Bầu không khí vừa rồi hơi trầm lặng đã trở nên thoải mái trở lại, mọi người đều cười ha hả. Chúc Thần Thần ngượng ngùng gãi đầu và nói: “Thật ra tôi có hai cô em họ nữa, chúng ăn uống cũng rất giỏi…”

Giáo viên Gao vui mừng vô cùng, đôi mắt sáng lấp lánh: “Cho tôi xem ảnh đi!”

Mọi người đều tranh nhau nhìn vào điện thoại của Chúc Thần Thần, muốn được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những thiên tài võ thuật này. Trong khi đó, Đường Dương thì bước đi chậm rãi về phía nhà bếp để tìm Trần Nhàn.

Dường như việc chiếm được trái tim cô ấy là điều không thể tránh khỏi! Những cô em họ kia thì cứ để người khác tiếp tục “chinh phục” đi…

“Ran Ran, vẫn đang bận à?”

Việc nấu ăn trong võ đường thực ra khá nhẹ nhàng. Mặc dù bây giờ có nhiều người hơn, và mọi người đều ăn khá nhiều, nhưng Đường Dương vẫn bắt hai ba người đến phụ giúp Trần Nhàn hàng ngày.

Phải nói rằng, những học viên luyện võ khi phụ giúp thì thực sự rất hữu ích!

Có một lần, một anh chàng hay chơi game đêm nay cũng bị buộc phải đến phụ giúp; tốc độ anh ta gọt vỏ khoai tây, củ cải thực sự khiến Trần Nhàn phải ngạc nhiên.

Còn có chị Hàn – người cũng bị buộc phải đến phụ giúp – tuy kỹ năng sử dụng chiêu “Chuỗi Thanh Xà” của chị ấy rất khó lường, nhưng khi dùng để rửa rau thì thật sự rất hiệu quả! Rau sau khi được chị ấy rửa xong không hề bị rách hay hỏng. Ngay cả khi Trần Nhàn tự mình rửa rau cải, vẫn thường có vài lá bị gấp nếp; nhưng rau do chị Hàn rửa thì hoàn toàn nguyên vẹn.

Hôm nay, có hai học viên đang phụ giúp trong nhà bếp, cả hai đều do Đường Dương dẫn dắt và đều học môn Quyền Đạo. Khi rửa rau, họ sử dụng lực vừa đủ mềm mại; còn khi cần phải dùng sức thì họ cũng làm rất đủ mạnh.

“Xong việc rồi, bữa tối vẫn còn lâu mới đến, hãy chuẩn bị nguyên liệu trước đã.”

Nhìn thấy Trần Nhàn vẫn đang viết gì đó, Đường Dương liền ghé qua và thấy cô ấy đang viết công thức nấu ăn. Sợ rằng đó là bí quyết riêng của Trần Nhàn, Đường Dương vội vàng quay đi. Trần Nhàn cười nói: “Ông chủ Tang, đây là công thức nấu ăn mà sau này sẽ được dành cho võ đường của các bạn; ông chắc chắn sẽ phải xem thôi, sao phải quay mặt đi chứ.”

Cô ấy đã cẩn thận chọn lựa một số công thức nấu ăn ít dầu, ít muối và dễ thực hiện; ngay cả khi sau này không thể mời được đầu bếp giỏi, cô vẫn có thể tự nấu những món ăn bổ dưỡng và ngon miệng theo những công thức này. Tuy nhiên, những món như Thịt bò biến hình hay Đầu sư tử làm từ cá và cừu thì tạm thời phải bỏ qua rồi… Dù cô ghi lại công thức, nhưng người đầu bếp sau này cũng chưa chắc đã có thể làm được chúng.

“Ồ, tốt quá,” Đường Dương vỗ tay, có vẻ hơi ngượng ngùng và hỏi, “Chỉ là có một việc, em cần giúp đỡ Rạn Rạn một chút.” Vì cuộc họp võ lâm lần này đã trở thành cuộc thi “giành thức ăn”, nên danh nghĩa này cần được thực hiện một cách đàng hoàng mới được… Nếu không, các đồng nghiệp trong giới võ lâm sẽ chế giễu cô, người là chủ của một võ đường, chỉ vì không biết cách chi tiêu để mời một bữa ăn sao?

“Lần này, tôi dự định sẽ chuẩn bị một bàn ăn trong sân và phát sóng trực tiếp toàn bộ quá trình.” “Nếu đã là cuộc thi ‘giành thức ăn’, thì phải làm cho thật đặc sắc! Trước hết, mọi người hãy so tài kỹ năng võ thuật, trao đổi về các kiểu đánh quyền, sau đó thảo luận về quan điểm của mình về võ lâm. Đến buổi tối, mới bắt đầu cuộc thi ‘giành thức ăn’.” “Theo ý kiến cá nhân tôi, vì mọi người đã bỏ ra nhiều công sức rồi, nên tổ chức suốt ba ngày sẽ tốt hơn…” Ngay cả Trần Nhàn nghe xong cũng không khỏi thốt lên: “Ôi trời…” Mặc dù các học viên của võ đường này hàng ngày đều “giành thức ăn” một cách hào hứng, nhưng họ vẫn ăn ba bữa mỗi ngày; chưa bao giờ có ai phải đói một ngày trước khi đi “giành thức ăn” cả! Hơn nữa, ngay cả khi thực sự không giành được thức ăn, võ đường vẫn cung cấp rau củ và trái cây cho các học viên để bổ sung vitamin… Nhưng lần này, những người đến dự dường như thực sự đang rất đói! Cô không dám tưởng tượng cảnh tượng lúc đó sẽ thế nào…

“Vì vậy, tôi cần nhờ Rạn Rạn giúp chuẩn bị một bữa tiệc thật đẹp mắt. Và còn một vấn đề nữa… Lần này có một vị sư huynh từ Thiền Viện Shaolin đến dự… Bữa tiệc này…” Có người không thể ăn thịt không? Khi Đường Dương nhắc đến bàn ăn này, Trần Nhàn đã nghĩ đến điều này rồi. Vì có một vị đạo sư, nên thịt bò không thể được đưa lên bàn; mặc dù vị đạo sư có thể giành những món khác, nhưng việc giành thịt bò có lẽ sẽ không hợp lý lắm… Nhưng lần này thậm chí còn có cả những vị sư sãi nữa… Hệ thống vốn dĩ gần đây không hề xuất hiện nhiều, bỗng nhiên lại xuất hiện!

【Nhi

**Nhiệm vụ yêu cầu:** Phải làm sao cho mọi người đều hài lòng, bao gồm cả những người ăn thịt và những người ăn chay. Hãy thử chế biến các món từ thịt thành món chay, sử dụng rau củ để tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo; trong bữa tiệc này, phải có ba món đã được bạn chế biến trước đây. Các nguyên liệu phải phù hợp với người ăn chay về mặt dinh dưỡng, và hương vị phải làm hài lòng cả những người ăn thịt.

**Phần thưởng nhiệm vụ:** **Đỉnh Hồ Thượng Tố** (đã được phát trước) và **Kim Quang Hoả Phương** (đã được phát trước).

**Đỉnh Hồ Thượng Tố** được coi là một món chay khá nổi tiếng. Đây cũng là món duy nhất trong **Bữa tiệc Mãn-Hán Toàn Tiệc** được chế biến hoàn toàn từ rau củ.

Còn **Kim Quang Hoả Phương**, Trần Nhàn chỉ nghe nói qua mà thôi; có vẻ như đó là món đặc sản của một ngôi tu viện nào đó.

Có lẽ ý của hệ thống là muốn cô ấy thông qua cách chế biến hai món chay này, tìm ra phương pháp để biến các món thịt thành món chay.

Cô ấy cảm thấy rất hứng thú!

Theo đánh giá của hệ thống, công thức **Đỉnh Hồ Thượng Tố** thuộc cấp độ **song S**. Khi cô ấy xem kỹ công thức, cô thực sự bị ấn tượng.

**Ba cô sáu tai, chín măng một sáo!** Thật là tuyệt vời – xứng đáng với danh hiệu “Bữa tiệc Võ Lâm Đại Hội”. Cô ấy quan sát kỹ các nguyên liệu và nhận ra rằng, ngay cả nếu đi mua sắm vào sáng mai, cũng rất khó để chuẩn bị đầy đủ tất cả những nguyên liệu này.

Vậy mà các vị hoàng đế trong triều đại phong kiến, vào thời đại giao thông còn rất kém phát triển, đã có thể thưởng thức những món như thế này…

Trần Nhàn lắc đầu và ra ngoài tìm Đường Dương. Món này khi được chế biến xong sẽ trông rất đẹp mắt và xứng đáng với cái tên “Bữa tiệc Võ Lâm Đại Hội”, nhưng các nguyên liệu thì thật sự khó tìm.

“Chủ nhà hàng Tang, tối nay tôi xin phép nghỉ một ngày để đi tìm mua các nguyên liệu cần thiết cho món này.”

“À, để tôi xem xem.”

Vương Triệu Sơn đang tập võ bỗng nhiên tiến lại gần, nhưng bị thầy Gao đẩy lui: “Cậu đến đây làm gì vậy? Nhà chủ nhà hàng Tang chuyên về việc này mà.”

Đường Dương cười và nói rằng dù tổ tiên cô ấy theo đuổi con đường võ thuật, nhưng họ cũng đã kiếm được một khoản tiền không nhỏ nhờ vào việc buôn bán các loại hàng hóa nông sản và hải sản. Nói về khả năng khác thì có thể không có gì đặc biệt, nhưng về việc mua bán các loại hàng tươi sống thì cô ấy thực sự rất am hiểu.

“Không sao đâu, cô cứ tiếp tục nấu ăn đi; tôi sẽ chuẩn bị đầy đủ mọi thứ cho cô.” Đường Dương vẫy tay, và ngay lập tứ

Cô ấy đi một chuyến về đã mang theo tới bảy thùng nguyên liệu!

Trần Nhàn nhanh chóng mở các thùng ra, lấy những loại nguyên liệu khô ra và ngâm chúng từng loại một; còn những nguyên liệu tươi thì được rửa sạch và chuẩn bị sẵn để sử dụng sau này.

Mặc dù trước đây cũng đã tiếp xúc với nhiều loại nguyên liệu đắt tiền tại Trần Gia, nhưng đây thực sự là lần đầu tiên cô ấy gặp phải nhiều loại nấm như vậy cùng một lúc. Đồng thời, đây cũng là lần đầu tiên cô ấy thử nghiệm việc chế biến một món ăn hoàn toàn dựa vào chất lượng của nguyên liệu tự nhiên.

Việc chế biến món “Đỉnh Hồ Thượng Tố” có độ khó khá thấp; phần khó chủ yếu nằm ở việc sáng tạo công thức nấu ăn. Có thể hình dung rằng, trong thời cổ đại, việc thử nghiệm nhiều loại nguyên liệu như vậy đã là một thách thức vượt qua giới hạn thời đại rồi. Trong quá khứ, những công thức mà Trần Nhàn từng chế biến thường tập trung vào kỹ thuật nấu ăn; còn món này lại mang đến cho cô ấy những ý tưởng mới mẻ. Việc nêm nếm, có lẽ không chỉ đơn thuần là việc sử dụng gia vị… Món “Đỉnh Hồ Thượng Tố” này, bằng cách kết hợp chín mười loại rau củ khác nhau, cuối cùng đã tạo nên hương vị thơm ngon như thịt; làm sao có thể không coi đó là một ví dụ điển hình về việc nêm nếm tài tình?

Trần Nhàn có linh cảm rằng, món này có thể giúp kỹ năng nêm nếm của cô ấy được nâng cao thêm nữa. Cô hít một hơi thật sâu, rồi bắt đầu chuẩn bị nước dùng cho món này.

Những công thức nấu ăn hay thực sự không chỉ đơn thuần là danh sách các bước thực hiện; chúng thậm chí còn có thể được coi là một “bộ công thức” đầy đủ. Chẳng hạn, khi Trần Nhàn học cách nấu món sườn hầm, cô không chỉ học được cách cắt sườn thành những miếng đẹp mắt, mà còn biết cách sử dụng rau củ làm gia vị, thậm chí còn học được cách chế biến món sườn muối tiêu sau đó. Còn món “Đỉnh Hồ Thượng Tố” này thì không chỉ dạy cô cách chế biến một món ăn thuần chay, mà còn giúp cô hiểu rõ hơn về cách lựa chọn và ngâm các loại nguyên liệu khô, thậm chí còn cung cấp thêm công thức để nấu một loại nước dùng thuần chay cao cấp hơn nữa.

Trần Nhàn hít một hơi thật sâu, sau đó luộc sơ cà rốt, tảo biển, cần tây và mầm đậu. Tiếp theo, cô cho quýt khô, longan và quả la hán vào, rồi thêm muối và tiêu trắng, bắt đầu ninh nước dùng từ từ. Cô không tuân theo máy móc trong công thức một cách cứng nhắc, mà áp dụng những kỹ thuật nấu nước dùng kiểu Huai Yang mà __TERMLOCK

Nước dùng cũng được nấu chậm rãi bằng nồi đất truyền thống, trên lửa nhỏ.

Trong quá trình này, mùi thơm của nước dùng không thể tránh khỏi đã lan tỏa khắp sân tập võ thuật.

Đó là mùi thịt… Một mùi thịt rất kỳ lạ, chưa bao giờ người ta từng ngửi thấy trước đây.

Những học viên đi cùng Đường Dương để vận chuyển đồ đạc cũng cảm thấy rất ngạc nhiên. Bởi vì trong các thùng hàng, tất cả chỉ toàn là nấm và măng khô; vậy tại sao lại có mùi thịt như vậy? Hơn nữa, mùi thịt này hoàn toàn không giống những gì họ từng nhớ về thịt.

“Mùi này thật là thơm phức… Tôi loại trước thịt heo; mùi thịt heo đậm đà hơn nhiều…”

“Thịt bò hay thịt cừu thì càng không phải rồi… Mùi thịt bò ‘khuôn mặt ma’ trước đây rất thanh khiết; so với mùi này thì có vẻ hơi nồng nặc hơn.”

“Chẳng lẽ là hải sản gì đó à? Nhưng mùi này hoàn toàn không hề tanh chút nào cả…”

“Cũng có thể là do đầu bếp Chen có tay nghề cao, nên món ăn này không còn mùi tanh nữa…”

Các học viên trong võ đường đều bắt đầu suy đoán; còn nhóm fan thì dễ dàng hơn nhiều. Mọi người đều nhìn về phía Vương Triệu Sơn! Chắc chắn anh ấy, với tư cách là một người sành ăn, sẽ biết được đó là loại thịt gì chứ?

Vương Triệu Sơn cúi đầu xuống, giả vờ như đang tập trung vào việc đứng yên. Anh ta liên tục hít thở sâu, cố gắng nhớ lại xem mùi này thuộc về loại thịt nào… Tại sao anh ta lại cảm thấy quen thuộc với nó, nhưng lại không thể nhớ ra được?

Mùi thơm này rất thanh khiết; không giống như mùi của các loại gia súc; mặc dù rất ngon miệng, nhưng lại mang đến cảm giác đậm đà hơn so với thịt gia cầm; có chút tươi mới, nhưng lại hoàn toàn không hề tanh chút nào…