Chương 518
Nói xong, anh ta bắt đầu hành động ngay lập tức.
Anh ta chọn một khu đất kín gió bên cạnh nhóm đá gần suối nước nóng.
Sau đó, dùng xẻng quân sự đào một cái hố sâu khoảng nửa mét.
Tiếp theo, anh ta xếp những viên sỏi nhặt được xung quanh vào mép hố, tạo thành một “bếp” hình vòng tròn.
Chỉ mất một tiếng đồng hồ, Kuan Ye nói với khán giả trong buổi phát sóng trực tiếp:
“Tôi đã mô phỏng cấu trúc của chiếc hố làm bánh nan truyền thống của người Kazakh; những viên sỏi này có thể giữ lại nhiệt lượng, giúp thịt cừu được nấu đều.”
Bước tiếp theo là chuẩn bị nguyên liệu.
Thực ra rất đơn giản. Kuan Ye lấy ra những miếng thịt cừu được đóng gói trong hộp chân không từ không gian riêng của mình, và cũng đào thêm một ít hành tím bên cạnh suối nước nóng.
Cùng với loại gia vị “linh hồn” luôn mang theo mình mỗi khi đi đâu.
Bữa ăn này sẽ không mất quá nhiều thời gian.
Sau khi xử lý thịt cừu xong, Kuan Ye cắt chúng thành những miếng có kích thước bằng nhau.
Lần này, anh ta không dùng que xiên thịt, mà chỉ đơn giản đặt các miếng thịt cừu lên trên giấy bạc đã được phủ sẵn, sau đó rắc thêm bột thì là và các loại gia vị khác để ướp thịt.
Kuan Ye lại nói với máy quay:
“Người Kazakh khi nướng thịt cừu thường áp dụng phương pháp ‘ướp và nướng ngay tại chỗ’. Không cần sử dụng nhiều loại gia vị phức tạp; chỉ cần thì là và muối là đã đủ để làm nổi bật hương vị tươi ngon của thịt cừu.”
“Tất nhiên, nếu có hành tây thì càng tốt… Nhưng tiếc là sa mạc này không có.”
Nhanh chóng, Kuan Ye giơ lên trước máy quay một bó rau có hình dạng giống hành lá màu xanh:
“Nhưng dùng hành tím thay thế cũng hoàn toàn được.”
Món ăn đặc sản Tây Bắc – Hành tím sốt lạnh
Tiếp theo, Kuan Ye trải vài lớp cành cây sa thạch khô xuống đáy hố.
Anh ta nhanh chóng đốt chúng cho đến khi chúng chuyển thành than củi, sau đó đặt các miếng thịt cừu đã được ướp gia vị lên trên “bếp” làm bằng sỏi.
Sau đó, anh ta đậy giấy bạc lên trên và dùng cát lấp kín các mép giấy bạc.
“Như vậy, chúng ta sẽ có một ‘chiếc hố làm bánh nan đơn giản’ kín đáo.”
Kuan Ye sử dụng nhiệt lượng từ than củi để hầm thịt cừu cho đến khi chúng chín mềm.
“Chỉ khoảng hai mươi phút là xong. Trong lúc đó, tôi sẽ chuẩn bị nước sốt hành tím.”
Chương 656: Thế giới nơi chỉ có những quả cầu gai nhỏ bị thương mới được thực hiện…
“Cách làm nước sốt hành tím còn đơn giản hơn nữa.”
Kuan Ye rửa sạch hành tím tươi, sau đó cắt chúng thành những đoạn nhỏ và cho vào bát.
Tiếp theo, anh ta th
Kuang Ye tiến lại gần và ngửi một hồi, rồi cười nói:
“Mọi người ơi, hành tây sa mạc này thật sự mang theo hương vị của sương mai sa mạc đấy.”
Rồi anh ta bổ sung thêm:
“Dù tôi chưa bao giờ trải qua cảnh sương mai sa mạc… nhưng cảm giác lúc này quả thực giống như vậy.”
Kuang Ye cười như một đứa trẻ. Trong khoảnh khắc vừa rồi, tất cả những sinh vật nhỏ bé có thể bị “quyến rũ” đều đã tập trung lại bên anh ta. Nam Tinh, Sữa Đường và Nhỏ Gai đều tụ tập lại bên nhau, bao quanh Kuang Ye; ba chúng đều vận động mũi mình một cách nhanh chóng, như thể muốn hít thụ hết hương thơm đó vào bụng mình. Có vẻ như chỉ cần hít thụ được hương thơm này, chúng sẽ no lòng ngay lập tức.
Kuang Ye cười hihi và hỏi:
“Các bạn đói à?”
Mọi người đều biết rằng Kuang Ye thích nói chuyện với các con vật, dù chúng không thể giao tiếp bằng lời nói với anh ta. Nhưng trong mắt người hâm mộ, Kuang Ye luôn có cách riêng để giao tiếp với các loài vật – không cần lời nói, họ vẫn có thể hiểu ý nhau.
Quả nhiên, sau khi dừng lại ba giây, Kuang Ye tiếp tục nói:
“Yên tâm đi, ai đến cũng sẽ được phân phát đấy.”
Rồi anh ta nhìn từng con một; sáu đôi mắt tràn đầy mong đợi kia khiến nhiều người phải tan chảy lòng. Kuang Ye nói với Nhỏ Gai:
“Thịt cừu… chắc là bạn không thể ăn được đâu nhỉ?”
Dù sao thì Nhỏ Gai cũng chỉ ăn những con côn trùng nhỏ mà thôi; thịt cừu không nằm trong danh sách thức ăn của chúng. Nếu hệ tiêu hóa không thích nghi được, sẽ rất nguy hiểm đấy.
Nhưng ngay lập tức, Nhỏ Gai bắt đầu lăn tròn trên cát… Rõ ràng là đang nghĩ cách “đòi hỏi” được ăn thịt cừu!
【Không, tôi muốn ăn!】
【Chó còn ăn được mà!】
Sữa Đường đang nhìn Nhỏ Gai lăn tròn trên cát thì bỗng nhiên nghe thấy nó đang “gọi” mình, đôi mắt liền tròn xoe lên và nhìn Kuang Ye:
【Tại, tại sao lại là tôi?】
Nam Tinh vẫy đuôi mình, đôi mắt đẹp đẽ nhướn lại:
【Haha, bạn là chuẩn mực mới à?】
【Nếu chó có thể làm được, tôi cũng có thể làm được. Ahahaha!】
Sự vui mừng của Nam Tinh hiển hiện rõ trên khuôn mặt. Sữa Đường trông rất buồn bã:
【Uウウ, không chơi với bạn nữa đâu.】
Câu nói này rõ ràng là dành cho Nhỏ Gai. Sữa Đường và Nam Tinh chẳng bao giờ thực sự “thân thiện” với nhau cả; chỉ là Sữa Đường tính tình hiền lành, nên chẳng bao giờ coi trọng Nam Tinh.
Nam Tinh cũng vậy; miễn là có thể theo sát Cảnh Dã, những con vật khác có tồn tại hay không cũng chẳng quan trọng. Dù sao thì nó cũng có “cách” để khiến Cảnh Dã chú ý đến mình mà. Nhưng Tiểu Thích Cầu thì khác; nó hoàn toàn phù hợp với loài của mình và thuộc nhóm những sinh vật có khả năng tấn công một cách ngẫu nhiên:
【Người này, bạn lấy cái cáo nào ra vậy? Nói chuyện còn tồi tệ hơn bạn nữa.】
Được rồi, chỉ với một câu nói đã khiến Cảnh Dã… “phải suy nghĩ” rồi! Với hàng loạt “gai” trên người, nó có thể tấn công bất kỳ ai mà… Chắc chắn rồi, anh Chó Săn đang ôm gốc cây và ngủ gật bên cạnh mới là người có quyền lực quyết định nhất. Rất nhanh sau đó, anh Chó Săn cũng tham gia vào “cuộc chiến” này:
【Thứ nhỏ bé này ăn nhiều lắm đấy; chỉ cần một cái đuôi cừu là có thể đánh bay bạn được.】
Khả năng tấn công ngẫu nhiên của Tiểu Thích Cầu bỗng nhiên không còn hiệu quả đối với anh Chó Săn nữa:
【Vậy thì bạn cũng có thể đánh bay tôi được, tại sao lại không làm vậy?】
Anh Chó Săn lại dùng tuổi tác làm lý do:
【Tôi già rồi, đâu còn muốn tranh giành với một đứa trẻ như bạn nữa!】
Tiểu Thích Cầu có vẻ như mất hứng thú:
【Hừ, không ăn thì thôi, tôi không thèm đâu.】
Anh Chó Săn cũng vậy, chẳng bao giờ đáp lại lời người khác:
【Được thôi, bạn rất gan dạ đấy.】
Sau đó, nó liền lười biếng lăn ngửa xuống và nói:
【Người này, khi thịt chín rồi hãy gọi tôi.】
Nhìn thấy tình hình này, Cảnh Dã thấy rất thích thú. Cuối cùng, chỉ có Tiểu Thích Cầu là bị thương mà thôi. Xã hội đã dạy nó trở thành một con nhím… và cái “xã hội” đó có tên là Gobi Bear. Nam Tinh cũng không đi theo kiểu của Tiểu Thích Cầu; nó leo lên quần Cảnh Dã vài lần, sau đó “để lại dấu ấn” của mình rồi yên lặng ngồi trong góc. Cái nhóc nhỏ kia thấy Nam Tinh đã tìm được chỗ ngồi, cũng liền tìm một góc xa xôi để ngồi xuống! Hừ hừ, không tin đâu… hôm nay thịt đó chắc chắn sẽ không thuộc về nó đâu! Khi thấy mọi người đều đã tản đi, Tiểu Thích Cầu quyết định tiến lên một chút. Cảnh Dã cười ha hả, thực sự không biết phải làm gì với đứa nhỏ này nữa. “Như thế này đi, tôi sẽ nhúng các con côn trùng vào gia vị nướng, bạn thử xem sao?” Nghe vậy, Tiểu Thích Cầu cũng nghĩ rằng mình có thể chấp nhận lựa chọn thay thế này. Ngay lập tức, nó quay đầu đi tìm côn trùng. Cảnh Dã để gia vị sang một bên, nhìn đồng hồ… khoảng hai mươi phút cũng đã trô
Không kìm được mình, Khang Dã nuốt nước bọt.
Khi thấy Khang Dã bắt đầu nuốt nước bọt, những bình luận dưới video bỗng nhiên tràn ngập!
Góc quay cực kỳ rõ nét; vào khoảnh khắc này, điều đó thậm chí còn trở thành một điểm thu hút lớn!
Lớp vỏ ngoài của miếng thịt cừu đã được nướng chín hoàn toàn, mang lại hương thơm giòn tan đặc trưng. Lớp da bên ngoài có màu vàng óng ánh, mép hơi giòn; chỉ cần dùng đũa chọc nhẹ vào là đũa có thể xuyên qua phần thịt một cách dễ dàng.
Miếng thịt được tẩm ướp với hương thơm đặc trưng của than củi cây sa hô – hương thơm gỗ tự nhiên, như thể miếng thịt đã hấp thụ hết ánh nắng mặt trời và hương thơm của cỏ cây trong sa mạc!
Tất nhiên, phần bên trong vẫn giữ được hương vị tươi ngon đặc trưng của thịt cừu. Thịt cừu từ vùng Tây Bắc không hề có mùi hôi tanh, mà chỉ mang lại hương vị béo ngậy đặc trưng.
Chỉ với khoảng thời gian quay video chưa đầy mười giây, đã có rất nhiều người cảm thấy thèm thuồng đến mức muốn khóc! Khang Dã cũng không kìm được, liền gắp một miếng thịt lên; nước sốt ấm áp từ miếng thịt chảy ra theo đầu đũa.
“Các bạn nhìn kìa, các sợi thịt vẫn còn nguyên sau khi được nướng – không bị cứng lại hay mất đi hương vị… Đó chính là lợi ích của phương pháp nướng trong hố nướng sa mạc: nhiệt lượng được giữ lại triệt để, nước sốt tiết ra đầy đủ.”
Người xem trực tiếp không biết nên nhìn miếng thịt hay nhìn cái miệng Khang Dã đang “bập bập” nói. Nhưng không lâu sau, họ không cần phải lựa chọn nữa, bởi vì Khang Dã đã cắn thử miếng thịt không tẩm gia vị. Ngay qua màn hình, mọi người cũng có thể nghe thấy tiếng thịt giòn tan khi anh ta cắn vào!
“Ôi! Khi răng tôi chạm vào phần thịt bên trong, nước sốt nóng hổi đã trào ra ngay…” Anh ta không kịp nói thêm gì nữa, bởi vì đã bắt đầu nhai mạnh mẽ.
Tiếp theo, Khang Dã thử một cách ăn khác: anh ta gắp một miếng thịt, tẩm một chút gia vị từ hành tím sa mạc rồi cho vào miệng. Lúc này, ba con vật nhỏ xung quanh đều ngước đầu nhìn anh ta với ánh mắt mong đợi. Đuôi của Con Sô-cô-la rung lên liên hồi; Nam Tinh cũng cố gắng leo lên quần Khang Dã, nhưng liên tục thất bại. Còn Con Cóc Nhỏ thì… dĩ nhiên, nó đã bị “tước đoạt” quyền ăn thịt cừu, chỉ có thể nhìn chằm chằm vào miếng thịt mà thôi.
Bỗng nhiên, trong đầu Khang Dã vang lên giọng nói của Anh Gấu:
【Con người ơi, con còn nhớ đến tôi không? Một con gấu già bị thương…】
Giọng n
Chưa có truyện phù hợp.