Chương 543
Kuang Ye cười ha hả:
“Chắc chắn là thầy Shen rồi, muối được cho vào đủ nhiều để tránh việc mất đi vị mặn trong quá trình nướng.”
“Các hạt thì là cũng được chọn loại lớn; khi kết hợp với dầu mỡ tiết ra từ da cừu trong quá trình nướng, hương vị sẽ càng đậm đà hơn.”
Kuang Ye luôn có cách làm hài lòng người hâm mộ của mình.
【Ôi trời, đừng nói nữa đi, tôi nhìn thấy mà đã nuốt nước bọt liên tục rồi…】
【Hahaha, buồn cười quá, ai lại không thế chứ?】
【Thật là, buổi phát sóng trực tiếp này thật là toàn năng quá; ai xem vào cũng muốn ở lại luôn.】
【Hỏi thuyền trưởng Hui Suo: Nướng cừu nguyên con ngon hơn nướng cá à?】
【Phù Sheng Ruo Meng: Làm sao có thể so sánh chung được chứ?】
Sau khi thoa đều gia vị, Kuang Ye lại bọc thêm một lớp màng bảo quản; như vậy, trong lúc chờ đợi, thịt sẽ thấm đều hương vị hơn.
Trong lúc chờ đợi, hai người cũng không ngồi yên mà chuẩn bị các món ăn kèm cho món cừu nướng.
Kuang Ye nhặt lên một củ hành tây:
“Hãy chọn loại hành tây có vỏ màu vàng nhạt; loại này không cay như hành tây vỏ đỏ và còn ngọt hơn nữa, rất hợp với món cừu nướng.”
Nói xong, anh ta nhận ra rằng Shen Yi Cheng đang nhìn mình chăm chú:
“Anh thật sự không phải người Tây Bắc à?”
Shen Yi Cheng đặt câu hỏi, và Kuang Ye trả lời:
“Không, nhưng tôi rất thích ăn các món ăn của vùng Tây Bắc.”
“Đúng là nhận ra rồi.”
Hai người tiếp tục trò chuyện một lúc, sau đó cuối cùng cũng đưa con cừu đã được ướp gia vị đến bên cạnh hố nướng.
Một hố đất hình tròn, đường kính khoảng hai mét, sâu một mét; thành hố được trét đất sét cho phẳng, đáy hố được lót một lớp đá cuội dày.
“Mọi người có nhìn thấy lớp đá cuội này không?”
“Trước tiên, hãy làm nóng đá cuội lên, sau đó mới đặt con cừu lên trên; như vậy, phần dưới của cừu sẽ được nung đều.”
Nói xong, Kuang Ye cho một nhánh cây liễu vào trong hố và đốt lửa.
Rất nhanh, ngọn lửa bùng cháy lên, kèm theo tiếng “tí tách” của đá cuội đang nóng lên.
Kuang Ye cũng giúp Shen Yi Cheng dùng hai thanh gỗ liễu dày để cố định con cừu lên trên hố nướng.
Tiếp theo, Kuang Ye điều chỉnh lại độ cao của con cừu so với hố nướng.
Nếu quá cao thì sẽ không chín đều, còn nếu quá thấp thì sẽ dễ bị cháy khét.
Vì con cừu đã được đặt trên lửa rồi, nên cần phải xoay đều để mọi phần đều được nung đều.
Nhiệm vụ này được giao cho Shen Yi Cheng thực hiện; cứ mỗi mười phút, anh ấy cần phải xoay con cừu một lần.
Lửa than rất nóng, làm cho má Shen Yi Cheng đỏ b
Lúc này, lớp da cừu trắng tinh ban đầu đã dần chuyển sang màu vàng nhạt. Khi màu vàng óng ánh đẹp đẽ hiện rõ hơn, dầu mỡ bắt đầu tiết ra từ bên trong da cừu.
“Đổ đi!”
Những giọt dầu rơi xuống ngọn lửa than, tạo ra những tia lửa nhỏ li ti.
Không gian xung quanh tràn ngập mùi thơm của thịt.
Khoảng nửa giờ trôi qua, Khang Dã dùng dao khắc một vết nhỏ trên đùi cừu; phần thịt bên trong đã chuyển sang màu hồng nhạt và chảy ra nhiều nước sốt.
“Đến lúc này, chúng ta cần phải quét thêm dầu lên lại.”
Trong khi quét dầu, Khang Dã rắc thêm một lớp hạt thì là tươi và bột ớt lên trên; mùi thơm ngay lập tức trở nên đậm đà hơn.
Lúc này, Thẩm Dịch Thanh lặng lẽ nuốt nước bọt. Mặc dù suốt quá trình nấu ăn, ánh mắt Khang Dã luôn hướng về phía con cừu, nhưng lúc này anh cười và hỏi:
“Thầy Thẩm đã nhịn ăn được bao lâu rồi?”
Thẩm Dịch Thanh hạ mi mắt xuống và xoay chiếc que gỗ:
“Một tháng.”
Khang Dã ngay lập tức ngạc nhiên:
“Bạn thật sự mạnh mẽ đấy.”
Bên cạnh, Tiêu Bão với giọng điệu có phần buồn bã nói:
“Có khả năng không, tôi cũng nhịn ăn một tháng được không?”
Khang Dã nhìn vào đường viền hàm mặt ngày càng mờ nhòa của Tiêu Bão và nói:
“Tiêu công, điều đó… thực sự không hợp lý lắm.”
Tiêu Bão ngước nhìn bầu trời và than thở:
“Buồn lắm, thật sự buồn lắm…”
Thẩm Dịch Thanh vừa mới xoay mặt con cừu lại và nói:
“Nướng thêm bốn mươi phút nữa là có thể ăn được rồi.”
Tiêu Bão suýt nữa đã rơi nước mắt vì quá thèm thuồng. Thời gian chờ đợi luôn trở nên dài lê thê, nhưng khi ba người trò chuyện với nhau, thời gian đó dường như cũng không quá khó chịu.
Tiêu Bão lại một lần nữa mời Khang Dã:
“Anh Dã ơi, thật lòng mà nói, sao anh không ở lại đây luôn nhỉ?”
Rồi anh lại thuyết phục Thẩm Dịch Thanh:
“Thẩm công, ý kiến của anh thế nào? Nếu anh để anh ấy ở lại, biết đâu anh Dã sẽ đồng ý đấy.”
Thẩm Dịch Thanh chỉnh sửa góc miệng một chút, nhưng vẫn không nói gì.
**Chương 689: Câu chuyện của chúng ta gọi là sự kiên trì**
Khang Dã chỉ vào thiết bị phát sóng trực tiếp và nói với Tiêu Bão:
“Tiêu công, tôi cảm nhận được tình yêu thương của bạn dành cho mình, nhưng hãy nhìn này…”
Tiêu Bão theo hướng mà Khang Dã chỉ, và thấy những dòng bình luận trôi qua rất nhanh:
【Tôm Nhân Không Chớp Mắt: Không được đâu, không được đâu! Tôi vẫn đang mong chờ Anh Dã dẫn tôi khám phá thêm n
】
【Haha, biểu cảm của Thợ Zhao thật là đáng thương quá.】
【Thợ Zhao: Con cừu nướng tối nay chắc chắn không còn ngon nữa rồi.】
Một dòng bình luận màu đỏ nổi bật giữa các bình luận khác, đó là từ Hợp Chúng:
【Quản lý siêu cấp Hợp Chúng: Xin đừng có ý định gì với người dẫn chương trình lớn của nhà tôi, cảm ơn.】
Shen Yicheng và Zhao Peng đã nhìn vào các bình luận trong buổi phát sóng trực tiếp trong một lúc lâu; cuối cùng, “bản năng sinh tồn” của Zhao Peng đã chiến thắng:
“Tôi cũng là fan cũ rồi, chỉ nói đùa thôi mà, mọi người đừng để bụng nhé.”
Sau khi Zhao Peng nói xong, bầu không khí trong các bình luận dần trở nên thoải mái hơn.
Zhao Peng cũng thở phào nhẹ nhõm; suýt nữa thì anh ta đã trở thành kẻ “tội đồ muôn thuở” vì đi “gây rối” trong buổi phát sóng trực tiếp này...
Lúc này, Shen Yicheng nói một cách nhẹ nhàng:
“Con cừu đã sẵn sàng rồi.”
Ngay khi câu cuối cùng vang lên, Zhao Peng đã lao ngay đến bên con cừu nướng.
Nai Đường suýt nữa bị cơn gió làm đổ, cô nhìn quanh mình một cách ngơ ngác, rồi khi nhìn thấy Zhao Peng, cô liền mở to mắt.
【Lúc nào anh ấy đã chạy đến đó vậy?】
Nam Tinh từ từ tiến lại gần Nai Đường và nói:
【Anh ấy có lẽ là người thèm ăn nhất mà tôi từng gặp đấy.】
Zhao Peng hoàn toàn không hề biết rằng, trong lúc anh ta đang nuốt nước bọt trước con cừu nướng, có hai con vật nhỏ đang “chế giễu” anh ta ngay trước mặt.
Shen Yicheng mang đến bàn và ghế, chuẩn bị sẵn các món salad và bánh ngọt đã được chuẩn bị trước đó. Cô còn rất cẩn thận đặt những đôi găng tay dùng một lần bên cạnh đồ dùng ăn uống.
Kuang Ye lại một lần nữa nhắc nhở Zhao Peng:
“Thợ Zhao, hãy bình tĩnh một chút nhé, vẫn còn nước sốt để chấm nữa đấy.”
Nói xong, anh ta bắt đầu chuẩn bị nước sốt. Thực ra, công việc này rất đơn giản: một loại sốt tỏi và một loại sốt ớt.
Sau khi hoàn tất các bước chuẩn bị, Kuang Ye và Shen Yicheng cùng nhau cẩn thận đặt con cừu nướng lên bàn, đặt nó lên tấm gỗ đã được phủ giấy bạc.
Khi ống kính của camera trong buổi phát sóng trực tiếp được thu gần lại, mọi người ngay lập tức im lặng.
Thơm… thật là thơm!
Khung cảnh này thực sự khiến người ta hối tiếc vì đã nhấn vào xem, nhưng nếu nghĩ kỹ lại, có lẽ sẽ còn hối tiếc hơn nữa nếu không nhấn vào xem.
Lúc này, con cừu nướng có màu vàng óng ánh, bề mặt giòn rụm và bên trong thì mềm mại, ngon miệng.
Kuang Ye dùng dao cắt nhẹ một cái, lớp da giòn rụm của con cừu lập
“Anh Nguyên, miếng đầu tiên này anh cứ ăn trước đi.”
Khang Dã biết rõ tâm ý của họ nên không còn keo kiệt nữa.
Rất nhanh sau đó, anh lại chia thêm hai miếng thịt cừu ra và đặt vào bát của họ.
Tất nhiên, cũng không thể quên Kẹo Sữa và Nam Tinh; Khang Dã đã cắt nhỏ phần thịt mềm bên trong và đặt trước mặt hai đứa bé.
Không ngờ lần này, chính hai đứa bé là những người đầu tiên thưởng thức miếng thịt đó.
Bữa ăn này trở nên có ý nghĩa hơn nhiều.
Mọi người dùng Kẹo Sữa thay cho rượu, cùng nhau uống một ly để kìm nén cơn thèm ăn. Triệu Bình với giọng hào hứng nói:
“Chúc mừng anh Nguyên trở về!”
Các chiếc ly va vào nhau, tạo nên tiếng “klinc” vang lên, âm thanh trong trẻo đó truyền đến phòng livestream và làm xúc động rất nhiều người hâm mộ.
Những buổi gặp gỡ bạn bè luôn mang lại một sức mạnh kỳ diệu.
Khang Dã cầm lấy miếng thịt cừu đầu tiên và cắn một miếng.
Lớp da cừu giòn tan trong miệng, tạo ra tiếng “crack”, khiến anh lập tức im lặng không nói được gì nữa.
Bởi vì hương vị tươi ngon của thịt cừu khiến anh chỉ muốn thưởng thức từng khoảnh khắc một.
Dầu mỡ tan chảy trên đầu lưỡi, không hề có mùi tanh nào, thậm chí còn mang theo hương vị sữa nhẹ nhàng.
Trong chốc lát, ba người đều im lặng.
Đó là một lời tôn vinh thầm lặng dành cho món ăn ngon.
Cuối cùng, sau khi hoàn toàn thưởng thức hết miếng thịt cừu đầu tiên, Khang Dã nói với nụ cười rạng rỡ:
“Chính miếng này… tôi đã mong đợi nó rất lâu.”
Chính miếng này đã lấp đầy cảm xúc trống trải trong lòng anh.
Hương thơm của con cừu nướng vẫn còn lan tỏa trong không khí, còn trước mặt Triệu Bình thì đã chất đầy xương cừu.
Shen Yicheng, như mọi khi, ăn rất từ từ.
Nhưng từ biểu cảm của anh ta có thể thấy, bữa ăn này cũng khiến anh rất hài lòng.
【Đây mới chính là bữa tiệc chào mừng trở về tuyệt vời nhất! Có món ăn ngon, có đồng nghiệp, có những câu chuyện thú vị!】
【Cuộc sống như một giấc mơ: Ồ, chỉ tiếc là thiếu tôi...】
【Khó chịu khi nghe những điều đó: Ồ, cũng thiếu tôi...】
【Tiết kiệm công sức: Tất nhiên, cũng thiếu tôi...】
Những lời than phiền trong các bình luận đã tràn ra màn hình, nhưng mỗi khi Khang Dại nâng ly lên, mọi người lại lắng nghe anh nói những điều gì.
Thực ra, đó chỉ là những lời cảm ơn được trao đổi qua lại mà thôi.
Cho đến khi con cừu nướng được ăn hết không còn sót lại gì, trên bãi đất chỉ còn lại hơi ấm của than hồng và hương thơm nhẹ nhàng.
Ban đêm dần tr
Chưa có truyện phù hợp.