Lớp vỏ màu sắc bên trong lộ ra, cùng với những hạt nhỏ li ti bám đầy trên đó.

Cô lấy chiếc rây tre ra, xếp những quả dâu tây đã được cắt sẵn một cách gọn gàng lên rây. Để khoảng trống giữa chúng vừa đủ, đảm bảo chúng được phơi nắng đều.

Khang Dã cầm chiếc rây tre ra sân, tìm một chỗ thông gió tốt để đặt những quả dâu tây ở đó. Cô điều chỉnh góc đặt sao cho mỗi quả đều nhận được ánh nắng mặt trời.

Sau khi hoàn thành việc này, trời cũng đã tối xuống.

Khang Dã ghé bên bờ sông lấy nước về, rồi vào trong căn nhà nhỏ và gọi lên:

“Này các bạn nhỏ, đến lúc tắm rửa rồi đấy.”

Hầu hết các loài mèo đều không thích tắm rửa. Mỗi khi Khang Dã gọi ba con nhỏ đến tắm, chúng luôn tụ lại với nhau, không ai muốn là người đầu tiên bị nước làm cho lông bù xù cả.

Trước đây, có người hâm mộ trong buổi livestream đã hỏi Khang Dã tại sao chúng lại không thích tắm. Họ nghĩ rằng việc tắm rửa chắc hẳn rất thoải mái chứ?

Thực ra, đó là bởi vì các loài mèo có nguồn gốc từ những khu vực khô hạn. Trong môi trường hoang dã, nguồn nước khá khan hiếm, nên chúng không có thói quen tiếp xúc thường xuyên với nước. Vì vậy, chúng cũng không cảm thấy thân thiện với nước.

Những con mèo nhà khi được chủ nhân tắm rửa, thường sẽ phản ứng khá mạnh mẽ: lông bù xù, phát ra tiếng rít và thậm chí cố gắng trốn thoát.

Khi Khang Dã lần đầu tiên tắm cho Quý Quý, cô cũng mất khá nhiều thời gian mới khiến nó quen với nước.

Nhưng theo thời gian, khi ba con nhỏ lớn lên dần, việc tắm rửa cũng trở nên khó khăn hơn.

Khi Khang Dã gọi lên như vậy, căn phòng trống trải không hề có tiếng đáp trả nào.

Lúc đó, Khang Dã mới nhớ ra rằng ba con nhỏ hôm nay đang ở Viện trẻ em mồ côi Linh Hồn...

“Phụt, mình già trước tuổi rồi đây...” Khang Dã tự giễu mình một cái, sau đó cũng tắm nhanh gọn.

Trong lúc đó, Con chim Phật tính kia bất ngờ bước ra khỏi tổ và đi dạo quanh căn nhà nhỏ. Nó nhìn Khang Dã và bỗng nhiên cảm thấy cuộc sống của con người cũng khá nhàm chán. Khi không còn sự đồng hành của ba con nhỏ nữa, Khang Dã cảm thấy giống như một người cao tuổi sống một mình trong ngôi nhà trống vắng.

Tuy nhiên, Khang Dã thực sự không hề rảnh rỗi. Chưa kịp xử lý nước tắm xong, hai vị khách đã đến.

Khi Lệ Lệ và Em trai Báo Đen bước vào sân, Khang Dã đang thu dọn cỏ dại.

Hai anh em đi theo nhau đến bên cạnh Khuông Dã.

Tay Khuông Dã đầy bùn đất:

“Khoan đã, tôi phải rửa tay trước.”

Giọng nói vang lên trong đầu Khuông Dã:

“Mỗi lần đến đây, anh luôn bận rộn thật đấy.”

Khuông Dã nhướng mày cười và nói:

“Đúng vậy, quá bận rộn luôn.”

Khi quay lại, hai anh em Hổ Báo đã sẵn sàng để bắt đầu công việc.

Môi trường quen thuộc, kỹ năng quen thuộc…

Nhưng lần này, Khuông Dã dường như cố gắng hơn bình thường. Anh thậm chí còn cho họ thêm thời gian nữa.

Hai anh em Hổ Báo rời đi với vẻ hài lòng.

Khuông Dã nhìn theo bóng dáng của chúng dần khuất vào bóng đêm và thì thầm:

“Thật đáng tiếc… Dù đã ở đây lâu như vậy, nhưng hai anh em này vẫn chưa tìm được bạn đời.”

Nói xong, anh tự giễu mình và lắc đầu.

Quả thực, anh có vẻ giống một người cha quá…

Trở về nhà nhỏ, Khuông Dã chỉnh sửa đoạn video về loài khỉ có vết sùi màu đen trắng.

Hiệu quả rất tốt, không kém gì cảnh con rắn đá vẫy đuôi đâu.

Khuông Dã cười mãi khi xem đoạn video, cho đến khi nhận ra đã muộn lắm rồi.

Bên cạnh, “Chim Phật Giáo” nhìn anh với vẻ buồn bã:

“Cần gặp chuyên gia tâm lý không?”

Lúc này, Khuông Dã lúc thì mơ màng, lúc thì cười ha hả… Cứ nhìn anh thì thấy tinh thần anh có vẻ không ổn lắm.

“À? Tôi cần sao? Không cần đâu…”

Khuông Dã lại tự hỏi và tự trả lời, và “Chim Phật Giáo” bỗng nhiên cười khẽ một tiếng.

Tiếng cười đó làm Khuông Dã vui sướng lắm.

Có vẻ như những lời an ủi của anh thực sự có hiệu quả…

“Chim Phật Giáo” cũng dần dần hồi phục trở lại.

Những ngày tiếp theo trôi qua một cách bình yên nhưng cũng rất thú vị.

Khuông Dã không đi đón ba chú thú nhỏ nữa, nhưng mỗi ngày vẫn hỏi thăm tình hình của chúng.

Ban đầu, ba chú thú chơi rất vui vẻ, nhưng đến ban đêm thì có vẻ buồn chán… Có lẽ là nhớ Khuông Dã.

Khuông Dã cũng thường xuyên trò chuyện với chúng qua video call… Tất nhiên, bằng ngôn ngữ của con người.

Khi thấy Khuông Dã, tình trạng của ba chú thú cũng tốt hơn đi rất nhiều.

Nhờ sự giáo dục lâu dài của Khuông Dã, chúng cũng biết rằng trước khi trở về thiên nhiên, nơi này mới là chỗ chúng sẽ sống lâu dài… Vì vậy, chúng cũng đang cố gắng thích nghi.

Cuối tuần đến… Khuông Dã đã hẹn mọi người đi ăn uống cùng nhau.

Hôm đó, anh ấy đã chuẩn bị rất nhiều món ăn đặc sản của quốc gia Hạ Quốc: thịt bao bánh, gà cay, súp xương sườn củ cải trắng… Anh ấy còn đi xe đến chợ để mua thịt lưng heo tươi, sườn và thịt gà. Món trứng xào cà chua thì không cần phải nói nữa; đây quả là một trong những món ăn thông dụng của người dân Hạ Quốc. Tất nhiên, còn có cả món rau muống xào chay nữa. Có thể nói, anh ấy đã sử dụng hết những nguyên liệu có sẵn rồi.

Kuang Ye bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu từ sáng sớm. Anh ấy lấy ra rượu voi mà mình đã ủ trước đó, cùng với các loại quả óc chó hoang dã đã được phơi khô. Thấy rằng những nguyên liệu này hơi đơn điệu, Kuang Ye liền mang theo dụng cụ ra ngoài, hy vọng sẽ tìm thêm được những loại thực phẩm hoang dã khác. Lá báo thức thực phẩm của anh ấy chưa bao giờ làm anh ấy thất vọng. Và khi Kuang Ye bắt được một túi đầy côn trùng, lá báo thức thực phẩm lại kêu lên đúng như mong đợi. Theo hướng mà lá báo thức chỉ đạo, Kuang Ye đến một bụi cây rậm. Bên rìa bụi cây có vài cái cây cao lớn. Khi ngước nhìn lên, Kuang Ye thấy ngay đối tượng mà lá báo thức đang chỉ đến: trên cây treo đầy những quả tròn đầy. Anh ấy hướng ống kính camera về phía những quả đó, và những người xem trực tiếp cũng có thể nhìn thấy rõ ràng.

“Đây là quả dừa cạn, còn được gọi là dừa sữa. Đây là loại thực vật thuộc họ Annonaceae, chi Avocado; cây có thể cao tới mười lăm mét.”

“Những quả treo trên cây này được gọi là quả hạch; thường chỉ có một hạt chín, hình dạng oval.”

Không giống như những lần trước khi hái các loại quả khác, Kuang Ye không trèo lên cây mà cúi xuống dưới gốc cây để quan sát kỹ lưỡng. Anh ấy nói:

“Theo truyền thuyết, quả dừa cạn được bảo vệ bởi một nguồn sức mạnh kỳ diệu; nó có thể tránh tai họa và xua đuổi tà ma. Tuổi thọ của nó lên tới ba trăm năm.”

“Một cây dừa cạn ba trăm năm tuổi mới bắt đầu ra hoa và cho quả lần đầu tiên vào lúc mười lăm tuổi.”

“Còn một cây dừa cạn ba mươi tuổi chỉ cho ra khoảng một kilogram dầu dừa cạn; điều này chứng tỏ dầu dừa cạn thực sự rất quý giá.”

“Người dân địa phương bị cấm tự ý hái quả dừa cạn, nhưng họ có thể nhặt những quả hạch rơi xuống đất.”

“Sau khi những quả hạch này được phơi khô, người ta sẽ sử dụng phương pháp ép lạnh để chiết xuất dầu dừa cạn quý giá này.”

Trong lúc nói chuyện, Kuang Ye nhặt một số quả hạch rơi xuống đất và cho chúng vào ba lô, sau đó chuẩn bị trở về nhà. Trên đường về, anh ấy lại nghĩ đến đi

Những thành phần này có tác dụng chăm sóc da rất tốt; điều thú vị là chúng cũng gần giống với các chỉ số liên quan đến việc tiết bã nhờn của da người, nên da rất dễ hấp thụ chúng.

Chúng có tác dụng kháng viêm, phục hồi da, chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa.

Chương 186: Một đĩa thịt cuộn bánh bao khơi dậy ký ức tuổi thơ

Trở lại căn nhà nhỏ, Khuang Ye rửa sạch quả dừa. Sau đó, anh để chúng ở nơi thông gió tốt để phơi khô.

Ban đầu, anh nghĩ mình sẽ tìm được những loại thực phẩm có thể ăn ngay, nhưng hóa ra quả dừa cần phải được phơi khô trước.

Khuang Ye nhanh chóng tìm ra một giải pháp khác: anh lấy sốt việt quất Đông Phi đã chuẩn bị sẵn, định làm món tráng miệng sau bữa ăn.

Anh nhanh chóng chuẩn bị nguyên liệu và bắt đầu nấu ăn. Những món ăn gia đình khác thì dễ làm hơn; có thể nấu khi Sembra đến.

Còn món canh thì chắc chắn càng ninh lâu sẽ càng ngon.

Khuang Ye lấy nồi chuyên dùng để nấu canh, rửa sạch xương sườn rồi cho vào nước lạnh. Anh cũng thêm vài lát gừng và hai đoạn hành tím vào. Sau đó, anh thiết lập thời gian ninh canh; khi nước sôi, anh vớt bỏ bọt máu.

Trong lúc chờ đợi, Khuang Ye bắt đầu chuẩn bị món thịt cuộn bánh bao. Thịt lưng heo mua về có chất lượng tốt, vân thịt rõ ràng và màu đỏ tươi. Khuang Ye khéo léo cắt thịt thành những lát mỏng đều nhau.

“Bí quyết của món thịt cuộn bánh bao là phải dùng những lát thịt dày vừa phải; như vậy mới giòn ngon khi ăn.”

Nhiều người xem trực tiếp từ khu vực Đông Bắc cho biết họ đã nhớ mãi món này và luôn muốn thưởng thức khi xa nhà.

Tiếp theo, Khuang Ye bắt đầu pha hỗn hợp bột áo. Anh lấy một cái tô lớn, đổ vào một lượng khoai tây đã xay nhuyễn, thêm nước lọc rồi dùng đũa khuấy đều theo một hướng. Hỗn hợp bột dần trở nên đặc hơn.

Khuang Ye cho những lát thịt đã cắt sẵn vào hỗn hợp bột, sau đó đeo găng tay dùng một lần. Anh nhẹ nhàng vo những lát thịt để chắc chắn chúng đều được phủ đều bột áo.

“Chúng ta bắt đầu chiên thịt thôi nào.”

Nói xong, Khuang Ye đun nóng dầu trong chảo. Anh đun lửa lớn cho đến khi dầu nóng đến 70%. Anh nhẹ nhàng nhúng những lát thịt đã phủ bột vào chảo – tiếng “sizzzz” vang lên, đó là dấu hiệu cho thấy thịt đang nhanh chóng nở ra khi tiếp xúc với dầu nóng.

Khuang Ye từ từ cho các lát thịt vào chảo và thỉnh thoảng dùng đũa đảo nhẹ để chúng không bị dính vào nhau. Theo thời gian, bề mặt thịt chuyển sang màu vàng