“Hiện tại vẫn chưa thể xác định được giá cả; hôm nay chúng tôi đến đây chỉ để xác nhận thông tin này có đúng sự thật hay không, và nếu được, chúng tôi cũng muốn kiểm tra hàng trước. Sau đó, chúng tôi sẽ phải họp bàn lại; dù sao đây cũng là một đơn hàng trị giá hàng triệu đô la, không phải là con số nhỏ đâu.”

“Được thôi, không vấn đề gì. Sau khi thử món này vào buổi trưa, các

Nói xong, Diệp Diệu Đông đứng dậy và dẫn họ vào kho lạnh, vừa đi vừa kể về quá trình đánh bắt của mình, cũng như việc họ đã đánh bắt được chúng ở vùng biển nào.

Mọi người đều rất tò mò muốn biết làm thế nào mà họ có thể bắt được nhiều cá như vậy; bởi thông thường loại cá này chỉ xuất hiện ở ngoài khơi mà thôi.

Họ ở lại trong kho lạnh một lúc lâu, sau đó Diệp Diệu Đông mới dẫn họ đến căn tin để xem những con cá mà anh ta đã yêu cầu người khác mang đến.

Đúng lúc đó, gã mập đang lái xe máy lao vào nhà máy; anh ta nghe thấy tiếng xe máy từ xa.

“May quá, bạn tôi vừa đến, để anh ấy giúp chúng ta xử lý những con cá này đi; các bạn cũng có thể đến xem trực tiếp.”

“Thật tuyệt vời, chúng ta có thể quan sát trực tiếp quá trình xử lý cá rồi.”

Diệp Diệu Đông dùng ngón tay chọc vào con cá; những con cá này vừa được mang ra khỏi kho lạnh để tan băng vào buổi sáng, chỉ mới hai ba giờ thôi, nên không thể nào tan hết được, nhưng lớp da bên ngoài đã tan hết rồi; phần bên trong vẫn còn cứng, vì vậy việc thái lát cá sẽ dễ dàng hơn.

Gã mập chạy vào trong với vẻ mặt đầy mồ hôi, “Đông Tử, trời ạ, sao anh lại ẩn mình ở đây vậy? Tôi đã tìm khắp nơi mà không thấy.”

“Tôi đến đây để đợi anh mà. Nhanh lên, đưa những con cá này cho anh xử lý đi; tôi cần phải chuẩn bị bữa ăn cho khách của mình.”

Gã mập thở hổn hển, từ từ tiến lại gần và cũng tỏ ra tò mò khi nhìn vào hai người đàn ông trung niên kia, rồi hỏi bằng giọng địa phương:

“Hai người này là ai vậy? Tôi cần phải thể hiện khả năng của mình trước họ à?”

“Những người muốn mua cá của tôi đây; họ muốn tôi giúp họ xử lý những con cá này, để chiều nay chúng ta có thể ăn cá luôn.”

“Cá này có vẻ khá đắt đấy.”

“Đúng vậy, tôi đang hy vọng sẽ bán được cá này với giá cao để kiếm thật nhiều tiền.”

“Được thôi.”

Khi gã mập tiến lại gần hơn, anh ta đặt túi dụng cụ xuống đất và dùng ngón tay chọc vào con cá.

“Trời ạ, đây chính là cá ngừ vây xanh à? Con cá này khá to đấy, đủ để chuẩn bị một bàn ăn lớn đấy.”

Diệp Diệu Đông tức giận nói: “Tôi muốn bán cá này; với số lượng này, có thể chuẩn bị được đến 10 bàn ăn đấy. Anh có biết cách xử lý cá không? Đừng làm hỏng những thứ tốt của tôi đấy.”

“Đùa gì vậy… Với tài năng nấu ăn của anh, chắc chắn sẽ xử lý được mà. Trước hết, hãy nói cho tôi biết bạn muốn ăn cá như thế nào, để tôi có thể sắp xếp cách chế biến.”

“Phần thịt bụng thì làm s

“Được thôi.”

Diệp Diệu Đông đang chuẩn bị nhờ người lấy dao cho mình, thì anh ta lại lấy ra từ túi dụng cụ của mình vài con dao có hình dạng khác nhau, khiến người xem phải tròn mắt.

“Trời ơi, anh định giết cá à, hay là giết người vậy? Mang nhiều dao như thế này đi ngoài đường thật đáng sợ.”

“Tất nhiên rồi, đây là những con dao tôi dùng để ăn uống đấy. Tôi đã cố tình nhờ người làm riêng một bộ cho mình; anh cũng đã yêu cầu tôi tự mang theo đồ dùng cần thiết, vậy thì tôi phải mang theo chứ. Ai biết ở đây có dao không, và dao có sắc bén không nữa.”

Người đàn ông mập còn mang theo cả đá mài dao nữa; Hồ Hồ đã mài vài lần mới bắt đầu chuẩn bị giết cá.

“Ông chủ, ông chủ…”

Diệp Diệu Đông quay đầu lại, thì thấy là người gác cửa.

“Ông chủ, có người lãnh đạo từ quân đội đến đây rồi. Tôi tưởng ông đang ở văn phòng, nên đã dẫn họ vào đó ngồi chờ.”

Diệp Diệu Đông định bước ra ngoài, nhưng nhớ ra vẫn còn hai vị khách nữa, liền quay lại nói:

“Xin lỗi nhé, có người lãnh đạo đến, tôi sẽ đi gọi họ một lát. Các bạn hãy ở đây chờ đi, có lẽ sau này tôi cũng sẽ dẫn họ vào đây.”

Jiang Dacheng hỏi một cách ngạc nhiên: “Quân đội á? Là lãnh đạo của Hải quân sao?”

“Đúng vậy, xin lỗi một chút nhé.”

“Không sao đâu, ông cứ tiếp tục công việc đi, chúng tôi sẽ ở đây chờ.”

Diệp Diệu Đông chạy nhanh về phía văn phòng của mình.

Lâm Quang Viễn đang pha trà cho các vị lãnh đạo; trong số đó còn có một người lính mà anh ta chưa từng gặp trước đây.

“Chào các vị lãnh đạo, xin lỗi vì đã làm các bạn phải chờ lâu ở căn tin.”

“Không sao đâu, chúng tôi cũng vừa mới ngồi xuống thôi; đồng chí Lâm Quang Viễn vẫn chưa kịp pha trà cho chúng tôi đâu.”

“Ha ha, ở căn tin đang giết cá tuyết vây xanh đấy. Các vị lãnh đạo có muốn đi xem không? Trước đó còn có hai người từ các công ty thủy sản đến đây nữa, họ cũng đang xem quá trình giết cá tuyết vây xanh đó.”

“Ồ? Vậy thì tôi có thể đi xem thử.”

“Được thôi.”

Diệp Diệu Đông không kịp nói chuyện thêm với Lâm Quang Viễn, liền dẫn họ đi; trên đường đi, anh ta cũng hỏi tại sao Lâm Quang Viễn vẫn chưa đi học nâng cao.

“Tôi cứ tưởng anh đã rời khỏi đây để đi học nâng cao rồi, nên mới gọi điện cho các vị lãnh đạo… Không ngờ anh vẫn ở đây.”

“Cũng là trùng hợp thật, tôi sẽ lên đường sau hai ngày nữa, vì vậy trong hai ngày này tôi đang thu dọn hành lí và hoàn thành các thủ tục cần thiết.”

“Không lạ gì… Vậy chiều nay mọi người cùng nhau ăn uống tại căn tin của tôi phải không? Giờ gần trưa rồi, cá ngừ đang được chế biến; sau khi xong việc chuẩn bị thức ăn thì chỉ mất khoảng một tiếng là có thể ăn được.”

Lâm Quang Viễn nhìn về phía người lãnh đạo.

Người lãnh đạo gật đầu và cười nói: “Vậy thì xin phiền anh Ye giúp đỡ nhé. Chúng ta có thể thử làm trước, sau đó mới quyết định cách thức chế biến cụ thể với căn tin.”

“Điều đó không khó đâu. Bạn tôi là đầu bếp; sau khi anh ấy xử lý xong con cá này, chúng tôi sẽ giúp anh xử lý luôn con cá mà anh muốn mang về nữa.”

“Được thôi.”

“Vậy tôi sẽ bảo người mang con cá ra khỏi tủ đông trước đã; khi mọi người gần no thì có thể bắt đầu chế biến ngay.”

“Xin cảm ơn anh Ye và bạn của anh nhé.”

“Không sao đâu, đó chỉ là công việc nhỏ thôi; anh ấy đã quen với việc này rồi.”

Việc giúp bạn mình làm việc, anh ấy luôn sẵn lòng; dù là xử lý một con cá hay hai con cá cũng vậy… Cơ hội này cũng giúp “Anh Khổng Lồ” có dịp thể hiện tài năng của mình.

“Anh Khổng Lồ” đang rất nhanh nhẹn trong việc chế biến cá thì thấy Diệp Diệu Đông dẫn theo bốn người đến; anh ta ngẩng đầu lên, mỉm cười và vẫy tay chào hỏi.

“Chào ngài lãnh đạo! Ôi, Anh Duyển đã trưởng thành rồi phải không?”

“Chào chú Béo!”

“Tốt lắm…”

Diệp Diệu Đông cũng giới thiệu hai đồng nghiệp từ Công ty Thủy sản Biển cho người lãnh đạo, đồng thời cũng giới thiệu người lãnh đạo với họ.

Về chức vụ của người lãnh đạo thì không cần phải nói nhiều; những huy hiệu trên vai và ngôi sao năm cánh chắc chắn đã giúp họ hiểu rõ điều đó hơn anh ta rồi.

Hai người kia ngạc nhiên và ehrfürchtig bắt tay người lãnh đạo; sau khi bắt tay xong, họ lại nói chuyện với người lãnh đạo một cách nịnh hót.

Anh ta tận dụng lúc này để gọi hai người kia đến kho đông lạnh và mang thêm một con cá ngừ nữa vào đây.

“Anh Khổng Lồ, sau khi ăn trưa xong, anh hãy giúp tôi giết thêm một con cá nữa nhé.”

Lúc đó, “Anh Khổng Lồ” vừa mới hoàn tất việc tách thịt cá ra khỏi xương; anh ta ngẩng đầu lên, nhìn Diệp Diệu Đông và đập mạnh con dao xuống tấm thớt tròn.

“Mẹ kiếp… Anh gọi tôi đến đây để ăn à, hay để giết cá? Bây giờ tôi là ông chủ rồi! Không phải là đầu bếp riêng của anh đâu!”

“Vậy thì ‘Ông chủ Béo’ có sẵn lòng giúp ngài lãnh đạo chế biến

“Ôi trời, phải chuẩn bị cho lãnh đạo chứ, tất nhiên rồi, làm sao có thể không muốn được chứ, đó quả là vinh dự của tôi đây, cầu xin mãi cũng không được đâu, sẵn lòng mổ cá suốt đời để phục vụ lãnh đạo cũng được.”

Mặc dù lãnh đạo không hiểu được giọng địa phương của họ, nhưng qua biểu cảm vẫn có thể hiểu ý họ muốn nói gì, và ông ấy cũng cười nói: “Xin phiền anh chàng này một chút nhé.”

“Không phiền đâu, đó là điều nên làm. Sau khi xử lý xong con cá này, tôi sẽ tiếp tục chuẩn bị cho lãnh đạo ngay.”

Diệp Diệu Đông lên tiếng xen vào: “Bây giờ không thể xử lý được đâu, cá vẫn còn trong tủ đông, phải lấy ra và để tan băng trong nước thì cũng mất ít nhất hai tiếng. Bạn hãy luộc con cá này trước đã, sau đó mới tiếp tục xử lý con thứ hai.”

Người đàn ông mập mạp cười ha hả và đồng ý.

Trong lúc người đàn ông mập mạp xử lý cá, Diệp Diệu Đông liền sai người gọi __SUMRAN__ và Lâm tập đến ăn cùng.

Việc tặng riêng một miếng cá cho họ cũng có vẻ hơi quá, nhưng ông ấy cũng không thể cắt một miếng cá để tặng họ được; hơn nữa, có lẽ họ cũng không biết cách xử lý cá đâu. Thà rằng mời họ đến ăn cùng sẽ tốt hơn.

Những người bạn khác đều đang ở ngoài biển, chưa biết khi nào mới trở về, nên họ chắc chắn sẽ không có cơ hội này đâu. Chỉ cần nhờ người đàn ông mập mạp giữ lại một ít nguyên liệu là được.

Ngoài ra, trong bữa ăn, ông ấy cũng có thể trò chuyện với __SUMRAN__ về các công ty có quyền xuất nhập khẩu; chắc chắn anh ta sẽ biết rất nhiều thông tin hữu ích và có thể giúp ông ấy thiết lập mối quan hệ với hai người từ công ty ngành thủy sản bên cạnh, khiến họ cảm thấy lo lắng một chút.

Và vì có sự hiện diện của lãnh đạo quân đội, điều này cũng sẽ giúp ông ấy thể hiện được sức mạnh của mình!

Chỉ cần nhìn thấy hai người từ công ty ngành thủy sản bên cạnh cười nói với lãnh đạo, ông ấy cũng biết rằng chỉ cần cá còn tươi ngon, thì thỏa thuận kinh doanh này chắc chắn sẽ thành công.

Còn về giá cả, chắc chắn phải do ông ấy thương lượng với họ; việc kết hợp với các công ty có quyền xuất nhập khẩu cũng sẽ giúp họ cảm thấy lo lắng hơn.

Lãnh đạo nhìn một lúc rồi nói với Diệp Diệu Đông: “Nhà máy của anh Ye ngày càng phát triển tốt đấy, có thể dẫn tôi đi thăm xưởng một chút không? Đồng thời, tôi cũng muốn xem những người lính cựu chiến binh mà các bạn đã gửi đến đây đang làm việc như thế nào.”

“Tất nhiên rồi, vì còn