Chương 173
Hơn nữa, có vẻ như các kênh tưới tiêu đã được đào xong rồi. Chỉ cần tái thiết lại một chút là được. Phát hiện này khiến Khuang Dã vô cùng vui mừng. Anh lập tức liên hệ với người lái thuyền Địch Địch, nhờ anh ta mua về cho mình một số hạt giống rau củ từ chợ. Môi trường tự nhiên của hòn đảo rất đặc biệt: đất có hàm lượng muối cao, nguồn nước ngọt hạn chế, và thường xuyên phải chịu ảnh hưởng của gió biển. Vì vậy, không có nhiều loại cây trồng phù hợp. “Khoai lang và bí ngô.” Khuang Dã đầu tiên yêu cầu mua hạt giống của hai loại cây này. Địch Địch hứa sẽ mang chúng đến trước trưa mai. “Khoai lang chính là khoai môn; nó có thể thích nghi với nhiều loại đất trên đảo, và năng suất thu hoạch rất cao. Quan trọng nhất là, rễ của nó còn có thể dùng làm thức ăn cho gà nữa.” Khi nghĩ đến việc mình cũng đã đặt mua một số con gà sống, Khuang Dã lập tức thấy rằng trồng khoai lang quả là một lựa chọn hoàn hảo. Còn về rau cải xoăn, anh nhận ra rằng trong không gian của mình vẫn còn sót lại một số hạt giống. “Rau cải xoăn thì mọi người đều biết rồi; nó thích môi trường nóng ẩm. Nó còn chịu được ngập nước, phát triển tốt trong điều kiện ẩm ướt của đảo, sinh trưởng nhanh, và có thể thu hoạch nhiều lần.” “Còn bí ngô thì có hệ rễ phát triển tốt, chịu được hạn hán và đất nghèo, không đòi hỏi nhiều đến độ màu mỡ của đất. Trên đảo, việc trồng và chăm sóc nó cũng khá dễ dàng. Điểm tốt nhất là, nó có thể bảo quản được trong thời gian dài.” Khuang Dã đi dọc theo luống rau và cuối cùng đã trở lại mép bụi rậm. Lúc đó anh mới nhận ra mình đã đi vòng xa. Bầu trời dần tối xuống, bước chân Khuang Dã trở nên vội vã hơn khi quay trở lại. Khi đi qua bờ biển, anh lại tình cờ gặp lúc thủy triều xuống, nên nhanh chóng bắt được một số cá, tôm và vỏ sò tươi ngon, cùng với nhiều rau cải biển nữa. Mang theo một đống trái cây và hải sản, Khuang Dã đầy mồ hôi trở về đèn hải đăng. Zack vẫn tiếp tục ở trong phòng của mình. Bình Minh chạy lung tung trên tầng một. Thấy Khuang Dã, cậu bé reo lên với niềm vui: “Tôi ngửi thấy mùi cá rồi!” Mũi của cậu bé thật sự rất nhạy bén. Khuang Dã lấy ra hai con cá nhỏ từ giỏ và đặt chúng trước mặt Bình Minh. “Ồ, ngon quá!” “Dù cậu bé này hay nói nhiều, nhưng kể từ khi cậu đến đây, bữa ăn của tôi thực sự đã được cải thiện nhiều rồi.” Nói xong, Bình Minh liền tập trung ăn cơm. Khuang Dã vội vàng trở về phòng mình. Sáng sớm bỗng nhiên nh
“Tôi ngửi thấy mùi cá rồi.”
Ồ, dù chúng ta là kẻ thù không đội trời chung…
Nhưng sự trùng hợp này thật là kỳ lạ… Câu nói đó hoàn toàn giống hệt nhau!
Kangya đặt con cá nhỏ trước mắt Chenxi.
Dù là cô gái, việc ăn uống của cô ấy vẫn thanh lịch và tao nhã hơn nhiều so với Chenxiao.
Sau khi làm xong những việc đó, Kangya tắm nhanh rồi đi thẳng vào bếp chuẩn bị bữa tối.
Đầu tiên, anh bóc vỏ quả xương rồng vừa hái được và loại bỏ hết gai bên trong.
Sau đó, anh dùng cốc đựng trái cây để ép nước cốt.
Tiếp theo, anh lấy xoài và dứa ra, rửa sạch rồi đặt lên đĩa.
Bây giờ là đến phần chính rồi.
Kangya dự định xào cơm với sốt Lão Gàn Mã.
Lại làm món cá chiên giòn và salad rong biển.
Cuối cùng, chỉ cần nấu một chén canh cỏ xe đạp là xong.
Ban đầu, anh tưởng rằng trên đảo này sẽ không có gì để ăn.
Nhưng không ngờ lại có thể nấu nhiều món khác nhau như vậy.
Kangya nhanh chóng xử lý con cá.
Anh rạch vài đường trên thân cá:
“Như vậy thì cá sẽ thấm gia vị tốt hơn.”
Sau đó, anh rắc muối lên thân cá và massage nhẹ.
“Như vậy thì cá sẽ mềm hơn và ngon hơn.”
Dù người khác nghĩ sao đi nữa, những người hâm mộ ẩm thực theo dõi buổi livestream đều tin vào những gì anh làm.
Tiếp theo, Kangya rắc thêm tiêu đen và gừng.
Cá cần được ướp trong 15 phút.
Trong lúc ướp cá, Kangya bắt đầu chuẩn bị món salad rong biển.
Anh rửa sạch rong biển và cắt thành từng đoạn nhỏ.
Sau đó, anh đun sôi một nồi nước.
Khi nước sôi, anh cho rong biển vào luộc qua rồi vớt ra, để ráo nước.
“Thời gian luộc không nên quá lâu, khoảng một phút là đủ.”
“Mục đích chính là để giữ cho rong biển giữ được độ giòn.”
Sau khi ráo nước, Kangya thêm một số gia vị:
“Đây là công thức riêng biệt để làm món salad đấy.”
Tay nhanh như chớp đến nỗi người xem không kịp nhìn thấy anh đã cho những gia vị gì vào.
Ngay sau đó, anh đun sôi một nồi nước khác, cho cỏ xe đạp đã rửa sạch vào.
Anh cũng thêm nấm Ant Nest Mushroom để tăng hương vị.
Đun ở lửa nhỏ để hai nguyên liệu này kết hợp với nhau và tạo ra hương thơm đặc biệt.
Tiếp theo, anh đun nóng chảo, đổ nhiều dầu hơn bình thường.
Khi dầu bắt đầu bốc hơi, anh rót một ít dầu lên rong biển.
Tiếng “sizzzz” vang lên, báo hiệu rằng món salad rong biển đã được chế biến xong đầu tiên.
Cảnh Dã hạ nhỏ lửa, từ từ đưa con cá dọc theo thành nồi “trượt” vào chảo dầu.
Chỉ nghe thấy tiếng “xè xè”, ngay khoảnh khắc cá chạm vào đáy nồi… Mùi thơm của thịt cá lan tỏa nhanh chóng đến mũi Cảnh Dã.
Anh ta chiên cá trên lửa vừa phải, thỉnh thoảng lắc nhẹ nồi để đảm bảo cá được nấu đều. Khoảng ba phút sau, một mặt cá đã chuyển sang màu vàng óng, giòn rụm.
Cảnh Dã nâng nồi lên và lật cá một cách dễ dàng… Cả hai mặt đều đã vàng đều; anh ta múc cá ra đĩa và trang trí cho đẹp đẽ.
Mặc dù chỉ có mình anh ta mới được thưởng thức món này, nhưng việc chuẩn bị nó vẫn cần phải tuân theo những quy tắc nhất định. Cảnh Dã đặt những bông xoài mà anh ta tự làm lên một góc đĩa… Ngay lập tức, món ăn này dường như trở nên đắt giá gấp đôi!
Hương thơm của cỏ xe phía bên kia cũng len lỏi đến… Cảnh Dã thêm chút muối và đường rồi múc cá ra đĩa. Những nguyên liệu tươi mới như thế này thường không cần nhiều gia vị. Cơm xào Lão Can Ma còn đơn giản hơn nữa… Chỉ cần đảo đều là xong.
Bữa ăn của Cảnh Dã không mất nhiều thời gian. Khi anh ta lại xuất hiện với bát cơm trên tay, Zak đã ngạc nhiên hỏi:
“Anh trở về lúc nào vậy?”
Cảnh Dã đặt các món ăn lên bàn và trả lời:
“Một giờ trước đây.”
Zak không thể tin nổi và chỉ vào bàn đầy thức ăn:
“Tất cả những thứ này đều được làm trong vòng một giờ sao?”
Cảnh Dã cười và gật đầu. Zak nghĩ rằng việc nấu ăn chính là điều khó khăn nhất trên đời này…
“Thật tuyệt vời!” Zak khen ngợi, nhưng giọng nói của anh ta không hề ấm áp chút nào.
“Ai! Con cá chiên này trông thật ngon quá!!”
“Tôi muốn ăn!”
“Tôi cũng muốn ăn!!!”
Bạch Hiểu quanh quẩn bên bàn, nhưng không thể chạm vào miếng cá chiên đó… Nó vội vàng vùng vẫy như một con khỉ. Cảnh Dã liền gắp một miếng cá cho nó… Bạch Hiểu vui mừng đến nỗi đuôi nó rung lên không ngừng!
Zak thử một miếng cơm và khuôn mặt anh ta lập tức đỏ bừng… Có vẻ như anh ta bị cay quá mức!
“Uống nước đi.” Cảnh Dã đưa cho anh ta nước ép.
“Ôi… Đây là gì vậy?”
“Đây là nước ép quả xương rồng.”
Zak cầm ly và uống hết một hơi… Cuối cùng thì cảm thấy dễ chịu hơn một chút. Cảnh Dã cũng nhanh chóng thưởng thức một miếng cơm.
Ngay lập tức, cô ngước mắt nhìn về phía Zak:
“Gì thế này? Cơm chỉ có mùi của dầu ớt thôi, chẳng hề cay chút nào đâu!”
Chương 217: Phương pháp chữa lành của bạn là gì?
Nếu không phải vì buổi trực tiếp luôn được bật sáng...
Nhìn thấy Zak vẫn bình tĩnh như không có gì xảy ra trong khi ăn cơm rang, thật sự ai cũng nghĩ rằng Kiang Ye đã làm gì đó với món cơm này.
Bình Minh đang vui vẻ ăn cá thì bỗng nhiên nghe thấy tiếng kêu “kèn kẹt” của chủ nhân mình, liền lao ngay đến.
“Wau wau wau!”
“Bạn đã làm gì với nó vậy?!”
Zak cảm thấy cổ họng đang bỏng rát vì cay, nhưng anh vẫn ôm lấy Bình Minh vào lòng.
“Không sao đâu, đừng sợ.”
Kiang Ye cũng giải thích:
“Nó bị cay quá, hãy uống thêm nước ép đi.”
Zak uống một ngụm nước ép lớn, và khuôn mặt đỏ bừng của anh dần trở lại màu bình thường.
Thật là, người này quá nhạy cảm với ớt rồi…
“Tôi chỉ cho thêm hai muỗng Lao Gan Ma thôi mà.”
“Không sao đâu, bây giờ tôi đã khá hơn nhiều rồi.”
Zak vẫy tay với Kiang Ye, và khi ngẩng đầu lên, khuôn mặt anh đã trở nên tốt hơn rõ rệt.
Bình Minh mới yên tâm lại, đến bên chân Zak và nằm im bên cạnh.
Kiang Ye chỉ nghĩ rằng anh ta bị dị ứng với hải sản, hoàn toàn quên mất không hỏi liệu anh ta có thể ăn cay hay không.
“Còn cơm trắng nữa, tôi sẽ múc cho bạn một ít.”
“Đừng ăn những thứ này đi.”
Zak trông có vẻ ngượng ngùng, hoàn toàn là do xấu hổ.
Không chỉ không ăn đồ của người khác, mà còn bị dị ứng với hải sản, thậm chí cả ớt cũng không thể ăn được.
Thật sự là gây ra không ít phiền toái cho người khác…
“Không sao đâu, tôi không ăn chính phẩm cũng được mà.”
Kiang Ye đã bước ra khỏi cửa phòng, rồi lại quay trở lại:
“Không được đâu, mẹ tôi nói rằng nếu không ăn chính phẩm thì con người sẽ trở nên ngu ngốc đấy.”
Anh nhanh chóng múc một bát cơm trắng tươi mới từ bếp và đưa cho Zak.
Zak nhận lấy bát cơm rang trước mặt mình, ánh mắt hiện lên vẻ tiếc nuối.
Ngoại trừ việc cay, hương vị thực sự rất ngon.
Rồi ánh mắt anh lại đổ dồn về phía con cá chiên bên cạnh.
Zak nhếch mép.
Ừm, mùi thơm này thật sự rất khó để kiềm chế…
Từ nhỏ, Zak không hề có ấn tượng gì đặc biệt về thức ăn.
Cha mẹ anh rất bận rộn, nên hầu hết thời gian anh đều tự lo liệu bữa ăn.
Một ổ bánh mì kẹp mứt cũng có thể coi là một bữa ăn.
Hoặc là một tô mì ăn liền cũng đủ no bụng.
Dần dần, trong suy nghĩ của Zak, vai trò của thức ăn chỉ đơn giản là để no b
Chưa có truyện phù hợp.