Lửa đã được đốt lên, chảo được đặt xuống bếp, và Diệp Gia phết một lớp dầu rồi bắt đầu chiên bánh xà lách trứng. Phải nói rằng, hương vị của xà lách thật sự rất tuyệt vời; mùi thơm ngào ngạt lan tỏa khắp nơi khi gió thổi qua. Những người ban đầu chỉ muốn ăn bánh củ cải chiên giờ đây thấy mùi thơm này mà ánh mắt như muốn “đói xanh” ra. Rất nhiều người vốn không có ý định mua đồ ăn nhưng lại bị mùi thơm quyến rũ đến nỗi đều đến hỏi mua.

Diệp Gia cười nói: “Bánh xà lách trứng mới ra mắt này nguyên liệu đầy đủ, hương vị thơm ngon; mỗi cái chỉ bảy văn tiền thôi, các bạn thử xem sao?”

**Chương 22**

Gió thổi vào, làm cho mùi thơm lan tỏa khắp nơi. Diệp Gia như thường lệ làm bốn cái và mang đến cho hai người canh cổng là U Su và Si Le.

Họ thường xuyên có vẻ ngoài nghiêm túc và uy nghiêm khi canh cổng, nhưng lần này họ đã nói chuyện khi được thưởng thức bánh. Những lời khen ngợi liên tục khiến các tiểu thương đang đợi trước lò đài nước nuốt nước bọt. Ban đầu họ nghĩ bảy văn tiền là hơi đắt, nhưng giờ đây họ cũng muốn thử một miếng.

Trong chốc lát, quanh gian hàng của Xí Thị đã tụ tập đông đúc người mua. Món này làm nhanh, một nồi có thể làm được ba mươi cái. Những cái vừa ra lò còn nóng hổi và thơm ngon; cắn một miếng là cảm nhận được hương vị của nhân bánh và nước sốt xà lách, khiến người ta không thể không ăn thêm. Khi thử thưởng thức phần trứng bên trong bánh, mọi người đều rất hài lòng; bánh chỉ đắt hơn bánh củ cải một văn tiền mà lại rất xứng đáng với giá tiền đó.

Khi biết bánh có trứng, mọi người đều không còn cảm thấy nó đắt nữa. Ngày nay, ngay cả ở nhà cũng không phải lúc nào cũng có thể ăn trứng, vậy mà bánh lại có trứng, chủ gian hàng Xí Thị thật sự rất chu đáo trong kinh doanh. Giống như Dư thị đã nói, bánh xà lách thực sự hấp dẫn hơn nhiều so với bánh củ cải. Những người lao động chăm chỉ ăn một cái bánh là chưa đủ, họ lại quay lại đặt thêm. Những người thích món này thì còn mua từ ba đến bốn cái một lúc. Hôm qua họ đã làm khoảng ba trăm cái, và chỉ trong thời gian mở cửa buôn bán, họ đã bán được gần một trăm cái.

Lần này, họ không áp dụng chiêu bán hàng rẻ hơn vài văn tiền nữa; bảy văn tiền một cái thì vẫn là bảy văn tiền một cái, không hề có sự thiếu sót nào cả. Dù vợ chồng họ đã dự đoán trước rằng bánh này sẽ bán chạy hơn bánh củ cải, nhưng họ cũng không ngờ nó sẽ bán chạ

Kể từ khi quen biết với Châu Kinh Thâm, ngoài hai chiếc bánh mà tôi mang đến cho họ vào buổi sáng, thì việc lấy thêm nữa sẽ trở thành điều không phù hợp. Không cần Diệp Gia nhắc nhở gì cả; họ chỉ cần lấy bánh rồi ném đồng xu vào cái bát là đi mất.

Hơn ba trăm chiếc bánh đã được bán gần hết chỉ trong vòng nửa tiếng sau khi đến giờ “Chen”.

Diệp Gia để lại hai chiếc cho Tôn lão hàn; anh ta đã đến đây từ sáng sớm và đang đói bụng. Khi thấy Diệp Gia lại đưa thức ăn cho mình, Tôn lão hàn cảm thấy hơi ngượng ngùng. Châu gia trả tiền để ông ta chở hàng, và số tiền đó khá nhiều. Thế mà ông ấy vẫn thường xuyên chu cấp bữa sáng cho Tôn lão hàn… Thật là một người tử tế và chu đáo.

“Nhà tôi cũng làm nghề này; đây không phải là thứ có thể mua bằng tiền đâu,” Diệp Gia nói. Trước đây, mỗi khi thấy những người già cô đơn, bà luôn muốn giúp đỡ họ. Tính cách này của bà dường như không bao giờ thay đổi được… “Chú cứ ăn đi thôi. Biết đâu sau này nhà tôi còn cần chú giúp đỡ nữa chứ?”

Tôn lão hàn nghe vậy mà lòng tràn ngập ước ao, liên tục nói: “Dĩ nhiên rồi, dĩ nhiên.”

Thực ra, gia đình Tôn lão hàn thuộc loại hộ quân nhân; người cha của anh ta cũng đã từng ra trận. Khi tuổi cao, ông ta được giải ngũ và sau đó kết hôn với một người phụ nữ ở làng gần đó để định cư. Hiện tại, chỉ có đứa con trai út còn ở nhà giúp đỡ cha mẹ; các con trai và cháu trai khác đều đã được gửi đến doanh trại. Gia đình nhà Tôn lão hàn sống khá khó khăn vì họ có quá nhiều con; tất cả những đứa trai đó đều không biết làm gì ngoài việc chiến đấu… Có lẽ việc Diệp Gia đề nghị giúp đỡ thực sự là điều cần thiết…

Không chỉ vậy, trong ngày hôm đó, Tôn lão hàn thậm chí còn kiếm được đến hai lượng ba tiền và tám mươi đồng xu.

Diệp Gia cũng cảm thấy rất vui mừng. Nếu một ngày có thể kiếm được hơn hai lượng tiền, thì trong một tháng sẽ có khoảng sáu mươi đến bảy mươi lượng tiền đấy.

Trứng gà dù đắt hơn một chút, chỉ một xu một quả, nhưng một chậu hành lá cũng chỉ cần khoảng bảy tám quả trứng thôi. Nếu sợ lòng không yên, cho thêm mười quả trứng vào cũng không thiệt đâu.

Hành lá thì tự trồng ở nhà, một gói hạt chỉ vài chục xu thôi. Cây này lớn nhanh lắm, chỉ trong bảy ngày đã cao thêm một đoạn đáng kể. Ngoại trừ tiền bột, chi phí thực sự rất thấp. Không lạ gì mà trong kiếp trước, nhiều người bán đồ ăn vặt đã trở nên giàu có.

Diệp Gia lòng nóng hổi, không nhịn được lại vỗ vai Châu Kinh Thâm đang thu dọn đồ bên cạnh: “Tướng công, đi thôi, hôm nay ta đi mua vải!”

Châu Kinh Thâm nhìn vào cánh tay bị dầu bẩn, cúi đầu không nói gì. Rồi nghe Diệp Gia nói hào hứng: “Khởi đầu may mắn nhé, chúng ta sẽ mua thật nhiều vải để thay quần áo mới cho mẹ và các em gái!”

Nhưng trước khi đi, Diệp Gia đã ghé qua quầy của ông lão bán sữa dê và mua một nửa thùng sữa dê. Nhìn thấy những con cừu non kêu líu lo trong chuồng sau lưng ông lão, Diệp Gia không nhịn được mà hỏi giá bán cừu non là bao nhiêu.

Ông lão bán sữa dê đã quen với Diệp Gia rồi, nói chuyện cũng lịch sự hơn: “Nếu bạn muốn, tôi bán cho bạn năm trăm xu mỗi con.”

Năm trăm xu? Đó rẻ hơn nhiều so với nhà Giao Hưng trong làng. Nhà Giao Hưng đòi tám trăm xu mỗi con, Diệp Gia không khỏi liếc nhìn vào chuồng cừu. Nuôi cừu non cần nhiều thời gian, muốn uống sữa dê cũng phải đợi đến khi cừu mái sinh con. Vậy thì chỉ mua một con là không đủ đâu. Chắc chắn phải mua cả một con đực và một con cái. Tính ra như vậy, thì việc mua sữa dê từ quầy của ông lão với giá mười xu mỗi ngày còn hợp lý hơn.

Nhưng việc nuôi cừu của cô ấy cũng không hoàn toàn vì sữa dê đâu. Châu gia không có đất canh tác, cũng không ai giúp cô ấy làm ruộng, vì vậy nuôi cừu cũng coi như là cách tích lũy tài sản vậy.

“Cho tôi hai con.” Diệp Gia quyết định mua luôn, “Một con đực và một con cái.”

Ông lão bán sữa dê nhìn cô ấy một cái, nhưng cũng không nói gì, và bắt đem cho cô ấy hai con cừu non.

Diệp Gia nghe tiếng kêu líu lo của những con cừu non, ôm chúng trên tay thấy chúng mềm mại và đáng yêu thật. Chỉ là mùi của chúng hơi nồng, khiến cô ấy hơi khó chịu. Cô ấy quay đầu đưa những con cừu non cho Châu Kinh Thâm ôm, không quan tâm đến vẻ mặt căng thẳng của anh ấy, và yêu cầu anh ấy tiếp tục công việc: “Tôi không ôm nổi đ